Теперь о дробном питании. Все цивилизованное народы мира, никак не сговариваясь между собой, уже десятки веков используют почти одинаковый режим питания – 3–4 раза в день. И вдруг откуда ни возьмись является какой-то пророк с утверждением, что человечество питается абсолютно неправильно! И дает очень простой рецепт питания правильного и полезного – 5–6 раз в сутки . Это яркий пример того, как из ничего создается очередной миф. Создателю чего-то нового всегда честь, хвала и дивиденды. А на то, что людям подобные мифические изобретения мало того, что не помогают, но и вредят, – наплевать и растереть.
Итак, что адепты «учения о дробном питании» могут привести в доказательство пользы своей теории? Немного:
a) вы не перегружаете едой желудок, что очень полезно;
b) дробно питаясь, вы не будете чувствовать голода;
c) в дальнейшем ваш желудок сократится в объеме и вам будет требоваться для насыщения меньше пищи, чем обычно.
А теперь давайте по пунктам разберем их умные тезисы. Итак:
«Разгрузка» желудка.Человек не травоядное животное с «двухкамерным холодильником», чтобы жевать целый день, но и не хищник, чтобы наедаться за один раз до отвала. Желудок человека самой природой предназначен для того, чтобы его, как говорится, нагружать. И ему (желудку) это нравится! Если вы хорошо поели, то что вы слышите изнутри? Приятные позитивные сигналы. Желудок говорит вам спасибо.
Здоровый и крепкий желудок несколько раз в день выделяет желудочный сок, получает пищу, перерабатывает ее. Как бы тренируясь, «качая мышцу». Он знает, для чего приспособлен, и исполняет природой данное ему предназначение. А если мы начнем питаться целый день по чуть-чуть, что будет? Вначале желудочного сока будет выделяться значительно больше, чем нужно для переработки столь малого количества пищи. Далее желудок приспособится к текущему положению дел, выделяя его часто и в малых количествах. Чем это грозит? Тем, что желудок станет терять свою работоспособность в повышенных и экстремальных режимах . Как штангист, который бросил заниматься со штангой и перешел на гантельки. И в случае отказа от такого режима питания или вследствие какого-либо праздника с обильной едой – проблемы неизбежны. От несварения желудка до появления лишних килограммов.
Я, как и многие, тоже пробовал питаться дробно; результат – полностью идентичен диетам.
Отсутствие чувства голода.Пусть не рассказывают сказки бабушки Агафьи. Вначале голод будет. И сильный. Ибо, только раздразнив желудок, сразу же его обламывать – это прямое издевательство – как над желудком, так и над психикой, ведь принцип удовольствия (от завершения процесса еды сытостью) никто не отменял. Безусловно, войдя в ритм, человек перестанет испытывать чувство голода. Но по одной простой и конкретной причине: он на хрен разрушил все здоровые процессы в организме. Поскольку чувство голода (желание поесть) – это абсолютно здоровое чувство. Которое показывает, что все у вас в порядке. Ведь когда мы не испытываем голод и можем не есть сутками? Когда болеем и недомогаем . Кроме того, при частых перекусах в организме держится постоянно высокий уровень инсулина и лептина. Спустя время ткани и органы привыкают к этому ровно высокому фону, становясь к нему нечувствительными, что ведет к ухудшению метаболизма и чревато риском возникновения диабета. Весьма полезно, нечего сказать!
Сокращение желудка в объеме.С последним пунктом можно согласиться условно. Возможно, желудок может сократить свой объем; вопрос – за какой период времени? Не сомневаюсь, что каждый из вас пробовал различные диеты и даже голодания. В течение довольно долгого времени. При том объеме пищи, который вы поедали, желудок (следуя логике «дробнопитателей») должен был бы вообще скукожиться в горошину. Ан нет: после отказа от ограничений мы, если не сдерживаемся, начинаем есть тоннами . И все эти тонны почему-то превосходно помещаются в наш совершенно не уменьшившийся в объемах желудок.
Запомните крепко: и диеты, и дробное питание – это то, что называется «отклонение от нормы и нарушение нормального режима питания». Если вы здоровы и подобные эксперименты вам помогают – используйте. Если нет – лучше откажитесь от них раз и навсегда. Ибо ничего хорошего они вам не принесут. А вот плохого – отсыпят в достатке.
Вес без каких-либо причин лезет вверх… Почему? Как действовать
Читать дальше