Острый консервный нож вспорол тонкую жесть банки со шпротами легко, как бумагу. Вывалив, шпроты на блюдце, Ефим занялся бутербродами.
В кухню заглянул Олег. Увидев, как под ножом в умелых руках его нового знакомого стремительно укорачивается тонкий стержень сырокопченой колбасы, похвалил:
– Профессионально режешь.
– Ресторанная школа, – не без гордости сообщил Ефим.
– Ты повар?
– До выхода в начальство вкалывал и поваром, и официантом, и барменом. А последняя моя должность директор.
– Никогда бы не подумал, – признался Олег.
– Почему это? – Ефим одну за другой поставил на большой круглый поднос тарелки с закусками, бутылку виски «Старая лошадь» и два стакана из толстого стекла.
– Слишком тощ ты и молод для директора. Тебе же от роду лет тридцать, верно?
– Тридцать три.
– Все равно мало.
– Эх, отстал ты от жизни, приятель. Это в Стране Советов директора ресторанов были медлительными упитанными дядями или тетями преклонного возраста с партийным билетом в кармане. Они понятия не имели ни о какой конкуренции, отчего нисколько не стыдились убогого меню своих заведений. Обворовывали неизбалованного советского клиента, подавая ему разбавленное спиртное и занижая вес блюд, с чего имели стабильный навар к скромной зарплате. Для долгого и безоблачного пребывания в служебном кресле от них требовалось выполнение всего двух главных условий: соблюдать некоторое чувство меры и уметь дружить с вышестоящими и проверяющими органами. Их лафа закончилась, как только прорабы перестройки разобрали рельсы перед мчащимся в коммунизм бронепоездом социализма.
– Благодарю за ликбез. – Олег отвесил шутливый поклон. – Так это, значит, по новым правилам жизни более энергичные ровесники сначала тебя в сортире чуть не утопили, затем на шашлык пустить собирались?
– То бандиты, звери. Наехали на меня, сволочи. Знаешь, сколько их сейчас развелось?
– Догадываюсь. Я же не с Марса к тебе на огонек залетел.
– Для меня, что с Марса, что из Красноярска, почти одно и то же, – признался Ефим, вытаскивая из холодильника формочку для льда; за неимением специального ведерка он высыпал кубики льда в мелкую кастрюльку из нержавейки и указал Олегу на заставленный закусками поднос. – Неси в комнату, а я с остальным через пару минут подтянусь.
Первый тост Ефим хотел поднять за своего спасителя. Но тот заупрямился:
– Много чести. Вся моя заслуга, что в нужное время в нужном месте оказался, – Он коснулся оттопыренного кармана пижамы, где лежал шокер. – Остальное электричество сделало.
– А кто двух крутых быков с волынами не испугался, не ты? – не согласился с ним Ефим. – Другой бы слинял тихо, только его и видели.
– На них же не было написано, какие они и с чем, – возразил Олег. – А выпить предлагаю просто за твое спасение.
– Давай за все сразу, – пошел на компромисс Ефим.
Их стаканы сошлись над столом.
Первые сто граммов пропущенных на пустой желудок виски, быстро наполнили теплом, еще не успевшее толком отогреется после ночных странствий тело Олега. Кровь бурно зациркулировала по венам и артериям. Легкий приятный жар добрался до щек, заплясал веселыми огоньками в глазах. Олегу вдруг захотелось хотя бы на время отделаться от довлеющего над ним комплекса беглеца. Он попробовал отрешиться от гнетущих его проблем, войдя в роль беззаботного человека, впервые приглашенного в гости к новому знакомому. С чего бы такой начал? Скорее всего, со своих впечатлениях о квартире.
Олег обвел взглядом комнату.
– Хоромы у тебя, Ефим, классные. Пусть однокомнатные, а с размахом. До потолка вон, небось, три с полтиной, и жилая площадь им под стать.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.