Алла Нестерова - 999 и ещё 99 коктейлей. Коктейльная фантазия

Здесь есть возможность читать онлайн «Алла Нестерова - 999 и ещё 99 коктейлей. Коктейльная фантазия» — ознакомительный отрывок электронной книги совершенно бесплатно, а после прочтения отрывка купить полную версию. В некоторых случаях можно слушать аудио, скачать через торрент в формате fb2 и присутствует краткое содержание. Город: Москва, Год выпуска: 2008, ISBN: 2008, Издательство: Array Литагент «РИПОЛ», Жанр: Кулинария, на русском языке. Описание произведения, (предисловие) а так же отзывы посетителей доступны на портале библиотеки ЛибКат.

999 и ещё 99 коктейлей. Коктейльная фантазия: краткое содержание, описание и аннотация

Предлагаем к чтению аннотацию, описание, краткое содержание или предисловие (зависит от того, что написал сам автор книги «999 и ещё 99 коктейлей. Коктейльная фантазия»). Если вы не нашли необходимую информацию о книге — напишите в комментариях, мы постараемся отыскать её.

Коктейли бывают алкогольные и безалкогольные. В зависимости от действия на организм они могут быть утоляющими жажду, питательными, освежающими и тонизирующими. Существует огромное количество рецептов коктейлей и способов их приготовления. Постоянно появляются новые рецепты, что связано с открытием баров и ресторанов, которые стремятся привлечь посетителей чем-то оригинальным. С помощью этой книги читатель научится самостоятельно делать самые разнообразные коктейли, а может быть, даже изобретет собственный рецепт.

999 и ещё 99 коктейлей. Коктейльная фантазия — читать онлайн ознакомительный отрывок

Ниже представлен текст книги, разбитый по страницам. Система сохранения места последней прочитанной страницы, позволяет с удобством читать онлайн бесплатно книгу «999 и ещё 99 коктейлей. Коктейльная фантазия», без необходимости каждый раз заново искать на чём Вы остановились. Поставьте закладку, и сможете в любой момент перейти на страницу, на которой закончили чтение.

Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Способ приготовления:

Взбить в миксере грушевый сок и сливки, разлить по широким бокалам, посыпать цветной сахарной посыпкой и подать к столу.

Коктейль «Землянично-сливовый»

Ингредиенты:

80 мл сливового сока, 25 мл земляничного сиропа, 100 мл сливок 10%-ной жирности.

Способ приготовления:

Взбить в миксере сливовый сок, земляничный сироп и сливки. Разлить по широким бокалам, положить соломинки и подать к столу.

Коктейль «Персиковый»

Ингредиенты:

80 мл персикового сока, 15 г сахарной посыпки с ароматом роз, 100 мл сливок 10%-ной жирности.

Способ приготовления:

Взбить в миксере персиковый сок и сливки, разлить по широким бокалам, посыпать сахарной посыпкой с ароматом роз и подать к столу.

Молочные коктейли

Основной ингредиент этих коктейлей – молоко. Дополнительные ингредиенты такие же, как и в сливочных коктейлях. Напитки готовят в миксере и подают в широких бокалах с соломинкой.

Коктейль «Тыквенный»

Ингредиенты:

80 мл тыквенного сока, 120 мл молока, 15 г сахарной посыпки.

Способ приготовления:

Взбить в миксере тыквенный сок и молоко, разлить по широким бокалам, посыпать сахарной посыпкой и подать к столу.

Коктейль «Абрикосовый»

Ингредиенты:

80 мл абрикосового сока, 120 мл молока, 10 мл ванильного сиропа.

Способ приготовления:

Взбить в миксере абрикосовый сок, ванильный сироп и молоко, разлить по широким бокалам и подать к столу.

Коктейль «Сливовый»

Ингредиенты:

50 мл сливового сока, 20 мл пряного сиропа, 120 мл молока.

Способ приготовления:

Взбить в миксере сливовый сок, пряный сироп и молоко, разлить по широким бокалам и подать к столу.

Коктейль «Снегурочка»

Ингредиенты:

80 мл персикового сока, 15 мл мятного сиропа, 120 мл молока.

Способ приготовления:

Взбить в миксере персиковый сок, мятный сироп и молоко, разлить по широким бокалам и подать к столу.

Коктейль «Медовый»

Ингредиенты:

25 г меда, 50 мл лимонного сока, 120 мл молока.

Способ приготовления:

Взбить в миксере сок, мед и молоко, разлить по широким бокалам и подать к столу.

Коктейль «Чайный»

Ингредиенты:

80 мл чайного настоя, 25 г сахарной посыпки, 120 мл молока.

Способ приготовления:

Взбить в миксере чайный настой и молоко, разлить по широким бокалам, посыпать сахарной посыпкой и подать к столу.

Коктейль «Мандариновый»

Ингредиенты:

50 мл мандаринового сиропа, 150 мл молока.

Способ приготовления:

Взбить в миксере сироп и молоко, разлить по широким бокалам и подать к столу.

Коктейль «Кофейно-молочный»

Ингредиенты:

50 мл кофейного сиропа, 150 мл молока, 15 г тертого миндаля.

Способ приготовления:

Взбить в миксере кофейный сироп и молоко, разлить по широким бокалам, посыпать тертым миндалем и подать к столу.

Молочно-яичные коктейли

По названию этой группы коктейлей можно понять, что их главные ингредиенты – куриное яйцо и молоко. Кроме этих продуктов используются также различные соки и сиропы. Коктейли готовятся в миксере. Для них можно использовать соусы-сиропы и сиропы домашнего приготовления или промышленного производства.

Коктейль «Чайно-яичный»

Ингредиенты:

30 мл чайного сиропа, 180 мл молока, 1 яйцо.

Способ приготовления:

Взбить в миксере чайный сироп, яйцо и молоко, разлить по бокалам и подать к столу.

Коктейль «Кофейно-яичный»

Ингредиенты:

50 мл кофейного сиропа, 130 мл молока, 1 яйцо, 15 г тертого шоколада.

Способ приготовления:

Взбить в миксере кофейный сироп, яйцо и молоко, разлить по широким бокалам, посыпать тертым шоколадом и подать к столу.

Коктейль «Шоколадно-яичный»

Ингредиенты:

50 мл шоколадного сиропа, 2 яичных желтка, 120 мл молока, 15 г ванильной посыпки.

Способ приготовления:

Взбить в миксере шоколадный сироп, яичные желтки и молоко, разлить по бокалам, посыпать ванильной посыпкой и подать к столу.

Коктейль «Ванильно-яичный»

Ингредиенты:

20 мл ванильного сиропа, 160 мл молока, 1 яйцо, 15 г тертого шоколада.

Способ приготовления:

Взбить в миксере ванильный сироп, яйцо и молоко, разлить по широким бокалам, посыпать тертым шоколадом и подать к столу.

Читать дальше
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Похожие книги на «999 и ещё 99 коктейлей. Коктейльная фантазия»

Представляем Вашему вниманию похожие книги на «999 и ещё 99 коктейлей. Коктейльная фантазия» списком для выбора. Мы отобрали схожую по названию и смыслу литературу в надежде предоставить читателям больше вариантов отыскать новые, интересные, ещё непрочитанные произведения.


Отзывы о книге «999 и ещё 99 коктейлей. Коктейльная фантазия»

Обсуждение, отзывы о книге «999 и ещё 99 коктейлей. Коктейльная фантазия» и просто собственные мнения читателей. Оставьте ваши комментарии, напишите, что Вы думаете о произведении, его смысле или главных героях. Укажите что конкретно понравилось, а что нет, и почему Вы так считаете.

x