Рейнгардт Хён: Азбука цветов. Как дарить цветы, составлять букеты и ухаживать за срезанными цветами

"Икебана" — термин, для которого нет перевода, — означает традиционное для японцев искусство создания художественных композиций из цветов, связанное с их религиозно-философскими принципами; готовые композиции нельзя ни дарить, ни продавать. Однако существует также и коммерческое изготовление подарочных букетов в цветочных магазинах. Хотя японцы предпочитают бамбук, веточки сосны, цветущие ветви сливы и вишни, они используют практически все, что имеется в растительном мире: голые и облиственные ветви, цветы, соплодия, плоды и семена, куски корней и коры. Неукоснительно соблюдается одно правило: к белым цветам и веткам с белыми цветками придаются красные цветы, а к красным цветам — зеленые или светлой окраски растения.

Типичным для "икебаны" является скупое использование и тщательная обработка цветов. Впечатление производят декоративность композиций из простого материала, тщательный выбор сосудов и интереснейшие технические приемы.

Основу "икебаны" составляет композиция линий. Японцы любят чистоту линий и охотно работают с ветками и бутонами. Композиция составляется по принципу "трех плоскостей": три основные ветви символизируют небо, человека и землю. Благодаря оптической связи концов этих трех ветвей всегда создается треугольник с неравными углами. Длина этих трех ветвей строго определенна, но их расположение совершенно произвольно. Длина основной ветви, отображающей "небо", равна полуторной высоте и ширине вазы, не считая той части, которая погружена в вазу; высота ветки или цветка, олицетворяющего "человека", равна 3/4 высоты "неба", а "земля" составляет 1/2 высоты "неба".

"Небо" — важнейший элемент, от его направления и динамики зависит эффект всей композиции. "Человек" должен служить опорой "неба" и соответствовать ему по форме и направленности. "Земля" уравновешивает композицию, если она односторонняя, тем, что эта ветка всегда противоположна двум другим. Для декорирования всей композиции служат вспомогательные ветки и цветы. Основную роль наряду с выбором линий играет подбор цветов, контрастирующих с ними по окраске и форме.

Таким образом, основу эффекта композиций "икебана" составляет сочетание линий и красок.

Для того чтобы части растений заняли в вазе желаемое положение, их изгибают и фиксируют под нужным углом. Часто, чтобы подчеркнуть красоту цветущей ветви, удаляют часть листьев. Очень важно, что стебли цветов и других растений всегда подрезаются под водой.

Композиция в стиле морибана в низкой вазе с каллами и облиственными побегами (О. Бурее, Прага)

Иногда части растений сначала подвергают специальной обработке. Так, например, осенние ветки и бамбук вымачивают в концентрированном растворе сахара, благодаря чему они становятся глянцевитыми и дольше держатся, потому что воздух не проникает в капилляры, а вода лучше всасывается. В стебли кувшинок впрыскивают настой махорки, чтобы они оставались всегда раскрытыми и дольше сохранялись. Маргаритки с этой же целью обрабатывают солью.

Источающие сок и восприимчивые к бактериям растения (розы, георгины, гортензии, пеоны), обрезают под водой, после чего концы стеблей на 10 минут погружают в уксус или спирт. Другим методом стерилизации является обжиг конца стебля над пламенем свечи или газовой горелки.

Современная композиция икебана с гладиолусами и побегами вечнозеленых растений

В отношении искусства создания цветочных композиций мы можем позаимствовать у японцев их умение эффектно компоновать цветы и другие растения в соответствии с их индивидуальными особенностями.

Срезая цветы и цветущие ветки, мы прерываем их нормальный вегетационный цикл, лишаем их опоры и источника питания. Теперь только от нас зависит путем соответствующих мероприятий продлить существование этих частей растений.

Особое значение имеет соблюдение наиболее подходящих сроков срезки, так как продолжительность жизни срезанных цветов существенно зависит от степени развития к моменту срезки. Нужно различать цветы, срезаемые в стадии бутона и полностью раскрывающиеся в вазе, и цветы, которые срезают только полностью раскрывшимися, так как их бутоны в воде уже не раскроются. В стадии бутона срезают: фреезии (от момента окрашивания бутона до раскрытия на три четверти), мак (незадолго до раскрытия), нарциссы, амариллисы, тюльпаны, некоторые сорта роз (когда концы чашелистиков отделяются от бутона).