Галина Кизима - Что летом родится, зимой пригодится

Здесь есть возможность читать онлайн «Галина Кизима - Что летом родится, зимой пригодится» — ознакомительный отрывок электронной книги совершенно бесплатно, а после прочтения отрывка купить полную версию. В некоторых случаях можно слушать аудио, скачать через торрент в формате fb2 и присутствует краткое содержание. Год выпуска: 2009, ISBN: 2009, Издательство: Avtorskie-txt, Жанр: Кулинария, Сад и огород, на русском языке. Описание произведения, (предисловие) а так же отзывы посетителей доступны на портале библиотеки ЛибКат.

Что летом родится, зимой пригодится: краткое содержание, описание и аннотация

Предлагаем к чтению аннотацию, описание, краткое содержание или предисловие (зависит от того, что написал сам автор книги «Что летом родится, зимой пригодится»). Если вы не нашли необходимую информацию о книге — напишите в комментариях, мы постараемся отыскать её.

Хотите, чтобы приготовление пищи не занимало у вас много времени, но при этом еда была вкусной, сытной и полезной? Воспользуйтесь рецептами садоводов-любителей, которые собрала для вас Галина Александровна Кизима – признанный специалист во всех аспектах ведения приусадебного хозяйства.
Поскольку садоводы и огородники народ изобретательный, то и рецепты у них чаще всего оригинальные. Не обошлось, конечно, и без известных рецептов, но они включены в книгу, прежде всего, из-за своей простоты. Некоторые садоводы и огородники растят на участке малораспространенные культуры, однако, зачастую они не знают, как их полноценно использовать, а потому по их просьбам в эту книгу вошли рецепты блюд из таких культур. Большинство садоводов на своих участках борются с сорняками, даже не подозревая, что многие из них могут достойно разнообразить наше меню.
Материал в книге расположен в соответствии с вызреванием тех или иных огородных растений: сначала даны рецепты с использованием сорняков, затем – с зеленью, овощами, ягодами и фруктами.
Для каждого использованного в рецептах растения приводятся сведения о полезных свойствах, а также даются предостережения от его употребления тем, кому они противопоказаны.

Что летом родится, зимой пригодится — читать онлайн ознакомительный отрывок

Ниже представлен текст книги, разбитый по страницам. Система сохранения места последней прочитанной страницы, позволяет с удобством читать онлайн бесплатно книгу «Что летом родится, зимой пригодится», без необходимости каждый раз заново искать на чём Вы остановились. Поставьте закладку, и сможете в любой момент перейти на страницу, на которой закончили чтение.

Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

На сегодняшний день не создано лучших минеральных удобрений, нежели AVA и Унифлор. Первое из них получено высокотемпературным расплавом так, как варится стекло, поэтому имеет некристаллическую структуру и не растворяется в воде, то есть не вымывается из почвы в более низкие слои. Медленно в течение трех лет удобрение отдает в почвенный раствор все, содержащиеся в удобрении микро и макроэлементы, причем только в летний период при температуре почвы, начиная с восьми градусов тепла. В состав удобрения входят фосфор, калий, кальций, магний, кремний, бор, марганец, медь, кобальт, железо, молибден, селен. Вносят удобрение в малых дозах.

Второе удобрение содержит 18 микроэлементов в форме хелатов, то есть растения поглощают его сразу без посредничества микроорганизмов почвы, поэтому оно действует очень быстро, особенно при внекорневой подкормке по листьям. Это настоящая скорая помощь для растений! Удобрение используется в малых дозах.

Оба удобрения не содержат никакого балласта, вредных примесей, не закисляют почв. Фактически они экологически полностью безопасны.

Сейчас во всем мире получило широкое распространение органическое земледелие без применения минеральных удобрений. Надо отчетливо понимать, что этот способ земледелия хорошо восстанавливает плодородие почв только без переворачивания пластов почвы, но оно не может обогатить почву микроэлементами, так что их все равно необходимо вносить дополнительно, ибо возвратить их в почву после выноса с урожаем можно только закопав в нее трупы животных и человека, в организм которых эти микроэлементы перешли с растительным урожаем. На земле конечно есть такие посевные площади, плодородие которых ежегодно восстанавливается за счет разлива рек, берущих свое начало на склонах вулканов, но таких мест, увы, немного.

Есть и четвертый способ получать полноценное питание растительного происхождения, введением в свой рацион пищевых биологически активных добавок – БАДов. Именно этим путем и пошли все цивилизованные страны мира, прежде всего потому, что в состав БАДов включены не только макро и микроэлементы, витамины растительного происхождения, необходимые органические кислоты, но и природные антиоксиданты, которые выводят из организма человека все вредные для него вещества и проводят очистку на клеточном уровне. Результаты говорят сами за себя. Первыми начали применять БАды японцы после атомной бомбардировки Хиросимы и Нагасаки, причем применяло БАДы поголовно все население страны. В результате в одной из самых загрязненных стран средняя продолжительность жизни за прошедшие 50 лет поднялась до отметки 82 года. Следующими были американцы. Около 70% населения Америки систематически употребляет пищевые добавки в течение 40 последних лет и продолжительность жизни населения неуклонно повышается, составляя в данное время 76 лет. В Европе БАДы первыми начали применять немцы и несмотря на то, что регулярно применяет пищевые добавки лишь 50% населения в течение последних 35 лет, средняя продолжительность жизни население неуклонно повышается и достигла 72 лет. В нашей стране о БАДах население, в целом вообще не имеет понятия, применяет БАДы лишь 5% населения в последние 5–7 лет и средняя продолжительность жизни неуклонно снижается, дойдя в последние годы до катастрофической отметки 56 лет.

Подумайте об этом!

Почему же так эффективны биологические добавки к пище, почему люди, их систематически употребляющие живут дольше, болеют меньше, почему многие из них избавляются от своих застарелых недугов? Потому, что они растительного происхождения, а поэтому почти полностью усваиваются нашим организмом. Входящие в их состав природные антиоксиданты очищают организм на клеточном уровне от шлаков, загрязнения, тяжелых металлов, оксидов. Клетки становятся молодыми и здоровыми, в них нормализуются биохимические процессы, уходят причины многих заболеваний. Кроме того, БАДы насыщают клетки всеми необходимыми элементами питания.

Конечно, БАДы дороже сырых овощей и фруктов, но в них в малых объемах сконцентрировано все, необходимое для нашего организма без какого-либо балласта. Так, в одной капсуле БАДов заключена суточная доза всех, необходимых человеку витаминов. Чтобы получить эту же дозу из сырых овощей и фруктов, их придется съесть 3–5 кг, не получая при этом всего необходимого, к тому же лишь 1–2 % организм использует, остальное является балластом в виде воды и клетчатки, которые организм выведет. Так что, если подсчитать деньги, необходимые на все эти килограммы фруктов и овощей, получится, что БАДы на самом деле не столь уж и дороги.

Читать дальше
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Похожие книги на «Что летом родится, зимой пригодится»

Представляем Вашему вниманию похожие книги на «Что летом родится, зимой пригодится» списком для выбора. Мы отобрали схожую по названию и смыслу литературу в надежде предоставить читателям больше вариантов отыскать новые, интересные, ещё непрочитанные произведения.


Отзывы о книге «Что летом родится, зимой пригодится»

Обсуждение, отзывы о книге «Что летом родится, зимой пригодится» и просто собственные мнения читателей. Оставьте ваши комментарии, напишите, что Вы думаете о произведении, его смысле или главных героях. Укажите что конкретно понравилось, а что нет, и почему Вы так считаете.

x