Ники Сегнит - Тезаурус вкусов 2. Lateral Cooking [litres]
Здесь есть возможность читать онлайн «Ники Сегнит - Тезаурус вкусов 2. Lateral Cooking [litres]» — ознакомительный отрывок электронной книги совершенно бесплатно, а после прочтения отрывка купить полную версию. В некоторых случаях можно слушать аудио, скачать через торрент в формате fb2 и присутствует краткое содержание. Город: Москва, Год выпуска: 2019, ISBN: 2019, Издательство: Литагент 5 редакция «БОМБОРА», Жанр: Кулинария, Домоводство, на русском языке. Описание произведения, (предисловие) а так же отзывы посетителей доступны на портале библиотеки ЛибКат.
![Ники Сегнит Тезаурус вкусов 2. Lateral Cooking [litres] обложка книги](/books/430786/niki-segnit-tezaurus-vkusov-2-lateral-cooking-li.webp)
- Название:Тезаурус вкусов 2. Lateral Cooking [litres]
- Автор:
- Издательство:Литагент 5 редакция «БОМБОРА»
- Жанр:
- Год:2019
- Город:Москва
- ISBN:978-5-04-097941-7
- Рейтинг книги:4 / 5. Голосов: 1
-
Избранное:Добавить в избранное
- Отзывы:
-
Ваша оценка:
Тезаурус вкусов 2. Lateral Cooking [litres]: краткое содержание, описание и аннотация
Предлагаем к чтению аннотацию, описание, краткое содержание или предисловие (зависит от того, что написал сам автор книги «Тезаурус вкусов 2. Lateral Cooking [litres]»). Если вы не нашли необходимую информацию о книге — напишите в комментариях, мы постараемся отыскать её.
Я стремилась сделать все свои базовые рецепты максимально простыми и легко запоминающимися. Разумеется, я ни в коем случае не считаю их идеальными – существует множество более изысканных способов испечь хлеб, приготовить бульон или майонез.
В мою задачу входила лишь подготовка набора простых действий, следуя которым, вы сможете понять суть блюда и адаптировать его под себя. Каждый рецепт был неоднократно испытан на практике. Но в первую очередь книга «Тезаурус вкусов 2» направлена на пробуждение желания поэкспериментировать – а эксперименты, надо признать, не всегда бывают удачными. Готовность ошибаться – главная предпосылка к тому, чтобы стать свободным и интуитивным кулинаром, на что, я надеюсь, и будет вдохновлять моя книга.
Тезаурус вкусов 2. Lateral Cooking [litres] — читать онлайн ознакомительный отрывок
Ниже представлен текст книги, разбитый по страницам. Система сохранения места последней прочитанной страницы, позволяет с удобством читать онлайн бесплатно книгу «Тезаурус вкусов 2. Lateral Cooking [litres]», без необходимости каждый раз заново искать на чём Вы остановились. Поставьте закладку, и сможете в любой момент перейти на страницу, на которой закончили чтение.
Интервал:
Закладка:
25
Ночь костров, или Ночь фейерверков, отмечают в Великобритании в ночь на 5 ноября. Прим. ред.
26
В состав приправы пири-пири обычно входят лимонная цедра, молотый острый и черный перец, чеснок, паприка, орегано и лавровый лист. Прим. ред.
27
Vin santo – «святое вино», густое и очень сладкое итальянское десертное вино. Прим. ред.
28
На свежем воздухе. Прим. ред.
29
Боже мой! Прим. ред.
30
Сладости из арахиса в стиле марципана. Прим. ред.
31
Автор намекает на продукцию сети ресторанов быстрого питания KFC (Kentucky Fried Chicken). Прим. ред.
32
«То, без чего невозможно» (лат.). Прим. ред.
33
Отсылка к фильму «Дорогая, я уменьшил детей».
34
Марка терок. Прим. ред.
35
Су-вид – способ приготовления продуктов в вакуумной упаковке при относительно низкой температуре с использованием специального оборудования. Прим. ред.
36
Маленькие шоколадные горшочки. Прим. ред.
37
Маленький. Прим. ред.
38
Paesani (итал.) – крестьяне. Прим. ред.
39
Грейхаунд – английская борзая. Прим. ред.
40
Кухонная утварь. Прим. ред.
41
Хорошо прожаренный стейк. Прим. ред.
42
Кошерным продуктом. Прим. ред.
43
Второй день Рождества, отмечаемый 26 декабря в Великобритании и в ряде стран Британского содружества наций. Прим. ред.
44
Морепродукты. Прим. ред.
45
Пряные травы. Прим. ред.
46
Блюдо из телячьей головы. Прим. ред.
47
Рыбный суп. Прим. ред.
48
Один из главных персонажей Маппет-шоу. Прим. ред.
49
Шутливое прозвище типичного англичанина. Прим. ред.
50
Кондитерской. Прим. ред.
51
Английское национальное блюдо, пирожки с разнообразными начинками. Прим. ред.
52
За рубежом французскими принято называть тонкие бездрожжевые блинчики (в наших сборниках рецептов их называют просто блинчиками), в отличие от более толстых дрожжевых блинов. Прим. ред.
Интервал:
Закладка:
Похожие книги на «Тезаурус вкусов 2. Lateral Cooking [litres]»
Представляем Вашему вниманию похожие книги на «Тезаурус вкусов 2. Lateral Cooking [litres]» списком для выбора. Мы отобрали схожую по названию и смыслу литературу в надежде предоставить читателям больше вариантов отыскать новые, интересные, ещё непрочитанные произведения.
![Лана Ежова - И вкус тьмы на губах [litres]](/books/387836/lana-ezhova-i-vkus-tmy-na-gubah-litres-thumb.webp)
![Ники Дрэйден - Герой Нумбани [litres]](/books/388689/niki-drejden-geroj-numbani-litres-thumb.webp)
![Ник Перумов - Мои путешествия с Кларой Хюммель [СИ litres]](/books/397834/nik-perumov-moi-puteshestviya-s-klaroj-hyummel-si-l-thumb.webp)
![Ники Пау Прето - Корона из перьев [litres]](/books/403774/niki-pau-preto-korona-iz-perev-litres-thumb.webp)
![Ники Сингер - Игра на выживание [litres]](/books/418515/niki-singer-igra-na-vyzhivanie-litres-thumb.webp)
![Ника Веймар - Наука зелий, магия любви [litres]](/books/433790/nika-vejmar-nauka-zelij-magiya-lyubvi-litres-thumb.webp)
Обсуждение, отзывы о книге «Тезаурус вкусов 2. Lateral Cooking [litres]» и просто собственные мнения читателей. Оставьте ваши комментарии, напишите, что Вы думаете о произведении, его смысле или главных героях. Укажите что конкретно понравилось, а что нет, и почему Вы так считаете.