Любовь Кашинская: Мир животных

Скорее всего, накидки красного цвета, которые матадоры используют во время боя быков, – просто традиция. Может быть, она тоже родилась в результате заблуждения, ведь о том, что быки не различают цвета, узнали сравнительно недавно, а бои быков проводятся не одну сотню лет. Но почему же все-таки быки бросаются на красное?

Они бросаются вовсе не на цвет. Быки реагируют на движение, колебание накидки. Перед быком можно держать какую угодно тряпку: и белую, и красную, и синюю. Но если тряпку держать неподвижно, бык и с места не тронется. Но стоит только пошевелить полотнищем, как он насторожится, а если взмахнуть, то сразу бросится в атаку. Постепенно быку начинает казаться, что ему угрожают чем-то, чего он никак не может разглядеть, и он начинает обороняться. Сначала бык только защищается, но потом приходит в ярость и сам начинает нападать. Причем, если перед ним махать белым полотнищем, он разъярится еще больше, так как белый цвет ярче красного и его бык разглядит лучше.

О том, что собаки умеют лечить сами себя, люди знали давно. Они неоднократно наблюдали, что, как только собаки заболевали, они уходили в лес или в поле и через несколько дней возвращались здоровыми. По этому поводу существует множество пословиц, в которых народ отметил эту удивительную способность собак. Например, такие: «Псовая болезнь до поля» (то есть до поедания лекарственных трав), «И собака знает, что травой лечатся» и т. д.

В энциклопедии «Магазин натуральной истории», которая была издана в Москве в 1789 году, тоже говорится о способности собак к самолечению: «Когда собака почувствует боль в себе, то ест листы некоторой травы, которая производит рвоту и возвращает ей здоровье».

Известный русский физиолог И. П. Павлов, который проводил опыты на собаках, обратил внимание на такой случай. У собаки, которой сделали операцию на желудке, рану разъедал желудочный сок, и она долго не заживала. Собаку держали в комнате на привязи. Однажды ученый обнаружил возле собаки куски отломанной от стены штукатурки. Животное переместили в другую часть комнаты, но скоро и там образовалась кучка штукатурки, которую собака подгребала себе под живот и укладывалась на нее. Когда собаку осмотрели, то обнаружилось, что рана стала сухой и быстро заживала. Ученый понял, что собака лечила себя мелом, который и помог ей поправиться.

Но как же определить, какими травами лечатся собаки, ведь они в это время уходят от людей и не хотят, чтобы их видели? Решили провести опыты и понаблюдать за животными. Голодным щенкам дали еду, в которую подмешали мелкие рыбьи кости. Щенки с жадностью набросились на еду и поранили себе слизистые оболочки рта и глотки. Они тут же оставили еду и побежали в заросли, где стали срывать листья щетинника зеленого, иногда сизого, пережевывать их и глотать. А потом как ни в чем не бывало вернулись к оставленному корму и спокойно продолжали обед.

После этого провели еще несколько опытов с разными собаками: с теми, которые жили на свободе, и с теми, которые содержались в неволе. Но и те, и другие, оцарапав рот, лечились листьями щетинника. Очевидно, выбор той или иной травы для самолечения разных заболеваний является у собак наследственным свойством.

Существует также поговорка: «Заживает, как на собаке». Действительно, раны и ссадины у собак заживают очень быстро. Почему? Вы, очевидно, не раз видели, как собаки зализывают царапины и раны. Анализы показали, что в слюне собаки содержится большое количество лизоцима – вещества, которое разрушает многие микробы. Зализывая раны, собаки очищают их от микробов, и раны быстро заживают.

Птичьи яйца – очень вкусный и полезный продукт питания, и люди с давних пор находили и употребляли в пищу яйца диких птиц. Птицы несут яйца в определенное время года, высиживают их и производят потомство. Сидят на яйцах, согревая их своим теплом, куры-наседки, скворцы, вороны, ласточки и все другие птицы.

Птичьи яйца содержат все необходимые для питания зародышей вещества, которые в основном сосредоточены в желтке. Птичьи эмбрионы получают все необходимые им для роста и развития вещества из питательного желтка. Чем больше яйцо, тем крупнее бывает вылупившийся из него птенец. Это объясняется просто. В больших по размеру яйцах желток крупнее, а значит, в нем больше питательных веществ.