Заметим, что полное высокоэффективное сжигание энергоносителей идет до безвредных продуктов — углекислого газа и воды. При сжигании с низким КПД образуются более агрессивные продукты (например, молочная кислота), которые усиливают проявления болезни.
Избыточное питание приводит к сгущению, коллоидн ых растворов организма (синдром избытка слизи)
Лечебная практика показывает, что в условиях избыточного питания и особенно злоупотребления высокорафинированными углеводами, в организме включается еще один нештатный, не предусмотренный природой, канал сброса лишних калорий — это вынужденное накопление веществ углеводной природы — полисахаридов. Обычно они находятся в соединении с белками или жирами, первые называются гликопротеинами (от греч. «гликус» — сладкий и «протеин» — белок), вторые гликолипидами («липид» — жир). Эти вещества в определенном количестве имеются в организме и в норме, как строительный и защитный материал. В клетках они образуют очень тонкие нити и микротрубочки, которые, переплетаясь между собой и «вплетаясь» в клеточную стенку, создают твердоэластический каркас. Благодаря ему клетки имеют определенную форму, прочность и эластичность. Чем больше этих веществ и клетке, тем она прочнее.
В каждом органе в большей или меньшей степени присутствует так называемая соединительная ткань, содержащая большое количество этих веществ и обладающая благодаря этому прочностью и эластичностью. Напомним, что эластичность — это способность упруго сжиматься или растягиваться под давлением, а после его прекращения принимать прежнюю форму, наподобие резины. Благодаря соединительной ткани размеры органов могут в определенных границах колебаться, соединительная ткань как бы амортизирует перепады давления и предохраняет тем самым органы от повреждений. Так, эластичные межпозвонковые хрящи амортизируют удары при прыжках или беге. Или другой пример: сердце выбрасывает кровь в артериальную систему. Если артериальная система эластична, что обычно бывает у молодых, то в момент выброса сердцем крови артерии несколько расширяются, амортизируют внутренний удар и гасят давление. При потере эластичности твердые стенки артерий не способны к амортизации, в результате чего артериальное давление повышается (чаще бывает в пожилом возрасте).
Гликопротеины входят в состав «межклеточного цемента» — гелеобразного вещества, заполняющего межклеточное пространство и «склеивающего» клетки между собой. Хрящи, кожа, сухожилия имеют высокую прочность и эластичность благодаря большому содержанию в них гликопротеинов. Кроме того, гликопротеины содержатся во внутрисуставной жидкости и смазывают трущиеся суставные поверхности.
Вещества этой группы составляют основу слизи, выделяемой всеми слизистыми поверхностями, защищают их, обволакивая и делая гладкими.
Гликопротеины в большей или меньшей степени покрывают поверхность всех клеток. Полисахаридные цепочки как бы «торчат» из клеточных стенок, как ворсинки меха. Под большим увеличением поверхность многих клеток действительно выглядит как мех, в этом можно убедиться, посмотрев на фотографии микроворсинок кишечника и стенки эритроцита, сделанные с помощью электронного микроскопа. Очевидно, слой полисахаридов, по сути говоря, представляющий из себя слизь, «приклеенную» к клеточной стенке, не только ее предохраняет, но, самое главное смазывает, делая скользкой (представьте руки, испачканные в киселе). И для эритроцита и для клеток кишечника это очень важно. Известно, что диаметр эритроцитов превышает диаметр капилляров, по которым они движутся, и без хорошего скольжения здесь не обойтись. В кишечнике слизь предохраняет ворсинки от «цепляния» и травматизации твердыми элементами пищи.
В небольшом количестве вещества этого класса содержатся в крови и придают ей определенную вязкость.
Полисахаридные цепочки не образуют истинных растворов в воде. Так же как и крахмал (тоже полисахарид), с водой они образуют так называемые коллоидные растворы, в густом виде это студень, в более жидком — слизь. Чем больше содержание полисахарида в растворе, тем он гуще. Каждая клетка организма наполнена коллоидным раствором. Поэтому не будет большим преувеличением сказать, что человек — это коллоид.
Теперь попробуем подойти к этому вопросу с другой стороны. Люди, начинающие применять естественные методы оздоровления, знакомы с такими явлениями, как чистки. Обычно они начинаются через некоторое время поели подключения правильного питания, лечебных упражнения дыхательной гимнастики. Особенно сильными чистки бывают у любителей высокорафинированных углеводов, сладкого, мучного, белого хлеба. Внешне чистки проявляются в виде массивного выделения слизи всеми слизистыми поверхностями: через слизистую носа (насморк со слизью), бронхов (выделения мокроты), почек (моча с хлопьями слизи), кишечника. В зависимости от «загруженности» организма слизью, чистки могут продолжаться от нескольких часов до нескольких дней. После их окончания человек испытывает значительное улучшение состояния — уменьшение проявлений болезни и прилив сил.
Читать дальше