Екатерина Маслова - Просто про иммунитет. Как работает наша защитная система и что делает ее сильнее

Входящие в состав адаптогенов биологически активные вещества влияют на тот или иной процесс в нашем организме, усиливая его защитные свойства. Как волшебное зелье, усиливающее броню в компьютерной игре. Но если брони нет, то пить его бесполезно, усиливать просто нечего. Так и здесь. Если вы курите, едите фаст-фуд и сладости, пренебрегаете физическими нагрузками, то адаптогены вряд ли защитят вас от вируса в сезон гриппа.

Но если вы правильно питаетесь, делаете зарядку по утрам, не курите, а алкоголь позволяете себе только по праздникам и в умеренном количестве, то адаптогены сделают ваш и без того крепкий иммунитет еще сильнее. Теперь давайте разберем, на какие травы, ягоды и специи стоит обратить внимание.

Эхинацея

Наверняка многие из вас слышали о таком волшебном средстве для повышения иммунитета, как эхинацея. Но мало кто представляет, что это такое, как это принимать и зачем это вообще нужно. Рассказываю.

Эхинацея – растение, по своему внешнему виду похожее на знакомые всем цветы астры. Выглядит симпатично, культивируется просто, так что легко может расти летом на цветочной клумбе рядом с вашим домом. Вам просто в голову не приходило, что в этом простом растении скрыто столько волшебных свойств. Особый интерес с точки зрения иммунитета и других лечебных качеств представляет собой эхинацея пурпурная – цветок с красивыми ярко-розовыми лепестками. Цветет она несколько месяцев – с июля по октябрь. Попала эхинацея к нам из Америки и до широкого распространения доступных антибиотиков активно применялась в медицине для лечения инфекций и многих других проблем со здоровьем. Воздействие этого растения на наш организм хорошо изучено. В первую очередь следует отметить его иммуномодулирующие, противовирусные и противовоспалительные свойства. Эхинацея великолепно помогает справиться с простудными и вирусными заболеваниями – если добавить препараты, отвары или настойки к курсу лечения традиционными лекарствами, то выздоровеете вы точно быстрее, к тому же болезнь будет протекать значительно легче.

За счет чего эхинацея так волшебно действует на организм? Вспомним начало книги и наших маленьких помощников в борьбе с вирусами, бактериями, грибами и другими врагами нашего тела – лейкоциты. Эхинацея существенно увеличивает их количество за счет стимулирования кроветворения в костном мозге. Полисахариды, входящие в состав растения, стимулируют продукцию цитокина интерлейкин-1 и повышают фагоцитарную активность нейтрофилов и макрофагов – тех самых обжор, которые переваривают чужеродные нашему организму элементы. Ну и это еще не все!

Комплекс действующих веществ эхинацеи ускоряет процесс превращения В-лимфоцитов в плазматические клетки, чтобы, как мы помним, начать вырабатывать антитела и бороться с вирусами и бактериями, а еще усиливает активность Т-хелперов – помощников, которые тоже распознают антигены и помогают выработке антител.

В результате различные препараты с эхинацеей существенно повышают естественные защитные силы нашего организма, и он тем самым сможет более эффективно противостоять различным вирусам и инфекциям. Так что, если в сезон простуд и гриппа вы обязательно заболеваете, стоит обратить внимание на это чудодейственное растение. Что отлично, эхинацея подойдет и детям, у которых иммунная система только развивается, и взрослым, а также людям преклонного возраста с уже ослабленным иммунитетом в силу старения организма.

Женьшень

Разнообразные препараты с корнем женьшеня чаще всего используют в качестве тонизирующего и стимулирующего средства. Бодрят они на порядок лучше кофе и любых других энергетических напитков. Но, помимо этого, женьшень является мощным адаптогеном – повышает общую сопротивляемость нашего организма к различным заболеваниям, в первую очередь к вирусным и инфекционным.

Такие свойства придают растению входящие в его состав вещества. В первую очередь сапонины – они усиливают работу наших желез. А как мы помним из начала книги, многие из желез в нашем организме занимают важное место в системе формирования крепкого иммунитета. Помимо сапонинов, в женьшене хватает и других биологически активных веществ, среди которых эфирные масла, витамины С и группы В, калий, кальций, магний, фосфор и др.