двухкамерный холодильник огромных размеров с соответствующей ему трехкамерной морозилкой,
мощная электрическая плита с шестью конфорками, две конвекционные печки, стойка, на которой
можно было разместить шестнадцать подносов шоколада для охлаждения, стойка-холодильник для
пирожных прямо под главной стойкой и два медно-красных чана для плавления шоколада и
карамели или практически всего остального, что мне было нужно. В центре зала стоял прилавок
размером полтора на два метра с охлаждающей мраморной поверхностью – просто идеально для
приготовления конфет. Я была постоянным посетителем «Пекарни Андреа» и всегда любила
открытую планировку помещения. Мне нравилось наблюдать за кухней и процессом приготовления
пирожных и пирогов, когда я находилась у кассы.
Это было чересчур, и я сообщила об этом Лиз, пока ходила по кухне, ощупывая все подряд.
Она пыталась сказать мне, что предыдущие хозяева недавно все изменили, поэтому все кухонное
оборудование шло вместе с помещением, но я прекрасно знала, что она врет. Я была в здесь не так
давно и разговаривала с менеджером. Мне было известно, они не модернизировали оборудование. К
тому же, Лиз никогда не могла смотреть мне в глаза, когда лгала, и ругалась в два раза больше.
– Лиз, это слишком. Я не могу тебе этого позволить.
– О, черт побери, Клэр. Эта чертова хрень уже была в этом чертовом помещении, и чертовы
предыдущие владельцы просто хотят от нее избавиться.
Врушка, врушка, мокрая подушка.
Помещение Лиз тоже было отличным, только без великолепной кухни, как у меня. Она
показала мне, где хотела установить стену, которая разделит помещение прямо по центру, но не
будет сплошной. Ей хотелось достаточного пространства у витрин, чтобы покупатели могли
проходить в оба помещения. Это обеспечит достаточно уединения моим покупателям, которым не
захочется лицезреть искусственные пенисы, женское белье и смазки на стороне Лиз. Еще она
сообщила, что можно врезать дверь у меня на кухни, и таким образом мы сможем с легкостью
заходить друг к другу, не выходя в основное помещение магазинов. В передней части наших
магазинов располагалась стойка для кассы. У Лиз также располагались демонстрационные столы, на
которых можно было выставить предметы для продажи. Моя часть была сейчас свободна, поэтому в
будущем я могла добавить несколько столиков для людей, которым захочется посидеть. Я
догадалась, что она изменила это место задолго до того, как сообщила о нем мне, хорошо осознавая,
что я не смогла бы отказать, как только увидела бы результат ее работы. Планировка в моей части
была свободной, поэтому, стоя спиной к двери, можно было видеть кухню, а часть Лиз была
ограждена стеной прямо за главной стойкой, чтобы впоследствии расположить там подсобку. Она
продумала все до мелочей, и я была поражена тем, сколько она успела за такой короткий
промежуток времени.
Пока Гэвин бешено носился по помещению, мы уселись с бумагами на пол и так глубоко
погрузились в разрешения по зонированию, налоги с продаж, бизнес-планы, страховые полисы и
сотни прочих форм, что у меня закружилась голова. Мечта была так близко, только протяни руку и
прикоснись, но страх, что я не потяну с бюджетом, вынуждал меня грызть ногти на руках до лунок.
Можно было взять дополнительные смены у Фостеров, чтобы накопить побольше денег, и конечно
был дополнительный заработок от страданий на бесконечных вечеринках с секс-игрушками Лиз, но
этого все равно не хватало на оплату аренды, и брать деньги у Лиз я отказывалась. В итоге Лиз
позвала моего отца, и он встретился с нами в магазине, чтобы осмотреться.
31
LOVEINBOOKS
– Так что ты думаешь? – спросила я его, когда он открыл блок предохранителей и заглянул
внутрь.
– Проводка хорошая. Кухня в отдельной схеме от системы безопасности, – ответил он.
– Я о другом.
Я хотела, чтобы он вправил мне мозги. Сказал бы, что я рехнулась или назвал витающей в
облаках идиоткой.
Папа закрыл блок и поднял глаза к потолку.
– Ты знаешь, что, когда ты была в колледже, я оплачивал твое жилье и питание? – спросил
он, проверив все светильники. – Последние пять лет я ежемесячно откладывал эти деньги на
сберегательный счет на тот случай, если однажды они тебе потребуются. Если что, то сейчас там
чуть больше пятидесяти тысяч долларов.
У меня отвалилась челюсть, а Лиз даже не попыталась притвориться, что не подслушивала,
Читать дальше