Борис Дукаревич - Удобрение овощных культур

Лук из семян выращивают под зиму. Участок, предназначенный для подзимнего сева, глубоко перекапывают с одновременным внесением не менее 6 кг перегноя и 50 г/м 2суперфосфата. Перед разделкой почвы приме няют 20 г/м 2хлористого калия. При появлении всходов ранней весной растения подкармливают аммиачной селитрой—10—15 г/м 2. Когда листья достигнут длины 20—25 см, вносят 5 г/м 2аммиачной селитры, 15 г суперфосфата и 10 г/м 2хлористого калия. Если удобрения внесены в два слоя, эту подкормку можно не проводить. При выращивании лука на торфяно-болотных почвах семена его до посева обрабатывают микроудобрениями, особенно эффективна медь.

Лук-севок.Лучшие предшественники лука-севка — культуры, под которые вносят большое количество органических удобрений (огурцы, капуста). Непосредственно под лук применяют суперфосфат — 20—40 г и хлористый калий — 15—20 г/м 2. Азотные удобрения — не более 10 г/м 2лучше вносить в начале вегетации для быстрого нарастания листьев. В период формирования луковицы растения подкармливают фосфорными и калийными удобрениями — по 10 г/м 2.

Лук-батунлучше всего растет на легких, но высокоокультуренных почвах, отличается высокой требовательностью к наличию в корнеобитаемом слое почвы легкоусвояемых питательных веществ, особенно азотных. Органические удобрения под эту культуру вносят в виде перегноя, а еще лучше использовать компост с произвесткованным торфом — 3—4 кг/м 2. Минеральные удобрения применяют из расчета: 10 г аммиачной селитры, 30 г суперфосфата и 10 г/м 2хлористого калия. Если же органические удобрения не использовали, дозы минеральных удобрений увеличивают: аммиачной селитры — до 40 г, суперфосфата — 50 г, хлористого калия—20 г/м 2, причем 50% азотных и калийных удобрений вносят в подкормках. Первую подкормку проводят после появления всходов аммиачной селитрой — 0—8 г/м 2, вторую — в конце августа хлористым калием — 5—6 г/м 2, третью для повышения холодостойкости растений — ранней весной, по неоттаявшей почве, азотными удобрениями —10 г и калийными — 6 г/м 2.

Столовые корнеплоды дают высокие урожаи на хорошо окультуренных плодородных некислых средних и легких по механическому составу почвах. Под петрушку, сельдерей, редьку, репу и др. вносят 4—5 кг/м 2органических удобрений. Под морковь, петрушку, редис, репу применяют нитроаммофоску — 50—70 г/м 2с добавлением 15—20 г/м 2кали-магнезии. Если нет сложных удобрений, используют смесь аммиачной селитры — 20—30 г, суперфосфата — 30—40 г и хлористого калия — 20— 30 г/м 2. Под свеклу и морковь нормы азотных удобрений несколько повышают — до 30—40 г/м 2аммиачной селитры. Органические удобрения, хлористый калий и 30 г/м 2суперфосфата вносят осенью под перекопку. Использование небольшого количества простого гранулированного суперфосфата — 5—10 г/м 2, особенно при посеве мелкосеменных растений, способствует более быстрому прорастанию семян, лучшему развитию корневой системы и значительно повышает скороспелость овощей. Для этого сначала нарезают бороздки, затем вносят суперфосфат, присыпая его землей на 1—2 см, после чего высевают семена. Азотные удобрения и часть фосфорных целесообразно применять под перекопку весной.

Столовая свекланаиболее хорошо растет на окультуренных суглинистых почвах с нейтральной реакцией среды. Она лучше других культур переносит повышенные концентрации почвенного раствора и очень отзывчива на внесение высоких доз удобрений. Критическим периодом для ее питания является конец июля — начало августа, когда происходит быстрый рост корнеплодов. В это время наиболее эффективны подкормки. На среднеобеспеченных питательными веществами дерново-подзолистых почвах под основную обработку применяют 30—40 г/м 2аммиачной селитры, 30—45 г суперфосфата и 20—25 г/м 2хлористого калия, на низинных торфяниках—0—30 г аммиачной селитры, 30—45 г суперфосфата и 35—40 г/м 2хлористого калия. Из азотных удобрений свекла лучше всего отзывается на внесение натриевой селитры, поскольку поглощает много натрия. Из калийных удобрений наиболее эффективны кали-магнезия и хлористый калий. Органические удобрения применяют под предшествующую культуру. При слабом развитии растений хорошие результаты даст подкормка в бороздки глубиной 4 см, расположенные с обеих сторон рядков на расстоянии 7 см от растений. С одной стороны в бороздки вносят гранулированный суперфосфат, с другой — гранулированную мочевину или аммиачную селитру, смешанную в равных частях с хлористым калием (10 г/пог. м). При отсутствии минеральных удобрений используют золу — по одному стакану на 1 пог. м. Затем почву поливают на глубину не менее 10 см, а на следующий день рыхлят.