# 5Чанг - Струнный инструмент у хазар во времена княгини Ольги.
#6Баранина, нарезанная узкими ломтиками и обжаренная на бараньем сале, подается с зеленью и жареным луком.
# 7Пирожки-сочни с начинкой из баранины, картофеля и лука.
# 8По преданию шелковыми цветами осыпали посетителей Кубы (золотой юрты кагана, находившейся внутри дворца), сидящих на коврах.
# 9Отец знания и достоинства.
# 10Немного (идиш).
- Не ври! - Запротестовала Лили. - Я читала "Историю хазар" Григория Дарханова11.
#11Григорий Дарханов (1897-1971) - русский историк, выходец из знатного хазарского рода, который, по преданию, ведет свое начало от Чорпан-дархана, хазарского воеводы VII века, известного, в частности, тем, что в конце 629 / начале 630 попытался захватить Армению.
- Ну тогда, ой! - Развел руками Давид. - Но дело в том, милая, что обращение "ханум" у нас не принято. Хазары говорят, хатун, что в дословном переводе означает, госпожа, леди, или даже королева.
- Ну что, по маленькой для согреву? - без перехода предложил он.
- А то ж! - Согласился Вадим. - Что пьем?
- Чачу.
- Чача не хазарское слово, - возразил Реутов, пытаясь вспомнить, как называется по-хазарски виноградная водка, но кроме русского"водка", так ничего и не вспомнил.
- Есть разница? - Поднял бровь Казареев, разливая водку в армуды12. - Извините, господа, но рюмок у нас нет. Не озаботились как-то, а хозяин не предусмотрел. Но он, сдается мне, магометанин, так что ему это как бы по барабану.
- Да, брось ты! - Остановил приятеля Реутов. - Вполне себе подходящая посуда.
#12Специальные узенькие стаканчики для чая грушевидной формы, напоминающие миниатюрные вазочки.
- Ну тогда, за встречу!
- За встречу! - Поддержали и остальные.
Водка была крепкая и ароматная. Пахла она, как и положено, виноградом, и оставляла тонкое послевкусие того же происхождения.
- Хм! - Покачал головой Вадим, не спеша разрушать закуской возникшее у него во рту вкусовое чудо. - Хороша!
- Ох! - Выдохнула Полина.
- А ты вот этим закуси! - Поспешила ей на помощь Лили.
- Вкусно! - Объявила через секунду Полина. - А что это?
- Тутовый бекмес, - объяснил довольный произведенным эффектом Давид. - Ну типа нашего местного мармелада. Ты потом еще арбузный попробуй. Сказка!
- Ладно тебе, - усмехнулся Реутов. - Можно подумать, сам его варил. И потом, бекмес на десерт надо оставить. Ты, Поля, вот куармы покушай или буркив1 возьми, - указал он на блюдо с пирожками. - С утра же не ела ничего. Развезет!
- Можно подумать, что ты против!
- Я не против, но за таким столом одной рюмкой не обойдешься. Так что закусывай, давай, и без разговоров!
- А с чем они?
- Кто? - Спросил Давид.
- Ну бураки эти ваши?
- Во-первых, не бураки, а буркивы, - наставительно сказал Давид. - А, во-вторых, эти вот с творогом и зеленым луком, а эти с бараниной.
#1Печеные на листе крупные пирожки в форме полумесяца с творогом и зеленым луком или другой начинкой.
- Бери с бараниной, - посоветовал Вадим и сам взял буркив.
- Я лучше накрепок2 возьму, - решила Полина, пододвигая к себе фарфоровое блюдо. - Как-то привычнее, и потом я рыбу люблю.
- Тогда, попробуй кулебяку с осетриной, - предложила Лили. - Здесь ее очень хорошо готовят.
#2Пирог с рассыпчатой http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D0%B0%D1%88%D0%B0кашей и солёной http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D1%80%D0%B0%D1%81%D0%BD%D0%B0%D1%8F_%D1%80%D1%8B%D0%B1%D0%B0красной рыбой поверх.
Петров, Русский каганат, 31 сентября 1991 года.
5.
"Значит, - подытожил Илья результаты двух, нечаянно совпавших расследований, своего и Реутовского. - Значит, Домфрон в Петрове действительно не из-за Зои или Вероники, а из-за Реутова. Вот уж, во истину, неисповедимы пути господни".
И в самом деле, поди, предугадай подобный оборот! Но, если Князь приехал в Россию не из-за Зои, то и искать ее, следовательно, будет совсем не с тем рвением, которого Илья от него в тайне ожидал. Это с одной стороны, а с другой ...
"Оно и лучше", - решил Илья, еще раз прокрутив все привходящие обстоятельства. - Чем дольше он будет ловить Вадика, тем больше времени никуда отсюда не двинется. Такой куш, как психотронное оружие, Домфрон мимо не пропустит. Теперь, Главное, чтобы комбат, - самое странное, что про себя Караваев по-прежнему чаще звал Реутова комбатом, чем как-нибудь иначе. - Главное, чтобы комбат не сплоховал".
Однако по поводу Реутова Илья был теперь почти спокоен. Вадик, судя по всему, был сейчас в форме, и, соответственно, способен был на такое, что в мирное время никому и в голову не придет. И были это отнюдь не общие рассуждения. Заплыв через Неву тоже, разумеется, кое-чего стоил, но у Караваева имелись и другие факты. То, как положил Реутов сегодня вечером пятерых людей Постникова в проходных дворах на Ослябьевской улице, это вам не показательные выступления учениц младших классов. Это нечто иное, и, слава богу, что так, потому что у Ильи - и сейчас он это очень хорошо понимал - просто не хватило бы сил на двоих. Он и так уже чувствовал себя, как загнанная лошадь, которую легче пристрелить, чем выхаживать.
Читать дальше