Richard Bernstein - Решение для диабетиков от доктора Бернштейна

Мы все болеем время от времени, но если вы соблюдаете нашу диету и план борьбы с диабетом, при этом вы практически здоровы, то вы не должны болеть чаще, чем обычные недиабетики, и скорее всего, реже, чем другие диабетики. У диабетиков, однако, подобные заболевания могут вызвать особые проблемы.

Как вы знаете, болезнь или инфекция может вызвать рост сахара крови, а вводимый инсулин, даже если обычно его не вводите, может сохранить функцию бета-клеток во время болезни, также, как и удержать под контролем сахар крови и тем самым снизить обезвоживание. Одним из самых опасных осложнений болезней для диабетиков, как уже показано выше, является обезвоживание, которое может привести к ситуациям, опасным для жизни, если за него не взяться быстро и эффективно.

Диабет и обезвоживание: опаснейшее сочетание.

Общие причины обезвоживания включают в себя не только диарею и тошноту, лихорадку и потливость, они также включают в себя недостаточное употребление жидкости, особенно во время жары и длительных физических упражнений, а также очень высокий сахар. Вы знаете, что отличительной чертой высокого сахара является сочетание постоянной жажды и частого мочеиспускания. После прочтения данной главы вы уже знаете почему. Тем не менее, я считаю это крайне важным и отмечу ещё раз основные моменты.

Обезвоживание вызывает временное повышение устойчивости к инсулину 113.

Во время периодов обезвоживания сахар обычно растёт.

Высокий сахар сам по себе приводит к повышению устойчивости к инсулину и тем самым к дальнейшему повышению сахара.

Повышение сахара из-за обезвоживания накладывается на повышение сахара от вирусной или бактериальной инфекции, вызывающих рвоту или диарею, что приводит к ещё большей устойчивости к инсулину и повышению сахара.

Высокий сахар вызывает дальнейшее обезвоживание, т.к. почки пытаются вывести глюкозу и кетоны с помощью выработки мочи.

Повышенное обезвоживание вызывает высокий сахар, что приводит к дальнейшему обезвоживанию. Круг замыкается.

Есть и хорошие новости: простые действия могут разорвать этот порочный круг повышения сахара и потери жидкости. Задачей этой главы как раз и является дать вам знания, позволяющие избежать тяжких последствий вроде тех, что произошли с женщиной, позвонившей мне воскресным днём, или даже смерти.

Кетоацидоз и гиперосмолярная кома 114.

Сочетание высокого сахара крови и обезвоживания может привести к двум весьма серьёзным последствиям. Первое – диабетический кетоацидоз (ДКА). Он происходит тогда, когда у людей практически не вырабатывается свой собственный инсулин (диабетики I типа и диабетики II типа, у которых прекратилась активность практически всех бета-клеток). Очень низкий уровень инсулина в крови в сочетании с устойчивостью к инсулину, вызванной высоким сахаром крови и обезвоживанием, приводит к практически полному прекращению доставки глюкозы в клетки тела. В отсутствие инсулина тело вынуждено перерабатывать жир, чтобы получить энергию для своих клеток. Продуктом переработки жира являются кетоны и кетокислоты. Один из кетонов – ацетон широко известен как главный компонент жидкости для снятия лака для ногтей. Кетоны определяются в моче с помощью специальных тест-полосок. Кетоны также могут быть определены в выдыхаемом воздухе как запах органического растворителя, именно поэтому невыявленных диабетиков часто путают с алкоголиками.

Кетоны и кетонокислоты в больших количествах ядовиты и что более важно, почки будут пытаться вывести их с мочой во всё больших количествах, тем самым увеличивая обезвоживание. Признаками кетоацидоза в тяжёлой форме являются большое количество кетонов в моче, сильная жажда, сухость во рту, тошнота, частое мочеиспускание, затруднённое глубокое дыхание и высокий уровень сахара в крови (обычно выше 19 ммоль/л).

Другое опасное осложнение, возникающее при высоком сахаре и обезвоживании – гиперосмолярная кома, потенциально даже более опасно, оно возникает у людей, чьи бета-клетки всё ещё вырабатывают немного инсулина («гиперосмолярная» означает высокую концентрацию глюкозы и хлорида натрия в крови из-за недостаточности воды в крови, чтобы растворить эти вещества). Обычно подобные ситуации возникают у людей, чьи бета-клетки вырабатывают достаточно инсулина для подавления метаболизма жиров, но недостаточно, чтобы предотвратить очень высокий сахар крови. В результате кетоны могут и не появляться в моче или в выдыхаемом воздухе. Поскольку подобная ситуация чаще возникает у пожилых людей, которые не испытывают сильной жажды при обезвоживании, то и степень обезвоживания у них как правило выше, чем при кетоацидозе. Ранние симптомы гиперосомлоярности включают в себя сонливость и путанность. Сверхвысокие сахара крови (выше 80 ммоль/л) были зафиксированы при гиперосмолярной коме. Недостаток жидкости может стать столь серьёзным из-за того, что и мозг также обезвожен. Потеря сознания и смерть могут возникать как при гиперосмолярной коме, так и при тяжёлом ДКА.