Рудигер Дальке - Мирная еда

Здесь есть возможность читать онлайн «Рудигер Дальке - Мирная еда» — ознакомительный отрывок электронной книги совершенно бесплатно, а после прочтения отрывка купить полную версию. В некоторых случаях можно слушать аудио, скачать через торрент в формате fb2 и присутствует краткое содержание. Город: Санкт-Петербург, Год выпуска: 2014, ISBN: 2014, Издательство: Array Литагент «Весь», Жанр: foreign_home, Здоровье, Кулинария, на русском языке. Описание произведения, (предисловие) а так же отзывы посетителей доступны на портале библиотеки ЛибКат.

Мирная еда: краткое содержание, описание и аннотация

Предлагаем к чтению аннотацию, описание, краткое содержание или предисловие (зависит от того, что написал сам автор книги «Мирная еда»). Если вы не нашли необходимую информацию о книге — напишите в комментариях, мы постараемся отыскать её.

В своей новой книге, посвященной вегетарианскому образу жизни, Рудигер Дальке рассказывает о влиянии различных видов пищи на эмоциональное и физическое состояние человека. Результаты новейших исследований в области биохимии и генетики, которые он приводит, подтверждают его многолетний врачебный опыт: растительная пища, в отличие от продуктов животного происхождения, способна полноценно обеспечить все потребности организма в питании без риска для физического и душевного здоровья.
Вы узнаете, как веганский образ жизни поможет снизить риск развития остеопороза, диабета, аутоиммунных, сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний, а также о том, как использовать ресурсы собственного организма для поддержания физического и психоэмоционального здоровья.
Избранные рецепты веганской кухни от признанного австрийского повара Доротеи Неймар, приведенные в этой книге, вдохновят вас на кулинарные эксперименты и создание вкусных и полезных блюд.
Книга адресована широкому кругу читателей, стремящихся к счастливой и здоровой жизни.

Мирная еда — читать онлайн ознакомительный отрывок

Ниже представлен текст книги, разбитый по страницам. Система сохранения места последней прочитанной страницы, позволяет с удобством читать онлайн бесплатно книгу «Мирная еда», без необходимости каждый раз заново искать на чём Вы остановились. Поставьте закладку, и сможете в любой момент перейти на страницу, на которой закончили чтение.

Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Следовательно, витамин D, образующийся, как уже было сказано, прежде всего, в коже в результате контакта с солнечными лучами, обладает не только профилактическими, но и целительными свойствами. Как видим, виды облучения, применяемые традиционной медициной, не идут ни в какое сравнение с солнечным облучением.

Что еще помогает при раке толстой кишки

Мы уже неоднократно говорили о вреде рафинированных углеводов. Одно так называемое мета-исследование, в котором анализировались результаты 20 других научных работ, выявило в 17 из них подтверждение тому, как важна физическая нагрузка для профилактики рака толстой кишки. Умеренная физическая активность, каковой является, к примеру, аэробная тренировка на выносливость, хорошо зарекомендовавшая себя также при лечении и профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, принадлежит к числу общих рекомендаций по здоровью, которые известны давно и сейчас получили научное подтверждение.

«Бег трусцой лучше гимнастики для ума», – говорит Герд Кемперманн из технического университета в Дрездене. Регулярное движение на природе укрепляет иммунную и сердечно-сосудистую системы, улучшает обмен веществ и к тому же делает нас сообразительнее и счастливее. С научной точки зрения, это обусловлено повышающимся уровнем серотонина в мозгу через полчаса нагрузки на выносливость, как показало исследование с 1500 участниками, проведенное в университете города Байройт [29].

То, что регулярная физическая нагрузка – хорошая профилактика болезни Альцгеймера и старческого слабоумия, известно уже давно. В моей книге «Aller guten Dinge sind drei» эта взаимосвязь наглядно показана и проилюстрирована испытанными и легко выполнимыми упражнениями и рекомендациями.

Аэробная тренировка

Аэробные тренировки так же просты, как и эффективны. В течение получаса, лучше всего ежедневно, занимаясь каким-нибудь видом спорта для развития выносливости (например, бег трусцой, плавание или танцы), двигайтесь с такой интенсивностью, чтобы вы могли дышать носом, но ни в коем случае не доводите себя до того, чтобы возникала необходимость дышать ртом. С помощью такой умеренной нагрузки предотвращается закисление организма и, наряду со сжиганием жира, тренируется сердечно-сосудистая система [30].

Говоря о профилактике опухолей в толстой кишке, следует отметить, что положительный эффект физической нагрузки обусловлен, прежде всего, ее благотворным влиянием на пищеварение. Движение активизирует дыхание, которое массирует кишечник при помощи важнейшей мышцы – диафрагмы. В результате движение в процессе тренировки естественным путем предупреждает запоры, которые, предположительно, являются одной из самых частых причин рака прямой кишки.

В том же ключе можно сказать и о благотворном влиянии кофе на пищеварение: так как этот напиток тонизирует мышцы, он тем самым помогает предотвратить рак толстой кишки. Даже сигареты, в определенном смысле, необходимо здесь признать вспомогательным фактором. Так называемая утренняя сигарета, как правило, вызывает стул, тем самым предотвращая запор и, как следствие, рак прямой кишки. Впрочем, люди, которые потребляют достаточное количество полноценной растительной пищи, по умолчанию богатой клетчаткой, и отказываются от злоупотребления животным белком, способствующим запорам, идут по верному пути и могут не беспокоиться о вредных побочных эффектах, как в случае с сигаретой.

Душевные причины запоров

Как и все заболевания, онкологические проблемы во многом спровоцированы болезненным состоянием души; в книгах «Проблемы пищеварения» и «Болезнь как символ» об этом довольно подробно рассказано. Здесь также необходимо сказать несколько слов о психосоматических причинах запоров и рака толстой кишки. Человек должен научиться оставлять важное, а ненужному позволить удалиться; он должен найти свой собственный индивидуальный путь, а не следовать за массовой идеей материального обогащения.

Использовать то, чем мы владеем, для собственного развития – легкий путь, в то время как зацикливаться на преумножении имущества – путь проблем и сложностей, хотя и очень распространенный в современном обществе. Запор является нарушением, связанным с понятиями «давать» и «получать», и то, насколько широко оно распространено, показывает, в какой степени современные люди страдают от собственничества, ведь жизнью многих правят материальные ценности, и особенно деньги. Моя книга «Психология денег» раскрывает эту тему до символических глубин. Факт большого количества злокачественных новообразований в толстой кишке говорит о массовом подчинении «нормопатии» – общественному «сверх-Я», вместо того чтобы каждый следовал собственному пути.

Читать дальше
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Похожие книги на «Мирная еда»

Представляем Вашему вниманию похожие книги на «Мирная еда» списком для выбора. Мы отобрали схожую по названию и смыслу литературу в надежде предоставить читателям больше вариантов отыскать новые, интересные, ещё непрочитанные произведения.


Елена Ибукова - Еда и не еда
Елена Ибукова
Отзывы о книге «Мирная еда»

Обсуждение, отзывы о книге «Мирная еда» и просто собственные мнения читателей. Оставьте ваши комментарии, напишите, что Вы думаете о произведении, его смысле или главных героях. Укажите что конкретно понравилось, а что нет, и почему Вы так считаете.

x