• Пожаловаться

Евгений Пригаровский: Умный виноградник

Здесь есть возможность читать онлайн «Евгений Пригаровский: Умный виноградник» — ознакомительный отрывок электронной книги совершенно бесплатно, а после прочтения отрывка купить полную версию. В некоторых случаях присутствует краткое содержание. Город: Харьков, Белгород, год выпуска: 2013, ISBN: 978-966-14-5695-1, 978-5-9910-2590-4, издательство: Литагент Клуб семейного досуга, категория: Сад и огород / на русском языке. Описание произведения, (предисловие) а так же отзывы посетителей доступны на портале. Библиотека «Либ Кат» — LibCat.ru создана для любителей полистать хорошую книжку и предлагает широкий выбор жанров:

любовные романы фантастика и фэнтези приключения детективы и триллеры эротика документальные научные юмористические анекдоты о бизнесе проза детские сказки о религиии новинки православные старинные про компьютеры программирование на английском домоводство поэзия

Выбрав категорию по душе Вы сможете найти действительно стоящие книги и насладиться погружением в мир воображения, прочувствовать переживания героев или узнать для себя что-то новое, совершить внутреннее открытие. Подробная информация для ознакомления по текущему запросу представлена ниже:

Евгений Пригаровский Умный виноградник
  • Название:
    Умный виноградник
  • Автор:
  • Издательство:
    Литагент Клуб семейного досуга
  • Жанр:
  • Год:
    2013
  • Город:
    Харьков, Белгород
  • Язык:
    Русский
  • ISBN:
    978-966-14-5695-1, 978-5-9910-2590-4
  • Рейтинг книги:
    5 / 5
  • Избранное:
    Добавить книгу в избранное
  • Ваша оценка:
    • 100
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5

Умный виноградник: краткое содержание, описание и аннотация

Предлагаем к чтению аннотацию, описание, краткое содержание или предисловие (зависит от того, что написал сам автор книги «Умный виноградник»). Если вы не нашли необходимую информацию о книге — напишите в комментариях, мы постараемся отыскать её.

Какие из популярных сортов винограда предпочесть? Как посадить лозу, правильно обрезать и сформировать кусты? Как ухаживать за виноградником? Как без «химии» улучшить качество урожая, сохранить его и переработать? Ответы на эти и многие другие вопросы вы найдете в этой книге.

Евгений Пригаровский: другие книги автора


Кто написал Умный виноградник? Узнайте фамилию, как зовут автора книги и список всех его произведений по сериям.

Умный виноградник — читать онлайн ознакомительный отрывок

Ниже представлен текст книги, разбитый по страницам. Система сохранения места последней прочитанной страницы, позволяет с удобством читать онлайн бесплатно книгу «Умный виноградник», без необходимости каждый раз заново искать на чём Вы остановились. Поставьте закладку, и сможете в любой момент перейти на страницу, на которой закончили чтение.

Шрифт:

Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Понятие об урожае и урожайности

Как бы странно ни звучали эти слова, стремиться получить как можно больший урожай любой ценой – огромная ошибка. Эта ошибка стоит людям самоубийственных трудов и кучи денег, которые тратятся на агрохимию и в конечном итоге на лекарства. А ведь изначальная задача земледелия заключается в том, чтобы способствовать сохранению здоровья и продлению жизни!

Чтобы жизнь земледельца и виноградаря волшебным образом изменилась, надо всего лишь изменить отношение к урожаю. Смотрите сами: если мы получим огромный урожай, который в считаные дни сгниет – что принесет он нам, кроме огорчения и разочарования? А плоды, действительно опасные для здоровья, – это ведь реальность сегодняшнего рынка!

Безликое и пафосное слово «урожай» как-то незаметно заменило простое и ясное «еда». Не важно чего, не важно как – лишь бы побольше. И как-то ушло в сторону, затерялось в лозунгах и маркетинге понимание – зачем?

И правда, если урожай не главное, то для чего же тогда заниматься земледелием вообще и виноградарством в частности? Ваше недоумение понятно – и ответ очень прост: для сохранения здоровья и поддержания жизни. Урожай прежде всего должен быть нам полезен. Разве можно тратить на получение плодов больше здоровья, чем возвращается с их употреблением?! Получается урожай не для жизни, а за счет жизни. Результат такого подхода – продолжительность и качество этой самой жизни земледельца. Так есть ли выбор между количеством и полезностью урожая?

Хотя если вспомнить очень полезный рыбий жир… Помните вкус рыбьего жира? Попробуйте вообразить виноград со вкусом рыбьего жира – брр… Такой виноград точно никто не станет ни есть, ни выращивать. Выходит, наш урожай должен быть не только полезным, но и вкусным! Ну с чем тут спорить?!

Давайте же сложим оружие и прекратим битву за урожай. Тем более что урожай – это естественно. Все живое на Земле существует для того, чтобы давать плоды и потомство. Нам нужно просто привести в соответствие запросы и возможности, а также научиться использовать естественные, природные процессы и явления, чтобы получать то, чего хотим, при оптимальном соотношении затрат и результата.

Каждый день жизни ценен сам по себе, а если он еще и наполнен интересной и полезной деятельностью, то жизнь становится полноценной и радостной – прямо здесь и сейчас. Виноградарство и вообще земледелие может вызывать азарт ничем не хуже охотничьего или рыбацкого – поверьте, просто наблюдать, как растет виноград, очень, очень увлекательно! Виноградарь может быть таким же творцом, как художник или композитор, а урожай – это просто приз, хотя и очень ценный и приятный.

Сейчас вы увидите цифры, которые на первый взгляд делают бессмысленными все рассуждения выше. Научно обоснованная норма потребления винограда взрослым человеком – 70 кг в год. Соответственно, двух человек – 140 и т. д.

Выглядит запредельно, но так кажется лишь потому, что абсолютное большинство садоводов-огородников считают, будто виноград бывает синий и зеленый. Конечно, где-то в прекрасных южных странах произрастают божественные сорта небесной красоты и умопомрачительного вкуса, но печальный удел северных народов (то есть жителей большей части Украины, России и Беларуси) – Изабелла и Лидия. Из них даже более-менее употребительное вино получить – та еще задача. Бывает, заботливые родители заставляют своих чад это есть, чем вызывают неприятие винограда на всю дальнейшую жизнь.

Когда люди в первый раз видят огромные сияющие грозди, свисающие с кустов Кодрянки, Тимура, Августина, Шевченко, Аркадии, Талисмана, то испытывают настоящий культурный шок. Тем более если дело происходит в обычном селе самой северной области Украины. Выше мы говорили о прогрессе, так вот именно достижения селекционеров в сочетании с современными методами природного земледелия позволяют получать такие результаты, что 70 кг винограда уже не кажутся чем-то невероятным.

Но главное – это, конечно же, не килограммы. Стремление получить неисчислимое количество гроздей с ягодами размером с гусиное яйцо, в принципе, понятно. Но именно это стремление является источником большинства проблем виноградаря.

C другой стороны, «Пусть некрасивое, зато натуральное и экологически чистое», – тоже не совсем правильный подход. Неполноценные грозди и кислые ягоды никогда не будут вдохновлять, пусть они трижды экологически чистые. Многие попробовали отказаться от химии и минеральных удобрений, а получили огромные потери урожая.

Читать дальше

Шрифт:

Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Похожие книги на «Умный виноградник»

Представляем Вашему вниманию похожие книги на «Умный виноградник» списком для выбора. Мы отобрали схожую по названию и смыслу литературу в надежде предоставить читателям больше вариантов отыскать новые, интересные, ещё не прочитанные произведения.


Отзывы о книге «Умный виноградник»

Обсуждение, отзывы о книге «Умный виноградник» и просто собственные мнения читателей. Оставьте ваши комментарии, напишите, что Вы думаете о произведении, его смысле или главных героях. Укажите что конкретно понравилось, а что нет, и почему Вы так считаете.