Мария Жукова: Мультиварка. Блиц-рецепты! Самые вкусные! Cамые быстрые!

Оценка

Это самая популярна модель в нашей стране. Объясняется это тем, что она появилась на нашем рынке одной из первых. Большинство книг и кулинарных форумов посвящено именно этой модели, что, конечно же, удобно, потому что найти нужный рецепт не составит труда.

У этой мультиварки, есть все основные режимы, хотя нет отдельного режима Супдля приготовления первых блюд, но под него не сложно приспособить режим Варка на пару– для быстрых супов или Тушение– например, для борща.

Кроме того, пользователи отмечают простоту в управлении, всего несколько кнопок, а не процесс программирования мультиварки с выставлением режима, времени, температуры. Научиться готовить в этой мультиварке – просто.

Эта мультиварка изначально создана для варки каш и молочных каш, молоко из нее никогда не убежит. На режиме молочной каши есть отсрочка запуска (так не у всех мультиварок), поэтому сварить молочную кашу к завтраку она сможет без труда.

Слабым местом у мультиварок Рanasonic является чаша. Её тефлоновое покрытие, несмотря на бережный уход, всё-таки со временем портится. А новая чаша для Рanasonic обойдется почти в половину стоимости нового прибора.

Также у мультиварки данной фирмы не снимается верхняя крышка, что затрудняет мытье.

Режимы

Автоматические режимы

– Гречка/Плов

Режимы с ручной установкой времени

– Суп/Пароварка

– Тушение

– Молочная каша

– Поддержание тепла– до 12 часов, не включается на режиме Молочная каша

– Отсроченный старт– до 9 часов, можно выставить только на программе Плов/гречка.

Оценка

У мультиварки корпус из нержавеющей стали, красивый внешний вид. К понятному руководству по эксплуатации прилагается цветная иллюстрированная книга с рецептами. Однако она проигрывает Panasonic по количеству программ и мощности, нет режима Выпечка(можно воспользоваться другими режимами, но это не совсем удобно). Отсроченный старт только на одном режиме, на остальных автоматически включается подогрев готового блюда (кроме режима Молочная каша), то есть вас все равно будет ждать горячий обед или ужин. Хотя молочную кашу к завтраку так не приготовить.

У этой мультиварки нет кнопки выключения, поэтому чтобы набрать новый режим, нужно выдернуть штепсель из розетки.

Конечно, у этой модели есть и достоинства – очень качественная чаша с антипригарным покрытием, которую можно мыть в посудомоечной машине, а также надежный механизм работы. Поэтому если вы не фанат выпечки, то все остальные блюда будете готовить так же легко, как и в других мультиварках. Кроме того, разобраться в четырех кнопках, проще, чем в шести. Возможно это плюс, если вы хотите сделать подарок людям старшего поколения.

Фирма, видимо, учла недостатки своих мультиварок, поэтому появилась новая модель мультиварки- скороварки, в которой есть и режим Выпечка, кроме того, она ускоряет приготовление блюда за счет повышения давления.

Режимы:

Автоматические режимы

– Варка(варианты: обычная, экспресс, с обжариванием).

– Выпечка

Режимы с ручной установкой времени

– Приготовление на пару(овощи, рыба, мясо)

– Обжаривание(овощи, рыба, мясо)

– Обж ариваниес установкой температуры (овощи, рыба, мясо)

– Паста

– Тушение

– Суп

– Каша

– Мул ьтиповар(возможность выбирать время и температуру от 40 до 160° С и время от 5 минут до 12 часов)

– Поддержание тепла– до 24 часов

– Отложенный старт– до 24 часов, кроме режимов Макароны, Жарка, Экспресс-варка.

Оценка

Славится огромным количеством автоматических программ и комбинаций ручных настроек.

Комплектуется чашей с керамическим покрытием – прочное, долговечное, безопасное для здоровья. Есть технология 3D нагрева: донный, верхний, боковой, что позволят получить поджареную корочку. Есть и приятные дополнения, например, фритюрница.

Из плюсов можно отметить также то, что это почти единственная мультиварка, у которой можно отключить подогрев. Это удобно, например, если вы задерживаетесь, а мультиварка выставлена на определенное время. Блюдо готово – и мультиварка автоматически переходит в режим подогрева. Блюдо, которое стоит на подогреве, конечно, не сгорит, но подсохнет. Особенно это касается каш.