Вагрич Бахчанян - Мух уйма (Художества). Не хлебом единым (Меню-коллаж)

На блюдечке моченый горох с соленой корочкой

Украденный пирог

Простокваша и пышки

Булка-хала, селедка и чай на столе

Густые артельные щи из баранины

Мясо розовых фазанов, горькие перепелки, мускусная оленина, плутоватая зайчатина

Каменный пирог

Дымный ужин

Жаренная под соусом утка Знаменитый страсбургский пирог, только что доставлен, горячий и дымящийся, из кухни петербургской «Бродячей собаки»

Жирные голубцы

Пришла с яичницей хозяйка

Воздушный бисквит, мир шоколада

В затейливой чашечке хрупкая снедь

Алмазные сливки иль вафля с начинкой

Державное яблоко

Золотистого меда струя из бутылки текла

Ионийский мед

Шашлык и чебуреки, немного винограда

И маленький вишневый рот

сухого просит винограда

Хочешь яблока ночного,

сбитню свежего, крутого

…Заесть ореховым пирогом

Устриц боялся…

А она мне соленых грибков

вынимает в горшке из-под нар,

а она из ребячьих пупков

подает мне горячий отвар

Сладковатая груша земная

Астраханская икра асфальта

Скучные-нескучные, как халва, холмы

…Повара на кухне готовят жирных голубей

там, где огненными щами угощается Кащей

Ожерелье из рябчиков

Булочка с маслом

Пучки редиски

Каштаны на улице

Мерзлая рыба

Коробка фиников Академический паек с сардинками и шоколадом

Исчезающее какао

Вареные раки

Похлебка из раздавленных мух

Уснувший окунь

Шпинат с гренками

Салат, заправленный желтками и сахаром

Ломтик лимона

Потрясающая связка сушеных грибов

Фунт слоновьего мяса

Крошки булки на клеенчатой скатерти

Тарелка куриного супа

Груша дюшес

Булочка с маком «Подкова»

Обыкновенный калач (задуман пекарем, как российская лира

из безгласного теста)

Крашеные яйца

Два стакана великолепнейшего густого и ароматного шоколада

Румяные пироги

Черноморские устрицы

Сбитень

Сайки

Средиземный краб

Яблоко простое

Виноградное мясо

Хвойное мясо

Чашечка бульона с гренками, стаканчик венгерского

Шипящее сало, свежий хлеб, колбасы, коптящиеся в раскаленной золе

Запах оффенбаховских коржиков Жареный гусь, начиненный каштанами, и пудинг

Холодная куропатка и стакан мадеры

Очень крепкий бульон с фрикадельками, рыба с грибным гарниром, запеченная в раковинах, жаркое превосходного филе с разнообразными овощами. Малиновый крем, разукрашенный сбитыми сливками и обложенный продолговатыми бисквитами, шампанское, кофе,

фрукты, всевозможные конфеты, крендельки, изюм

Пирожные и около 30 фунтов меда

Харьковские ириски

Сухая вобла

Обеденные карточки

Никуда не годные сосиски

Тарелка с супом

Корейка восемнадцатилетнего мерина

Вонючее мясо

Селедочные хвосты, картофельная шелуха, лошадиные вываренные ребра

Хлеб из гнилого картофеля

Краюшки черного хлеба, обкуски сахара и поваренная соль в порошочках, как пирамидон

Верблюжье мясо

Кровавые кусочки колбасы, сделанные из мяса, полного загадочности

В мутных ведрах моченые яблоки, сморщившиеся от собственной брезгливости

Рыжие селедки, истекающие ржавчиной

Урюк, кишмиш, сало, сахар

Котлета, марешаль, свежие огурцы, пломбир

Кулебяка из своей тетушки

Рыба розовая, как женщина Балычок

Зернистая икорочка

Поджаренные глухари пушатся бумажными шейками

Рябчики выпятили белые грудки и скорчили тонюсенькие лапки

Безнравственные индейки лежат животом кверху

Раки выпучили таинственные зрачки и раскинули пурпуровые клешни

Стерляди с хитрыми острыми носами свернулись кольчиком

Под стеклянными колпаками потеют швейцарские сыры в серебряных шинелях

Привередливые огурцы

Пережаренная утка

Удачное мороженое

Рубленые котлеты или суп с вермишелью

Телячьи котлеты

Обезьянье мясо и суп из змей

Лепешки с вареньем из гуайавы

Суп из ящериц и паучьи яйца

Зверушки и птицы из леденца

Кастрюля с апельсиновым соком и ревенем

Бульон из мозговых костей

Корзины хлеба, горы разнообразных пудингов, меренг и бисквитов

Лимонад и печенье

Полпоросенка

Португальские сардины, турецкое варенье из розовых лепестков

Чашечка шоколада на воде и одно печенье

Теленок с гарниром из маниоки, ямса и жареных бананов

Телячий окорок Сок от пятидесяти апельсинов, восемь литров кофе и тридцать сырых яиц