Вагрич Бахчанян - Мух уйма (Художества). Не хлебом единым (Меню-коллаж)

Кусок заплесневевшего сыра

Две ковриги хлеба, кусок сырого мяса и пол-окорока, бутылки с пивом, пучок вялого салата

Почти дюжина бургундского, мясные и рыбные консервы и две жестянки с бисквитами

Куча грибов

Молодой картофель

Черствая корка, обгрызенная крысами, и две банки консервированных ананасов. Несколько сухарей и сэндвичей. Сэндвичи были несъедобны

Баранина и хлеб, уже сгнившие, и опрокинутая пивная бутылка

Яичница с ветчиной

Рыба своя, тухлая

Вытащенный из кармана хлеб

Коврига гречишного хлеба и с большим куском нутряного сала

Мука, сало, печеный хлеб, солонина, гнилая копченая рыба и даже липовый мед

Фунт краденого сала

Соленые кавуны

Из свежей капусты щи с салом

Большая горбушка свежевыпеченного, пахучего домашнего хлеба

Чугунок с борщом

Борщ с буряками

Свиное сало по-украински

Сковорода с плавающими в жире кусками баранины

Духовая говядина Постный борщ, зелень, вареная картошка и – вместо хлеба – пшеничные пресные лепешки бабушкиного приготовления

Кусочек сала или сырое яичко

Плоская жестяная коробка сардин, плитка шоколада и узкая четырехугольная поллитровая, с вывинчивающейся пробкой жестяная банка в яркой, желтой с синим, этикетке – прованское масло

Шесть литров молока та девьять штук яець

И творог, и сметана, и масло, и яичница на сале

Баланда на отрубях, а то на картофельной шелухе

Куски хлеба, помидоры, яйца

Овощи, хлеб, птица, фрукты, мед

Пирожок с яблочной начинкой

То сухарь, то яичко

Полкотелка мясного супа, засыпанного крупой, и добрая порция пшенной каши

Сухари в шапке и кусок сала

Дичь, домашняя птица, рыба, плоды

Салат, рыба, сласти, малага и херес, пунш и сахарная вода со льдом

Шоколад

Окорок

Индейка

Настоянное на корице целебное вино гипокрас и белое паха-рете, фрукты, пироги и сласти

Вяленая рыба

Простонародное кушанье – олья подрида (в которое входят девять родов овощей и семь родов трав, говядина, баранина, курятина, свиная колбаса и сало)

Сладкое печенье и густой шоколад

Олья с луком Крепкое пучеро – это та же олья подрида, только проще

Рис, хлеб и сыр

Тарелка супа

Вино, хлеб с маслом, сыр

Похлебка жидкая

Сыр

Каша

Хлеб

Объедки всякие

Виноградные гроздья

Мяса кус

Банан

Трепетное мясо

Чужие все хлеба

Горячий шоколад и пирожные

Вафли

Двойной шоколадный сандэ

Булочка с беконом

Жиденький бульон и пресные овощи

Кусок лимонного торта

Сэндвичи, корнфлекс и картофель жюльен, взбитое молоко с шоколадом

Корнфлекс с молоком

Жареные цыплята

Шоколадный торт с имбирным пивом

Чай и хлеб с вареньем Знаменитые сэндвичи, которые могут заменить целый ужин

Окорока, нашпигованные специями; салаты пестрые, как трико арлекина, поросята, запеченные в тесте, жареные индейки, отливающие волшебным блеском золота

Свиные сосиски с картофельным пюре, чашка кофе

Аппетитный гуляш с овощами

Десяток лимонных пирожных

Блюдо с холодной курицей и две бутылки пива

Кусок жареной телятины

Крем, печенье, груши

Жаркое с кровью, крепкий сидр, кофе с коньячком

Четыре филе, шесть фрикасе, тушеная телятина и три жарких, превосходный жареный молочный поросенок, обложенный колбасками, с гарниром из щавеля, графины с водкой, бутылки со сладким сидром, желтый крем на блюдах, нуга, торты, савойский пирог в виде башни, окруженный невысокими укреплениями из цуката, миндаля, изюма и апельсинных долек, а на самом верху громоздились скалы, виднелись озера из варенья, на озерах – кораблики из ореховых скорлупок. Среди зеленого луга качался крошечный амурчик на шоколадных качелях, столбы которых вместо шаров увенчивались бутонами живых роз

Ренклоды, уложенные пирамидками на виноградных листьях, варенье на тарелочках

Остатки говядины, сыр, яблоко

Омары, перепелки в перьях, замороженное шампанское, гранаты, ананасы, мороженое с мараскином

Раковый суп, суп с миндальным молоком, трафальгарский пудинг и множество холодных мясных блюд с дрожащим галантиром

Луковый суп и телятина со щавелем

Тарелочка крепкого бульона, кусочек жареного мяса, рюмка водки Ломтик хлеба с вареньем

Жареная корюшка, сливки, вишни

Среди кресс-салата и спаржи три сонных омара, вытянувшись во всю длину, касались хвостами лежавших на боку перепелок, целые столбики которых высились на краю