Если просто, то пастицио – это макароны с ветчиной, залитые соусом бешамель и запеченные в духовке. После поездки на Корфу я часто готовлю дома это блюдо из любви к сыну. Вкусно, но мороки с ним! А Боря наслаждался своими сардинками. Они были мелкими и такими нежными, что их можно было есть прямо с костями. И лимончик не забыть выдавить. Миша ограничился свиным стейком с картофелем, а я выбрала блюдо, которое еще не пробовала – тушеную баранину с рисом и каким-то вкуснющим соусом. Называется софрито. Запивали все пивом в запотевших кружках, трапеза была тяжелой, но прекрасной.
Так приятно и бесполезно прошел еще один день. Завтра точно начинаем активную жизнь и для начала поедем в Гастури!
Про эту деревню тоже написано в книге «Моя семья и другие звери». Дарреллы и их друг доктор Теодор Стефанидес 3 3 Теодор Стефанидес – друг и учитель Джеральда Даррелла, греческий писатель, врач и натуралист.
были приглашены туда на крестьянскую свадьбу в качестве почетных гостей. Как сами хозяева бесхитростно заметили, не каждая свадьба на Корфу может похвастаться одновременно присутствием иностранцев и доктора. Симпатичная невеста была уже глубоко беременна. По этому поводу в книге состоялся примечательный диалог Ларри 4 4 Лоуренс Даррелл – британский писатель, старший брат Джеральда Даррелла.
и Теодора о свободных нравах жителей Корфу. В том смысле, что добрачные связи здесь – нормальное явление, если намерения молодого человека серьезны.
В Гастури находится чуть ли не самый главный туристический аттракцион острова: дворец Ахиллеон. Чаще всего туристы ограничивают свой интерес лишь посещением дворца, в саму же деревню заглядывают редко. И зря, там очень мило. Старинные венецианские виллы, узкие улицы… Настолько узкие, что на машине по ним не везде проедешь. Впрочем, дорога, ведущая к Гастури, не намного лучше. Десять раз перекрестишься и столько же раз «ой, мамочка» вскрикнешь! И масса туристических автобусов, которые с трудом, но на большой скорости преодолевают серпантины и плюют на ограничение скорости. И на остальные машины тоже плюют.
А красив дворец необычайно. Говорят, что он очень похож на Ливадийский, но думаю, что сходство это случайное. Ахиллеон построили в 1890 году, и хотя дворец в Ливадии возвели чуть позже, вряд ли автор проекта Николай Краснов брал за образец резиденцию на Корфу. В общем, похож и похож.
Ахиллеон стоит на горе, вокруг него – парк с беседками и статуями, а внизу – море. Чтобы иметь прямой выход к нему, первая владелица, австрийская императрица Елизавета, больше известная как Сиси 5 5 Герцогиня Амалия Евгения Елизавета Баварская (1837 – 1898) – баварская принцесса, императрица Австрии и королева-консорт Венгрии.
, скупила все прилегающие к нему земли.
Эта красавица мне очень симпатична, так и тянет написать о ней побольше. Не могу удержаться и не поделиться восхищением, что охват ее талии был всего пятьдесят один сантиметр! Высокая, с бесподобной линией плеч, она всячески поддерживала свою фигуру спортивными упражнениями, что было нетипично для того времени. В ее комнате были установлены тренажеры, на которых Сиси занималась каждый день при полном императорском параде. Подданных и членов семьи, заглянувших к ней случайно или по делу, это зрелище весьма шокировало. Представьте, заходит к ней кто-то в комнату, а там ее величество на турнике болтается или «уголок» на шведской стенке делает. Вообще не по этикету! А он, этикет, был при венском дворе очень строгим.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.
Джеральд Даррелл (1925 – 1995) – английский писатель и натуралист, основатель Джерсийского зоопарка и Фонда охраны дикой природы.
«Моя семья и другие звери»
Теодор Стефанидес – друг и учитель Джеральда Даррелла, греческий писатель, врач и натуралист.
Лоуренс Даррелл – британский писатель, старший брат Джеральда Даррелла.
Читать дальше