Рейнгардт Хён: Азбука цветов. Как дарить цветы, составлять букеты и ухаживать за срезанными цветами

Чтобы предотвратить развитие бактерий, закупоривающих проводящие сосуды растений, можно использовать безвредные для растений бактерицидные вещества. Хорошие результаты были получены с азотнокислыми серебром и кальцием, одним препаратом ртути и динитророданбензолом, а также камфарным спиртом, глицерином, сахаром, нашатырем и квасцами. В продаже имеются различные препараты для этой цели; например, гидразид малеиновой кислоты, подавляющий прорастание картофеля, в виде 0,3 %-ного раствора дольше сохраняет многие срезанные цветы свежими.

Широко известно, что некоторые цветы несовместимы в одной вазе. Это обстоятельство следует учитывать, стремясь дольше сохранить срезанные цветы. В некоторых случаях придется разрушить удачно созданную композицию, чтобы продлить существование отдельных цветов.

Некоторые продукты обмена, выделяемые в воду срезанными розами, токсичны для других видов цветов и ускоряют их увядание. Однако даже темно-красные и чайные розы несовместимы — чайные розы быстро погибают.

Гвоздики, ландыши, нарциссы и лилии совместимы только сами с собой и не переносят присутствия других цветов. То же относится к резеде, душистому горошку и желтым примулам, которые ускоряют увядание других срезанных цветов.

Приведем еще несколько примеров: нельзя ставить вместе ландыши и фиалки — фиалки быстро погибнут; тюльпаны и незабудки, которые так хорошо выглядят вместе с ландышами, обречены в таком букете на быстрое увядание; желтые примулы не следует объединять с мускари или с другими примулами; лилии ускоряют увядание маргариток, маков и васильков. Не проживут долго в одной вазе душистый горошек, розы и ландыши, а осенние цветы в сочетании с плодоносящими ветками облепихи недолго сохранят свою свежесть.

Имеются, однако, цветы, которые вполне совместимы, а иногда даже взаимно способствуют долгой сохранности. Например, тюльпаны очень долго сохраняются и приобретают более интенсивную окраску в одной вазе с ветками кипарисовникa (Chamaecyparis). Несколько веточек душистого ясменника (Asperula odorata) в сочетании с ландышами усиливают аромат последних и дольше сохраняют их свежими.

Цикламены крайне благоприятно влияют на кальцеолярию — тусклая коричневая окраска кальцеолярий изменяется на чистую красную.

Изящные, обладающие тонким ароматом ландыши

Есть еще нечто, что, помимо всех уже упомянутых внешних факторов, влияет на сохранность срезанных цветов. Это этилен — газ, выделяемый зрелыми плодами, ветками облепихи с плодами, листьями, пораженными грибными болезнями, опавшими увядшими цветочными лепестками. Практика показывает, что такие чувствительные к этилену цветы, как гвоздики, розы, львиный зев и т. д., быстро увядают, если стоят вблизи созревающих плодов.

Изящные, обладающие тонким ароматом ландыши — излюбленные цветы на срез, которые путем выгонки и другими способами можно заставить цвести в течение многих месяцев. Чтобы дольше сохранить ландыши свежими, следует добавить в вазу с ними несколько стеблей ясменника, замаскировав их зелеными листьями.

В разгар зимы, в новогодние дни, мы можем создать у себя дома приятную обстановку тем, что вместе с цветущими ветками форзиции, жасмина, кизила, лещины, вишни и т. д. как бы введем весну в дом.

Как известно, осенью заканчивается период вегетации у всех лиственных пород и за ним следует период покоя. На первых двух этапах этого последнего периода в почках формируются новые цветки. Это продолжается примерно до декабря, и к этому времени деревья теоретически опять готовы цвести. Однако в естественных условиях раскрытию цветков препятствует холод.

Цветущие ветки вишни в стеклянной вазе

По этой причине понятно, почему ветки можно срезать только в начале декабря, примерно 10 декабря (ветки, срезанные раньше этого времени, не будут цвести, так как совершенно необходимый период покоя будет незавершенным), с тем чтобы к концу третьей декады декабря они зацветали.