Екатерина Андреева - Золотой ус в кулинарии. Настойки, блюда из овощей, выпечка и салаты

Здесь есть возможность читать онлайн «Екатерина Андреева - Золотой ус в кулинарии. Настойки, блюда из овощей, выпечка и салаты» — ознакомительный отрывок электронной книги совершенно бесплатно, а после прочтения отрывка купить полную версию. В некоторых случаях можно слушать аудио, скачать через торрент в формате fb2 и присутствует краткое содержание. Город: Москва, Год выпуска: 2007, ISBN: 2007, Издательство: Array Литагент «РИПОЛ», Жанр: Кулинария, на русском языке. Описание произведения, (предисловие) а так же отзывы посетителей доступны на портале библиотеки ЛибКат.

Золотой ус в кулинарии. Настойки, блюда из овощей, выпечка и салаты: краткое содержание, описание и аннотация

Предлагаем к чтению аннотацию, описание, краткое содержание или предисловие (зависит от того, что написал сам автор книги «Золотой ус в кулинарии. Настойки, блюда из овощей, выпечка и салаты»). Если вы не нашли необходимую информацию о книге — напишите в комментариях, мы постараемся отыскать её.

Золотой ус известен многим как незаменимое лекарственное растение, из которого можно приготовить множество лечебных средств – мази, бальзамы, настойки и прочее. В данном издании эту известную всем культуру мы рассмотрим с другой стороны: в качестве компонента при приготовлении самых разнообразных блюд – супов, салатов, выпечки, напитков и многого другого.

Золотой ус в кулинарии. Настойки, блюда из овощей, выпечка и салаты — читать онлайн ознакомительный отрывок

Ниже представлен текст книги, разбитый по страницам. Система сохранения места последней прочитанной страницы, позволяет с удобством читать онлайн бесплатно книгу «Золотой ус в кулинарии. Настойки, блюда из овощей, выпечка и салаты», без необходимости каждый раз заново искать на чём Вы остановились. Поставьте закладку, и сможете в любой момент перейти на страницу, на которой закончили чтение.

Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Принимать 3 раза в день по 1/ 2стакана.

Чай с облепихой и вишней

♦ Кипяток – 500 мл

♦ Плоды облепихи – 1 столовая ложка

♦ Листья облепихи – 10 г

♦ Листья вишни – 10 г

♦ Листья черной смородины – 10 г

♦ Листья крапивы – 10 г

♦ Листья золотого уса – 10 г

Растительные ингредиенты соединить, измельчить, 2 1/ 2столовой ложки полученной смеси залить кипятком, тщательно укутать теплой тканью, настаивать в течение 4 часов и процедить.

Принимать в течение дня вместо чая.

Чай с пустырником и ромашкой

♦ Кипяток – 600 мл

♦ Цветки ромашки аптечной – 5 г

♦ Листья пустырника – 5 г

♦ Цветки боярышника – 5 г

♦ Трава сушеницы топяной – 5 г

♦ Сок золотого уса – 1 чайная ложка

Растительные ингредиенты перемешать, измельчить, залить кипятком, настаивать в течение 8 часов, предварительно укутав теплой тканью, и процедить. Добавить сок золотого уса.

Принимать 3 раза в день до еды по 1/ 4стакана.

Чай с корнями валерианы

♦ Кипяток – 600 мл

♦ Корни валерианы измельченные – 1 чайная ложка

♦ Листья мяты измельченные – 1 чайная ложка

♦ Шишки хмеля измельченные – 1 чайная ложка

♦ Спиртовая настойка золотого уса – 1/ 2чайной ложки

Мяту, шишки хмеля и валериану смешать, залить кипятком, укутать одеялом или теплым платком, настаивать в течение 4 часов и процедить, после чего добавить настойку золотого уса.

Принимать на протяжении недели 3 раза в день по 50 мл.

Чай с фенхелем

♦ Кипяток – 500 мл

♦ Плоды фенхеля – 5 г

♦ Трава пустырника – 5 г

♦ Корень тмина – 5 г

♦ Сок золотого уса – 5 г

♦ Листья мелиссы – 5 г

Растительные компоненты перемешать, измельчить, залить кипятком, поставить на 2–3 часа в темное место и затем процедить. Добавить в полученный напиток сок золотого уса. Принимать на протяжении недели 2 раза в день за 30 минут до еды по 1/ 2стакана.

Чай с корнями солодки

♦ Кипяток – 200 мл

♦ Корни солодки – 15 г

♦ Кора крушины – 10 г

♦ Семена аниса – 2 чайные ложки

♦ Семена горчицы – 2 чайные ложки

♦ Трава тысячелистника – 10 г

♦ Листья золотого уса – 5 г

Ингредиенты перемешать, измельчить, 2 чайные ложки смеси залить указанным количеством кипятка, поставить на 10 минут на огонь и процедить. Принимать 2 раза в день, утром и вечером, по 1/ 2стакана.

Чай с ягодами можжевельника

♦ Кипяток – 500 мл

♦ Трава золототысячника – 15 г

♦ Ягоды можжевельника – 1 чайная ложка

♦ Листья вахты – 5 г

♦ Сок золотого уса – 1 чайная ложка

Растительные ингредиенты перемешать, измельчить, залить кипятком, настаивать в течение 3 часов, процедить и добавить сок золотого уса.

Принимать 3 раза в день за 30 минут до еды по 1/ 2стакана.

Чай с аиром и корнями валерианы

♦ Кипяток – 300 мл

♦ Кора крушины – 15 г

♦ Листья крапивы – 15 г

♦ Листья мяты перечной – 10 г

♦ Корни валерианы – 5 г

♦ Аир – 5 г

♦ Сок золотого уса – 1 чайная ложка

Все растительные компоненты перемешать, измельчить, залить 1 столовую ложку лекарственного сбора указанным количеством кипятка, настаивать в течение 4 часов и процедить. Добавить в полученный напиток сок золотого уса.

Принимать 3 раза в день за 30 минут до еды по 1/ 2стакана.

Чай с конским щавелем

♦ Кипяток – 1 1/ 2л

♦ Корень конского щавеля – 5–7 г

♦ Листья подорожника – 5 г

♦ Сок золотого уса – 1 чайная ложка.

Подорожник смешать с корнем конского щавеля, измельчить, залить кипятком, настаивать в течение 1 часа, процедить и соединить с соком золотого уса.

Принимать 3 раза в день за 30 минут до еды по 1/ 4стакана.

Напиток рекомендуется употреблять при желудочно-кишечных заболеваниях.

Чай с цветками бессмертника

♦ Кипяток – 2 1/ 2л

♦ Цветки бессмертника песчаного – 5 г

♦ Листья мяты – 5 г

♦ Листья золотого уса – 5 г

Растительные компоненты перемешать, измельчить, залить кипятком, настаивать в течение 1 часа и процедить. Принимать на протяжении 10 дней 3 раза в день за 30 минут до еды по 1/ 4стакана.

Чай с цветками цмина

♦ Кипяток – 500 мл

♦ Цветки цмина песчаного – 15 г;

♦ Корень ревеня – 10 г

♦ Трава тысячелистника – 10 г

♦ Сок золотого уса – 2 чайные ложки.

Цмин, ревень и тысячелистник соединить, измельчить, залить кипятком, настаивать в течение 30 минут, процедить и добавить сок золотого уса.

Принимать 1 раз в день, вечером, по 1/ 2стакана. Напиток рекомендуется использовать для лечения желчнокаменной болезни.

Читать дальше
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Похожие книги на «Золотой ус в кулинарии. Настойки, блюда из овощей, выпечка и салаты»

Представляем Вашему вниманию похожие книги на «Золотой ус в кулинарии. Настойки, блюда из овощей, выпечка и салаты» списком для выбора. Мы отобрали схожую по названию и смыслу литературу в надежде предоставить читателям больше вариантов отыскать новые, интересные, ещё непрочитанные произведения.


Отзывы о книге «Золотой ус в кулинарии. Настойки, блюда из овощей, выпечка и салаты»

Обсуждение, отзывы о книге «Золотой ус в кулинарии. Настойки, блюда из овощей, выпечка и салаты» и просто собственные мнения читателей. Оставьте ваши комментарии, напишите, что Вы думаете о произведении, его смысле или главных героях. Укажите что конкретно понравилось, а что нет, и почему Вы так считаете.

x