Здесь есть возможность читать онлайн «» — ознакомительный отрывок электронной книги совершенно бесплатно, а после прочтения отрывка купить полную версию. В некоторых случаях можно слушать аудио, скачать через торрент в формате fb2 и присутствует краткое содержание. Город: Москва, Год выпуска: 2019, ISBN: 2019, Издательство: Литагент 5 редакция, Жанр: Кулинария, Хобби и ремесла, на русском языке. Описание произведения, (предисловие) а так же отзывы посетителей доступны на портале библиотеки ЛибКат.
![Инна Метельская-Шереметьева Кулинарная КОНСЕРВАтория [Проверенные годами и поколениями рецепты заготовок от классических до экзотических] [litres]](/books/389004/inna-metelskaya.webp)
- Название:Кулинарная КОНСЕРВАтория [Проверенные годами и поколениями рецепты заготовок от классических до экзотических] [litres]
- Автор:
- Издательство:Литагент 5 редакция
- Жанр:
- Год:2019
- Город:Москва
- ISBN:978-5-04-100798-0
- Рейтинг книги:5 / 5. Голосов: 1
-
Избранное:Добавить в избранное
- Отзывы:
-
Ваша оценка:
Кулинарная КОНСЕРВАтория [Проверенные годами и поколениями рецепты заготовок от классических до экзотических] [litres]: краткое содержание, описание и аннотация
Предлагаем к чтению аннотацию, описание, краткое содержание или предисловие (зависит от того, что написал сам автор книги «Кулинарная КОНСЕРВАтория [Проверенные годами и поколениями рецепты заготовок от классических до экзотических] [litres]»). Если вы не нашли необходимую информацию о книге — напишите в комментариях, мы постараемся отыскать её.
Кулинарная КОНСЕРВАтория [Проверенные годами и поколениями рецепты заготовок от классических до экзотических] [litres] — читать онлайн ознакомительный отрывок
Ниже представлен текст книги, разбитый по страницам. Система сохранения места последней прочитанной страницы, позволяет с удобством читать онлайн бесплатно книгу «Кулинарная КОНСЕРВАтория [Проверенные годами и поколениями рецепты заготовок от классических до экзотических] [litres]», без необходимости каждый раз заново искать на чём Вы остановились. Поставьте закладку, и сможете в любой момент перейти на страницу, на которой закончили чтение.
Интервал:
Закладка:
8
Отсебятина: я, для усиления рыжего цвета, еще добавляю в самом конце 1–2 чайные ложечки любой приправы с шафраном. Получается интересно внешне и добавляется восточный колорит вкусу.
9
Вместо свежего я всыпала 1 ч. л. сухого перца чили. Получилось термоядерно.
10
Если любите негустой соус, то используйте 3–4 стакана воды. На 2 стакана получается консистенция «ложка стоит».
11
И я настоятельно рекомендую ничем его не заменять. Вкус получается принципиально другой.
12
Раньше я брала только угорку (венгерку), потом поняла, что годятся все сливы в стадии недозрелости.
13
Хотя после того, как мои заокеанские друзья солили (мочили) таким образом продукты с розмарином, мятой и лавровым листом, я уже ничему не удивляюсь, и настаиваю только на пропорциях воды, соли и сахара.
14
У меня кондитерский шоколад, но вы можете взять любой. Лучше без добавок и с максимальным содержанием какао.
15
Вот тут вы можете экспериментировать, сколько хотите. Если ваше произведение кондитерского искусства будут есть дети, наливайте по рецепту. Если делаете для себя или любимого, можно не жалеть. Хотя коньяк сам по себе гораздо лучше, чем в варенье.
16
Лучше свежая ваниль, но это довольно дорогой компонент, так что используем заменитель.
17
Хотя потом их все равно будет мало, ведь их выловят в первую очередь.
Интервал:
Закладка:
Похожие книги на «Кулинарная КОНСЕРВАтория [Проверенные годами и поколениями рецепты заготовок от классических до экзотических] [litres]»
Представляем Вашему вниманию похожие книги на «Кулинарная КОНСЕРВАтория [Проверенные годами и поколениями рецепты заготовок от классических до экзотических] [litres]» списком для выбора. Мы отобрали схожую по названию и смыслу литературу в надежде предоставить читателям больше вариантов отыскать новые, интересные, ещё непрочитанные произведения.
![Инна Метельская-Шереметьева - Лечимся вкусно! [Рецепты и рекомендации ведущих диетологов] [litres]](/books/389003/inna-metelskaya-thumb.webp)
Обсуждение, отзывы о книге «Кулинарная КОНСЕРВАтория [Проверенные годами и поколениями рецепты заготовок от классических до экзотических] [litres]» и просто собственные мнения читателей. Оставьте ваши комментарии, напишите, что Вы думаете о произведении, его смысле или главных героях. Укажите что конкретно понравилось, а что нет, и почему Вы так считаете.