Анна Семенова - Дом в радость. Как организовать быт, чтобы оставалось время на жизнь

В наших силах превращать выходные в то, чего ждет вся семья. И домохозяйкам, и декретницам, и фрилансерам – всем тем, кто живет и работает с повторяющимся режимом дня нон-стоп, тоже крайне важно чувствовать, что выходные есть. И что это другие дни, не будние – по настроению и содержанию.

У меня домашние дела занимают столько времени… Я не понимаю, как другие за полдня умудряются провернуть всю уборку и готовку.

Брайан Трейси, один из лучших мотивационных тренеров мира и автор техник саморазвития еще с середины XX века, пишет так: «Один из самых лучших и быстрых способов справиться с медлительностью и научиться успевать больше за меньшее время – это приобрести высшую квалификацию в ключевых областях» [7] «Выйди из зоны комфорта» Б. Трейси. .

Имеет это отношение к дому? Непосредственное. У кого «затыки» в темпе? У тех, кто не умеет делать нужное – в кулинарии, ведении бюджета, стирке – в любом из направлений домашнего хозяйства. Вот прямо «на пальцах»: не умею это готовить – значит, надо сначала найти подробный рецепт с комментариями и нюансами, проанализировать список имеющихся продуктов, потом наловчиться все сделать, как сказано (эх, а у меня венчика нет, взобью-ка я белки блендером!)… Это все – трата ресурса внимания, времени, сил и возможный провал в результате.

Возмущенные письма в Директ: «Ничего не получилось! Я все сделала по рецепту, только венчика не было и я смешала все в блендере» – это почти мем у кулинарных блогеров. Белки блендером никогда не взобьются. Суть взбивания – наполнить массу воздухом: она и даст тесту воздушность, обеспечит объем, пористость, нужную текстуру. А вращение ножа блендера – для смешивания и измельчения, совсем другая процедура.

Та же история со стиркой – одна не глядя обрабатывает пятно на блузке и уходит на кухню, зная, что через 15 минут надо продолжить выведение следующим определенным шагом (и за эти 15 минут быстро замесит тесто на оладьи), другая пока будет разбираться с оладьями, забудет про блузку, и свежее пятно превратится во въевшееся, и выводить такое – уже плюс ресурс времени, сил, внимания. Все по кругу.

Вывод какой? Учиться!

Тут нет ничего стыдного или странного. Умение вести дом – не само собой возникающее. Не всем повезло иметь хороший пример в семье или окружении. Поэтому не стыдно перенимать чужой опыт, советоваться, повторять за другими хозяйками, записаться на кулинарные курсы, приглашать в дом организатора пространства, чтобы научиться хранить вещи удобно и красиво. Не стыдно не уметь делать то, чему тебя никогда не учили! Гораздо хуже всю жизнь что-то делать плохо. Сейчас уже, наверное, есть книги, блоги, курсы про ВСЕ. Прокачать навык делать домашние дела быстро и эффективно тоже можно. Собственно, сейчас вы это и делаете. И продолжайте!

Когда у меня есть время, я все делаю и многое успеваю. Но когда времени нет, все вокруг запускается.

Здесь два аспекта: если не вытирать пыль, она, без сомнения, осядет на поверхностях. Это аспект гигиенической чистоты, на поддержание которой действительно требуются время, силы и регулярность.

Второй аспект порядка – аккуратность.

Аккуратность и количество свободного времени никак не связаны между собой. Как вежливость или грамотность, аккуратность требует только навыка делать это «на автомате». И чаще всего люди, которые легче справляются с порядком, – это не те, у кого уйма свободного времени. А те, кто успешно ладит со своими плотными графиками, в том числе благодаря личной организованности даже в таких пустяковых вопросах, как сразуположить расческу на место, когда причесалась. Даже если очень торопишься бежать дальше. «Успевание» – это про собранность, умение концентрироваться, наличие плана в голове, а не про количество свободного времени. Как натренироваться? Ну хотя бы практикуйте «теорию завершенного дела» из раздела «Дом в порядке.»

А еще по теме аккуратности хочу сказать вот что: смотрела как-то интервью Ирины Виннер, легендарного тренера по художественной гимнастике, – и запала в голову фраза, что она ругает девочек за неуважение к предмету (булава, мяч, лента, обруч). Мол, сейчас ты его бросишь в сердцах – а потом он выпадет из рук на соревнованиях.

Это в полной мере относится и к вещам, которыми мы пользуемся. Сходим на работу, а потом скидываем джемпер на спинку дивана – и он лежит смятый, несвежий, бесхозный. Такая плата за тепло, которое он подарил, за украшение внешности, ладную посадку по фигуре? Так ли вы хотели им пользоваться, когда выбирали в магазине и тратились? Иметь, чтобы пренебрегать…