Евгений Кукаркин: Скороварка

Я вошел в небольшую комнатку и застыл на месте. За первым столом, обращенным в проход, сидела и улыбалась Даша. За ней моложавый парень с ужасно морщинистой кожей на лице, я его знаю, это Сергей Сергеевич, талантливый технолог, но ужасный любитель спиртного. Он уже был и зам главного технолога, и ведущим инженером, и руководителем темы, но пьянка каждый раз сбрасывала его все ниже и ниже, теперь он докатился до нас. Последний член группы, сидит у самого окна,... та самая стеснительная Люба, из нашего цеха. - Да я вижу здесь все знакомые. - Здравствуйте, Григорий Павлович, - смеется глазами Даша. - Привет, Гриша, - хмурится Сергей Сергеевич. - Здравствуйте, - пищит голосок у окна. - Здравствуйте. Мне нравится то, что мы более менее уже знаем друг друга и можем без всяких церемоний заняться делом. Мой стол стоит напротив них. Я сажусь лицом к моим коллегам и продолжаю разговор. - Нам передают тему "Волк", откровенно говоря, я даже не знаю, что это такое... - Я знаю, - прерывает меня Сергей Сергеевич, - пакость, лучше не придумаешь. Опять новый вид бактерии, под который надо разработать непрерывный технологический процесс. Наши ученые свихнулись на идее непрерывности, как будто хотят весь мир завалить снарядами и ракетами начиненными чумными палочками... - Очень хорошо, что вы уже все знаете. Значит поможете мне и моим коллегам решить все проблемы. Сегодня у нас следующая программа. Через пол часа мы обедаем. После я встречаюсь с разработчиками темы. Сергей Сергеевич, вы займитесь пока цеховым вопросом, а именно клапаном Геллера на скороварке. Изучите все материалы по этому делу и скажите мне ваши предложения. Дарья Степановна и Любовь... Как тебя Любочка по отчеству? - Васильевна... - Понятно. И Любовь Васильевна сделайте нашу комнату живой. Свисните занавески и цветы у завхозихи, в общем... приведите в хороший вид, а также обеспечьте всех канцелярскими принадлежностями, бумагой, кальками, миллиметровками, копировальной бумагой, сами разберетесь. В конце дня все должны быть на месте и отчитаться о проделанной работе. Вопросы есть? Все промолчали. - Раз нет. Тогда вперед.

В столовой наши девушки дерзнули нас покритиковать. - А мой то... как петух, - смеется Юлька, - нос задрал и тянет: "Юлия Семеновна, вы должны знать сколько концентрата надо добавлять в скороварку, а не гадать по пальцам..." А мымра, так взглядом и ест... - У меня начальник не лучше, - отвечает ей Дашка и начинает подделывать голосовые интонации под меня. - "Придете в конце дня и отчитаетесь, что вы сделали..." - Как власть портит наших мужиков. - Не говори. - Ладно вам девчонки, - успокаивает их Эдик, - знаете пословицу. Дружба дружбой, служба - службой. Меня мымра сгрызет, если я хоть намек ласки сделаю тебе. - Бедненький, как ты только сдерживаешься. Все смеются. Эдик обращается ко мне. - Гриша, ты прислал ко мне Сергея, а он по-моему чокнутый. Посмотрел графики, чертежи клапана и тут же мымре сказал: "Надо останавливать работу скороварки, иначе завтра может случиться авария." "С чего вы взяли?" - спрашивает она. "Здесь заложена ошибка, - говорит он, - площадь мембраны велика, резина уже прошла срок годности, ее просто при очередной раскачке прорвет..." - А что Инна Сергеевна? - А что она? Сослалась на решение генерала и главного инженера. - Учти, Сережа опытный в этом деле. Может он прав, надо остановить завтра процесс. - График то на клапан стал стабилен. Просто черта подошла к верхней планки и стоит. Мымра тоже колеблется, для страховки приготовила две служебных записки, но пока сама не уверена... - А что будет если мембрану прорвет? - спрашивает Даша. - Там понимаешь какая вещь, - отвечает ей Эдик, - высокое давление возникает только при варке баранины, но резина может лопнуть и при создании вакуума, то есть при выпаривании бульона. Если мембрана в первом случае прорвется, то возможен выброс пара в атмосферу, если прорвется во втором случае, то возможен выброс чумной палочки на город... - Господи, какой ужас. - Даже если мембрана клапана прорвется в первом случае и это не заметят, уточняю рассказ Эдика я, - то все равно, бактерии чумы могут легко выскользнуть наружу. Мы же забрасывает в скороварку штамп. Колонии бактерий быстро разрастаются на поверхности бульона и в этот момент могут спокойно вытягиваться через клапан в атмосферу. - Разве воздух тяги не идет на обработку? - удивляется Даша. - Тяга, тяге рознь. У нас часть тяг выходит прямо на улицу, а часть на спец переработку. Клапан Геллера был рассчитан на варку баранины, поэтому высокое давление должно было контролироваться им. При выпарке бульона, где идет вакуумная вытяжка и естественно возможен захват чумной палочки, есть другой клапан, он как раз тянется в спец тягу. Мы уже все съели, расслабились и теперь пользуемся крошечными минутами отдыха, при этом лениво перебрасываемся словами. Вдруг Эдик заторопился. - Осталось две минуты. Мымра нам задаст жару. Побежали Юлька.