Дмитрий Циликин - Вопрос ниже пояса. Он

Именно китайцы традиционно используют пряный суп из гнезд салангана в качестве афродизиака. Ценители в Гонконге, на Тайване да и в других местах Поднебесной платят около $50 за три-четыре грамма этого белого золота. Одна пещера, где живет пять тысяч птиц (ею владеет вождь одного из племен Борнео), приносит годовой доход в $100000.

Есть в традиционном китайском меню и еще один суп, который также считается средством, повышающим потенцию. В древнем трактате «Десять вопросов» некий мифический мудрец рекомендует Желтому Императору (Хуан-ди), основателю всей китайской цивилизации, дж увеличения мужской силы есть супы, сваренные из половых органов коров и овец, а также семенники петухов. Все это, по мнению автора, способствует «тому, чтобы человеческий уд высоко вздымался и имел достаточную силу для введения его в нефритовую дыру. Так можно способствовать его естественной деятельности».

Лечить половую слабость бульонами из гениталий животных, славящихся могучей потенцией, рекомендуют и другие трактаты древнего Китая. О пользе употребления в пищу конских и собачьих пенисов говорит «Канон императора Шэнь-нуна о корнях и травах». Даже обыкновенные кулинарные книги советуют есть вареные половые органы животных для укрепления почек, увеличения потенции, улучшения спермы и избавления от утренних поллюций.

Не отстает от китайцев и Ватсъяяна — автор «Камасутры». В 61 -й главе знаменитого древнеиндийского наставления в качестве возбуждающего средства рекомендованы яички барана и козла, приготовленные с молоком и сахаром (впрочем, возможно, речь идет не о молоке, а о млечном соке определенных растений).

Если китайцы в качестве афродизиака употребляли семенники петухов, то современники Казановы предпочитали паштет из петушиных гребешков и почек. Тогда же «возбуждающее меню» пополняет и пудинг из костного мозга.

Вообще говоря, трудно с уверенностью сказать, основано представление о блюдах из петухов, равно как из голубей и фазанов, на их объективных свойствах или оно обусловлено любвеобильностью этих птиц. Так или иначе, если во Франции — «стране любви» — голубей охотно пекли и ели, то в православной России ими брезговали почти повсюду, а на Севере не ели еще и петухов. В старой Москве священным символом супружеской любви считали лебедей — и за милую душу их уплетали. В то же время в Сибири полагали, что у лебедей бывают менструации, что они рождаются слепыми и совокупляются по-собачьи, потому есть их ни за что нельзя.

Но вернемся к субпродуктам. Кстати сказать, по латыни приставка sub означает «под» — то есть и расположенный внизу, ниже чего-то (например, талии), и не основной, неглавный. Таким образом, субпродукты — побочные продукты первичной переработки туш животных — эхом отзываются суб-пояса.

Среди всяких пенисов, яичек и гребешков самым известным и эффективным афродизиаком считается мозг. Средневековый алхимик и философ Альберт Великий (1200—1280) рекомендовал в качестве возбуждающего средства измельченный в порошок мозг куропатки, смешанный со стаканом красного вина. По мнению Г. Е. Ведека, автора «Словаря афродизиаков» (Лондон, 1962), сильным эротическим действием обладает мозг молодого теленка, барашка или поросенка. Он же советует в этих целях есть мозг голубя (того самого, которого так не любили в Псковском уезде, Владимирской губернии и Шенкурском уезде Архангельской губернии).

Наконец (мужайтесь!), наиболее сильным афродизиаком является мозг человека и других приматов. Венгерский монах, этнограф и писатель Оскар Кисс-Маэрт (1914—1990), автор книги «Началом был конец», на собственном опыте убедился, что каннибальская практика наших предков включала поедание мозга. Экспериментируя с мозгом обезьян, Кисс-Маэрт установил, что он существенно повышает сексуальное влечение.

Справедливости ради скажем, что у этой точки зрения есть авторитетные противники. Так или иначе, более актуальным представляется заявление знаменитого философа, отца психоделической революции Тимоти Лири: «Разум — высший афродизиак».

Неизвестно, можно ли причислись к разряду субпродуктов серую амбру, или амбергрис, но к числу стимулирующих средств она, несомненно, принадлежит. Это' вещество — вязкая масса, которую издавна находили на берегах или в водах тропических морей. Название ее — от французского ambre gris, что и есть «серая амбра». Амбергрис представляет собой продукт деятельности желез внутренней секреции спермацетовых китов. Самый большой из когда-либо найденных сгустков этого вещества весил 418 кг. Серая амбра в основном используется для приготовления сильных ароматических веществ, обладающих выраженным эротическим воздействием (в главе, посвященной запахам, приведены рецепты известных духов, в состав которых входит амбергрис). Уже в XVII веке во Франции ее использовали в качестве афродизиака — на придворных приемах она подавалась в виде конфеток, покрытых шоколадом. Во многих восточных странах широко распространена традиция пить кофе, добавляя туда немного этого вещества. Кроме возбуждающего действия, ему приписывали целебные свойства — в частности, верили, что оно продлевает жизнь. С этой целью персы принимали пилюли, приготовленные из растертых в порошок золота, рубинов, жемчуга и серой амбры. На Востоке часто используют наш «дар моря» и как специю.