Иван Дубровин - Сад – кормилец

Вам потребуется:

клубничный сок — 1 стакан,

сок красной смородины — 1/2 стакана,

малиновый сок — 1/2 стакана,

молоко — 1/2 стакана,

желтки — 3 шт.,

сахар — 6 ст. л.

Промойте, обсушите и протрите через сито клубнику. Затем добавьте холодное молоко, сахар, все размешайте, разлейте по бокалам и остудите в холодильнике. Перед подачей взбейте сливки и положите сверху. Напиток подайте очень холодным и украсьте кубиками льда и листиком мяты.

Вам потребуется:

клубника — 600 г,

молоко — 1/2 л,

сахар — 3 ст. л.

Малину переберите, вымойте, протрите через сито и взбейте в миксере вместе с кефиром и сахарной пудрой. Готовый коктейль разлейте в высокие стаканы, края которых предварительно украсьте сахаром, и посыпьте сверху кокосовой стружкой.

Вам потребуется:

малина — 1 стакан,

кефир — 1 л,

сахарная пудра — 1/3 стакана,

кокосовая стружка белого цвета — 5 ст. л.

Малину переберите, вымойте, протрите через сито и взбейте в миксере с яблочным и ананасовым соком. Готовый коктейль разлейте в высокие бокалы, на дно каждого предварительно положите необходимое количество кусочков льда. Сверху коктейль украсьте листиками малины.

Вам потребуется:

малина — 1 стакан,

яблочный сок — 1/2 л,

ананасовый сок — 1/2 л,

листья малины,

кубики льда.

Малину переберите, вымойте, протрите через сито и взбейте в миксере с мякотью дыни и апельсина, апельсиновым соком и минеральной водой. Готовый коктейль разлейте в высокие стаканы, края которых украсьте спиральками из свежей апельсиновой корки.

Вам потребуется:

малина — 1/2 стакана,

мякоть дыни — 1/2 стакана,

апельсин — 1 шт.,

апельсиновый сок — 1 стакана,

минеральная вода — 50 г.

Ягоду переберите и вымойте. Малину протрите через сито, вишню очистите от косточек. Подготовленную ягоду взбейте в миксере с яблочным и смородиновым соком. Готовый коктейль разлейте в высокие бокалы. Сверху чайной ложечкой выложите на коктейль сливочное мороженое, посыпьте тертым шоколадом и измельченными грецкими орехами или арахисом.

Вам потребуется:

малина — 1 стакан,

вишня — 1 стакан,

яблочный сок — 1 стакан,

смородиновый сок — 1 стакан,

сливочное мороженое — 200 г,

горький шоколад — 50 г,

измельченные грецкие орехи или арахис — 5 ст. л.

Малину переберите, вымойте и протрите через сито. Бананы вымойте и очистите. Малину и бананы измельчите, а потом взбейте с мороженым и молоком в миксере. Готовый коктейль разлейте в высокие бокалы и посыпьте сверху кокосовой стружкой.

Вам потребуется:

малина — 1/2 стакана,

бананы — 2 шт.,

сливочное мороженое — 200 г,

кипяченое молоко — 1 стакан,

кокосовая стружка ярко-желтого цвета — 2 ст. л.

Пломбир, малину, смешанную с сахаром, и молоко взбейте, желательно миксером, и сразу же пейте.

Вам потребуется:

кипяченое молоко — 1/2 л,

свежая или мороженная малины — 1 стакан,

мороженое пломбир — 250 г,

сахар — 1/4 стакана.

Разотрите малину с сахаром, перемешайте с мороженым, залейте холодным молоком и взбейте все миксером.

Вам потребуется:

малина — 1 стакан,

мороженое — 100 г,

молоко — 100 г,

сахар — 1 ст. л.

Клубнику и малину взбейте с сахаром, добавьте мороженое, желтки, молоко. Разлейте коктейль в бокалы, посыпьте сверху измельченным печеньем. Подавайте к столу сразу же.

Вам потребуется:

малина — 200 г,

клубника — 200 г,

мороженое — 150 г,

молоко — 2 ст. л.,

желтки — 2 шт.,

сахар — 2 ст. л.,

измельченное печенье — 1 ст. л.

Прежде всего приготовьте сок: протрите малину через сито и процедите. Взбейте мед с соком и влейте холодное молоко, сильно взбивая. Добавьте в коктейль несколько ягодок малины.

Вам потребуется:

мед — 6 ст. л.,

свежая малина — 500 г,

свежее молоко — 1 л.

Смешайте в миксере предварительно приготовленный малиновый сок (протереть малину через сито и процедить полученный сок) с мороженым, постепенно добавляя молоко. Украсьте коктейль свежими ягодами малины. Подавайте в высоком бокале охлажденным, с соломинкой.