Карл Ланц - Ночная диета. Секреты правильного питания

Ночная диета создана не только для стремящихся похудеть. Это настоящее открытие, позволяющее восстановить бодрость и здоровье, избежать развития серьёзных заболеваний сердечно-сосудистой системы, диабета, проблем с почками и многого другого.

Будущая мама – единственный источник питательных веществ для своего малыша. Соответственно, беременным следует отказаться от жёстких диет. Тем не менее, ночную диету можно и нужно адаптировать для беременных.

Первое, о чем вы должны помнить: пейте очищенную негазированную воду. В первую половину беременности – до двух литров в день, во вторую – около полутора литров. Не стоит увлекаться готовыми соками и консервированными компотами.

Ешьте дробно, несколько раз в день, небольшими порциями. Вы также можете перекусить между приёмами пищи, если испытываете голод.

Откажитесь от жареного, жирного, острого и копчёного, выпечки с кремом. Обратите своё внимание на сырые овощи, фрукты, бобовые, каши, морепродукты. Хлебобулочные изделия выбирайте цельнозерновые или из муки грубого помола. Молочные продукты – обезжиренные. Растительные масла добавляйте в пищу в небольшом количестве.

Избегайте искусственных добавок в составе продуктов: вам не слишком полезны консерванты, красители или усилители вкуса.

Беременным свойственны неожиданные пищевые пристрастия. Что же делать, если вам хочется чего-нибудь ну очень сладкого или жирного? Позволить себе небольшую порцию желаемого! Лучше, если вы съедите «вредное» в первой половине дня – продукт успеет переработаться.

Уменьшите дозы чая и кофе, газированных напитков, соли и сахара. И не забывайте о витаминах.

После рождения ребёнка молодые мамы нередко сталкиваются с проблемой лишнего веса. Справиться с ним возможно с помощью ночной диеты. Следуйте рекомендациям диеты на месяц. Но добавьте в свой рацион молочные продукты с более высоким содержанием жира, творог, сыры. Не забывайте о витаминах!

Пейте как минимум два литра чистой воды в день. Не увлекайтесь хлебобулочными изделиями, выпечкой и высококалорийными продуктами. Если испытываете чувство голода перед сном – выпейте стакан обезжиренного кефира или воды. Можете съесть яблоко.

Не стоит обращаться за помощью в борьбе за дородовую фигуру к чаям и коктейлям для похудения. Они выводят жидкость из организма, что далеко не каждому полезно.

Бывает, что и дети страдают от лишнего веса. Что же делать? Приучайте ребёнка к правильному питанию. Готовьте ему фруктовые смузи для «разгрузочного» дня. Детям до пятнадцати лет не стоит выдерживать целый день исключительно на смузи: достаточно один день в неделю сделать овощным или фруктовым, а коктейли пить на ужин.

В качестве перекуса ребёнку подойдут сухофрукты, яблоки или цельнозерновые хлебцы.

Питание ребёнка должно быть сбалансированным. Обязательны фрукты, овощи, клетчатка, животные белки и растительные жиры в небольшом количестве. Мясо, рыба, морепродукты – всё это разрешено.

В принципе, детская ночная диета мало чем отличается от взрослой. Разве что для детей она менее строгая. Питание должно быть по возможности дробным. Если нужно, обговорите этот момент с работниками детского сада или школы. Пусть у вашего ребёнка с собой будет немного сухофруктов на случай, если он захочет есть.

Постарайтесь заинтересовать своего ребёнка спортом или активными играми. Ходите с ним в походы. Двигательная активность – наиболее эффективный способ борьбы с лишним весом.

К счастью, дети не слишком часто сталкиваются с проблемой лишнего веса: они для этого слишком активны!

Если у вас сахарный диабет, прежде чем переходить на диетическое питание, обязательно посоветуйтесь с врачом. Но в большинстве случаев переход на правильное питание способствует снижению сахара в крови до уровня, близкого к норме.

Диабетикам ночная диета также может помочь. Им тоже следует питаться дробно, небольшими порциями.

Если у вас диабет, полностью исключите из своего рациона следующие продукты: сахар, сладкие напитки, выпечку, конфеты, колбасы, полуфабрикаты, соления и копчения, жирное мясо, молочные продукты с высокой жирностью. Не подходят вам также очищенные крупы, такие как белый рис или манная крупа. Избегайте белого хлеба, сдобы. Соль следует ограничить до пяти граммов в день. Жареные блюда замените на отварные, запечённые или тушёные. Первые блюда готовьте на воде.