А. Синельникова - 155 рецептов для здоровья сосудов

Здесь есть возможность читать онлайн «А. Синельникова - 155 рецептов для здоровья сосудов» — ознакомительный отрывок электронной книги совершенно бесплатно, а после прочтения отрывка купить полную версию. В некоторых случаях можно слушать аудио, скачать через торрент в формате fb2 и присутствует краткое содержание. Город: Санкт-Петербург, Год выпуска: 2010, ISBN: 2010, Издательство: Вектор, Жанр: Кулинария, Здоровье, на русском языке. Описание произведения, (предисловие) а так же отзывы посетителей доступны на портале библиотеки ЛибКат.

155 рецептов для здоровья сосудов: краткое содержание, описание и аннотация

Предлагаем к чтению аннотацию, описание, краткое содержание или предисловие (зависит от того, что написал сам автор книги «155 рецептов для здоровья сосудов»). Если вы не нашли необходимую информацию о книге — напишите в комментариях, мы постараемся отыскать её.

Данная книга посвящена проблемам правильного питания для здоровья сосудов. В ней представлены рецепты вкусных изысканных блюд антихолестериновой диеты, без соли, с высоким содержанием магния и калия, клетчатки. Кроме того, даны практические рекомендации и советы по народной медицине, здоровому образу жизни.
Адресована широкому кругу читателей.

155 рецептов для здоровья сосудов — читать онлайн ознакомительный отрывок

Ниже представлен текст книги, разбитый по страницам. Система сохранения места последней прочитанной страницы, позволяет с удобством читать онлайн бесплатно книгу «155 рецептов для здоровья сосудов», без необходимости каждый раз заново искать на чём Вы остановились. Поставьте закладку, и сможете в любой момент перейти на страницу, на которой закончили чтение.

Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Организм сам продуцирует холестерин, плюс к этому мы в большом количестве поглощаем его вместе с пищей. И все бы ничего: в молодом и просто здоровом организме отлаженный обмен веществ не позволяет избытку холестерина нанести повреждения. Но если этот обмен нарушен с возрастом или из-за болезней — начинаются проблемы. Излишки холестерина откладываются на стенках артерий, образуя атеросклеротические бляшки. Они сужают просвет сосудов, что приводит к ухудшению кровотока.

Со временем органы, которые питает эта артерия, получают все меньше кислорода и питательных веществ. Ощутимые проявления атеросклероза зависят от того, какой именно орган «голодает». Если это сердце, то человек ощущает стенокардитические боли и одышку при физической нагрузке. Если ноги — то после недолгой ходьбы возникают боли по типу перемежающейся хромоты. Если голова — на первый план выйдут головокружение, ухудшение памяти и мышления, реже головная боль. Вот вам и готовая проблема.

К сожалению, человек начинает ощущать неполадки со здоровьем уже на поздних стадиях атеросклероза, поскольку кровоснабжение органов страдает, только когда просвет артерии закрыт бляшкой больше, чем на три четверти. Увы, при таком размере бляшки помочь может лишь хирургическое или эндоскопическое вмешательство. Поэтому проще заняться профилактикой атеросклероза. Она особенно актуальна для людей, ближайшие родственники которых имели проблемы с сердечно-сосудистой системой.

Бессмысленно воевать с холестерином как таковым и слишком увлекаться этой войной. Без холестерина организм не может существовать — это его строительный материал. А вот постараться уменьшить содержание в крови уровня общего холестерина и «вредных» липопротеидов можно и нужно. Именно на это и бывает направлена бесхолестериновая диета. Она заключается в употреблении большого количества свежих овощей, морепродуктов, чеснока и черной смородины, использовании растительных жиров.

Еще одно проклятье современного человека — это беда с артериальным давлением. Предрасположенность к более высокому давлению называют гипертонией, к низкому — гипотонией.

Чаще всего гипотония — удел представительниц прекрасной половины человечества. У женщин артериальное давление вообще несколько ниже, чем у мужчин, а при капризах погоды и при ежемесячных гормональных скачках его снижение может быть значительным.

Гипотония может быть следствием нервного перенапряжения, она часто развивается как последствие инфекционных и других заболеваний, при недостаточном или беспорядочном питании, ограничительных диетах.

Помимо плохого самочувствия гипотония несет с собой и более существенные проблемы. Она приводит к недостаточному кровоснабжению и кислородному голоданию головного мозга. В результате появляются слабость, вялость и утомляемость. При гипотонии чаще бывают головокружения, часто укачивает в транспорте. Гипотония приводит к дневной сонливости и к нарушениям ночного сна, отчего утомляемость и слабость только усиливаются. Один из самых неприятных симптомов гипотонии — ортостатическая гипотония. При резком вставании из горизонтального или даже сидячего положения в глазах у гипотоника темнеет, ноги становятся ватными. Иногда ортостатическая гипотония приводит даже к потере сознания.

При гипотонии важно, чтобы питание содержало все жизненно важные компоненты: витамины, микроэлементы, антиоксиданты. Прекрасным средством для профилактики гипотонии является красное вино, ежедневное употребление которого в количестве одного бокала помогает не только предотвратить гипотонию, но и насытить организм антиоксидантами.

Последствия артериальной гипертонии уносят больше жизней, чем СПИД, раковые заболевания и туберкулез, вместе взятые. Особое коварство гипертонии заключается в том, что при всей своей опасности она не сильно досаждает человеку. В отличие от заболеваний, например, суставов, при которых боль заставляет человека весьма быстро обращаться к врачу и начинать лечение, гипертония часто протекает незаметно. Симптомы начинающейся гипертонической болезни во многом совпадают с признаками обычного переутомления. Поэтому около половины больных впервые слышат о своем диагнозе лишь от врача «скорой помощи». Увы, это раньше считалось, что гипертоники — обязательно люди пожилого возраста, теперь эта болезнь изрядно «помолодела».

Повышенное давление тянет за собой серьезнейшие заболевания: это инсульт и инфаркт. А причиной повышения давления становятся все тот же атеросклероз, плюс малоподвижный образ жизни, ожирение, курение, слишком соленая пища — и так далее, этот список приводился уже не раз.

Читать дальше
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Похожие книги на «155 рецептов для здоровья сосудов»

Представляем Вашему вниманию похожие книги на «155 рецептов для здоровья сосудов» списком для выбора. Мы отобрали схожую по названию и смыслу литературу в надежде предоставить читателям больше вариантов отыскать новые, интересные, ещё непрочитанные произведения.


Отзывы о книге «155 рецептов для здоровья сосудов»

Обсуждение, отзывы о книге «155 рецептов для здоровья сосудов» и просто собственные мнения читателей. Оставьте ваши комментарии, напишите, что Вы думаете о произведении, его смысле или главных героях. Укажите что конкретно понравилось, а что нет, и почему Вы так считаете.

x