После приличной тарелки салата ко мне возвращается боевой дух. Съедаю немного куриного мяса, пью кофе с молоком и кусочком брынзы. Все составляющие моего обеда продукты белковые с животными жирами, поэтому никаких углеводов и растительных масел!
Я так воодушевлена первыми результатами моего похудения, что хочется поделиться ими со всем миром. Хочется помочь всем тем, кто тоже много лет ищет свое идеальное меню или диету и не может избавиться от лишнего веса.
Полдник. Фруктовый салат – подарок от дочки
На полдник меня ждет угощение. Моя маленькая дочь, которая только осваивает азы кулинарии, решила накормить родителей своим фруктовым салатом. Она нарезала банан, грушу, виноград, мандарины и яблоки и залила все это чудо-сметаной, взбитой с сахаром.
Выхода не было. Я просто не могла отказаться от этого блюда. Ребенок так старался, а тут мама со своим похудением…
Пытаюсь есть по капле, посылая мужу сигналы, чтобы он ел скорее большими ложками! Но, тем не менее, все равно наелась недружественного сочетания – фруктов с животными жирами (сметаной) и простыми углеводами – сахаром. А ведь я только избавилась от тяги к сладкому!
В расстроенных чувствах, дабы растрясти съеденное, отправляюсь пешком по магазинам. Заодно и для моего родного салатика надо пополнить запасы овощей… Звонит приятельница и предлагает вечером «посидеть» с таранкой и чипсами, отдохнуть, так сказать. Сердце замирает. Чипсы… Хочу, хочу, хочууууу!!!… Придумываю тысячу причин, чтобы отказаться. Какие чипсы, дура? – говорю я себе. – Соберись, тряпка! Сколько можно мучить своей несчастный организм?! Пока молода и красива, нужно быть стройной!!!
Психологический тренинг отрезвляет.
Довольный ужин
На ужин я ем салат без заправки и творог 5% жирности. Конечно, вечером хочется большего, но это все голова не дает покоя желудку. Он (желудок) уже и от салата сыт. Тем более, покоя не дает фруктовый салат со сметаной!
Вечер проходит спокойно. Пью зеленый чай и воду. Завтра нужно, наконец, измерить, сколько стаканов воды я пью в день.
Делаю свое любимое чудо-упражнение, которое подтягивает живот, кручу обруч. Перед сном решаю перечитать шпаргалку худеющего. В конце написано: чем больше вес, тем он быстрей уходит. Первые самые лишние килограммы слетают мгновенно. Чем полнее человек, тем он стремительней худеет!
Завтра жду в гости подругу-пухляшку, вот она удивится тому, что я ей расскажу о здоровом похудении – ешь смело и худеешь!
Сегодня 15-й день моего похудения. Настроение отличное! К тому же – выходной день. Вчера я похудела на 5 килограмм! Точнее, вчера было две недели, как я начала худеть. И вот первые 5 кг лишнего отвратительного веса ушли! Никогда раньше, даже сидя на строгих диетах, я не ощущала такого быстрого результата! А главное, я все ем и столько, сколько пожелаю. Первую неделю даже переедала! Теперь стыдно. Вот уж не думала, что все-таки есть чудеса! Даже в таком унылом деле, как похудение.
Геркулесовый завтрак
Так я назвала свое утро. Каждый мой завтрак начинается с каши. А раньше я ее ненавидела! Просто не могла на нее смотреть. Как всегда, завариваю геркулес крупного помола кипятком, накрываю блюдечком, и уже через 5 минут мой завтрак готов. Можно посолить и даже посахарить, ведь каша – углеводы и сахар тоже. Но мне этого не надо.
Я иногда кладу в кашу изюм, курагу или чернослив. Иногда ем с чайной ложкой варенья. Что душа пожелает. Чай после каши не пью – уже не хочется. И это для меня тоже настоящее чудо. Раньше утро не могло наступить, если я не попью сладкий чай. После овсянки от сладкого отвращение! Во-как!
Обед – макароны с подливкой
Приготовила себе огромную миску салата, чтобы на весь день хватило. Кстати, мои члены семьи тоже стали иногда кушать со мной салатик – приобщаются к здоровому питанию. Собираюсь есть макароны (продукт углеводный), поэтому порцию обеденного салатика поливаю оливковым маслом, добавляю нарезанные маслины. Кстати, оливковое масло очень даже ничего на вкус! Уже после салата чувствую, что желудок полон и можно закончить обед, но нет – я хочу насладиться макаронами с подливкой из томатов, чеснока и базилика.
Паста с пикантным соусом
Ингредиенты:
Читать дальше
Конец ознакомительного отрывка
Купить книгу