Елена Маслякова - Твой бар

Форма штопора может быть самой разнообразной, начиная от простой спирали из нержавеющей стали, прикрепленной к небольшой перекладине, до самых замысловатых конструкций. Главная характеристика, на которую нужно в первую очередь обратить внимание, – это прочность. Сама рабочая «спираль» штопора должна быть очень жесткой, выдерживать самые большие нагрузки, быть надежно прикрепленной к той части, за которую его держат. Лучше, если весь штопор будет отлит как единая форма.

Пословицы и поговорки об алкоголе

У пьяного семь пятниц на неделе.

Но особенное своеобразие и неповторимость процесса открывания различных вин придаст необычная форма штопора. Он может быть стилизован под старину, сделан в виде какой-нибудь пушки или якоря, алебарды или старой башни. Оригинальность штопора должна соответствовать ценности и редкости вин, которые присутствуют в баре. Но при всей красочности такого вида штопоров их основной недостаток – неудобство в использовании.

Наиболее современной, удобной и надежной формой штопора является широко распространенная в наше время форма с «рычагами», которые делают штопор простым и доступным для всех, даже физически слабых людей. Процесс открывания таким штопором становится предельно простым и приятным.

Стоит обратить внимание на такие параметры этой конструкции: сам штопор должен быть сделан из прочного металла, покрытие его также должно быть гладким и прочным. Чаще всего это хромированная блестящая поверхность. Та часть конструкции, которая соприкасается с горлышком бутылки, должна быть окантована смягчающим кольцом из прочного пластика, плотно прикрепленного к металлу. Нужно проверить, насколько плотно они прилегают друг к другу.

Пословицы и поговорки об алкоголе

И пьяница праздники знает, да будней не помнит.

Рабочая часть – спираль – должна оканчиваться удобной и прочной ручкой, возможно, в виде кольца. «Рычаги», которыми штопор снабжен по бокам, должны быть также достаточно прочными, так как на них ложится большая нагрузка при прохождении пробки через горлышко бутылки.

Предпочтение в выборе такого штопора следует отдавать не миниатюрным, изящным «игрушкам», а более массивным конструкциям, так как от этого зависит долговечность службы прибора. Выбор страны-производителя в наше время уже не столь важен, лицензии на производство данной конструкции и технологии доступны многим странам, начиная от Китая, производящего продукцию более доступную по ценам, и кончая странами Европы, где при том же качестве вы будете платить за марку страны-производителя.

Несмотря на то что вино, водка и пиво известны человечеству уже несколько тысяч лет, история бутылочных открывалок не отличается большой древностью и насчитывает всего несколько десятилетий. Сравнительная молодость этого необходимейшего в наши дни предмета объясняется тем, что жестяные пробки, для открывания которых и предназначены открывалки, появились совсем недавно. Раньше пивные и винные бутылки закрывались деревянными пробками, для извлечения которых использовались штопоры. Однако, когда были изобретены современные железные пробки, оказалось, что открыть закрытую таким образом бутылку штопором довольно проблематично. Для того чтобы людям не приходилось открывать пивные бутылки зубами, и была изобретена открывалка.

Алкогольные советы

Ликеры следует охлаждать в зависимости от употребляемого вида напитка. Тминный ликер охлаждают сильно, примерно до 2 0С. Горькие и кофесодержащие виды охлаждают до 10 0С, фруктовые – до 14 0С. Пряный и чайный ликер подают к столу при комнатной температуре.

Современная промышленность выпускает четыре вида открывалок, которые отличаются друг от друга не принципом устройства, а удобством, размером и способом применения.

Первая, самая известная, открывалка, буквально за несколько лет приобрела необыкновенную популярность. Ее применяют для открывания консервов, банок с маринадами, и, конечно, бутылок. Эта всем известная открывалка имеет форму полумесяца, за что она и получила в народе прозвище «серп и молот». Такая открывалка есть практически в каждом доме.

Вторым, также всем известным видом открывалок, является открывалка-брелок. Она представляет собой красиво оформленную круглую или квадратную пластинку, в середине которой находится металлическое приспособление для снятия пробок. Эта открывалка является одной из самых удобных, поскольку очень компактна, а также ее можно надеть вместо брелока на ключи.