Махариши Бхарадваджа - Виманика-шастра

Используя принципы правильного питания, воздухоплаватель может поддерживать свое здоровье.

Махариши Бхарадваджа:

«Нужно принимать пищу установленное количество раз».

(Tat Kaalaanusaaraat iti.)

Бодхананда Вритти:

Определив, какую пищу нужно употреблять в разные времена года, перейдем к вопросу о том, кому сколько раз в день нужно питаться. Согласно Шаунаке, пищу принимать рекомендуется следующим образом: семейные люди должны питаться один или два раза в день, аскеты — один раз в день. Остальные должны есть четыре раза в день. Воздухоплаватели должны принимать пищу пять раз в день, а йоги столько раз, сколько им угодно.

Согласно «Лалла-карике», или «Правилам диеты», изложенным Лаллой, пищу нужно принимать в конце 2-го яма (яма равняется трем часам) днем, и в конце 1-го яма ночи. Это относится к семейным людям. Если они питаются только один раз в день, то принимать пищу им следует в 3-й и 4-й яма. Саньясины, или аскеты, которые питаются только один раз в день, должны принимать пищу так, как указано выше. Люди, занимающиеся физическим трудом — три раза в дневное время и один раз вечером. Что касается воздухоплавателей, то они должны питаться три раза днем и два раза вечером.

Махариши Бхараваджа:

«Если необходимая пища недоступна, то нужно принимать витаминные пилюли или драже».

(Tadabhaavay Sathva-Golovaa)

Бодхананда Вритти:

Если рекомендуемые полезные ингредиенты во время полетов недоступны, то воздухоплавателям нужно употреблять в виде питья, пищи или пилюль питательные экстракты, приготовленные с добавлением пряностей и приправ.

Вот что говорится об этом в «Ашана-кальпе», или «Руководстве по приготовлению пищи»: «Существует 5 видов питательной и полноценной пищи: вареный рис и другие злаки, жидкие каши, жареная мука, печеные лепешки, а также пища, приготовленная из экстрактов продуктов питания. Последняя считается самой главной из всех».

В «Пакасарвасве», или книге «Искусство приготовления пищи», отмечается: «Очистив при помощи специальных приспособлений зерно от шелухи и других несъедобных частиц, его следует перемолоть в муку, прожарить в подходящей посуде и, когда количество продукта уменьшится в 8 раз, добавить экстракты, сладости, специи и перетопленное жидкое масло из молока буйволицы. Затем из этой массы приготовляются питательные шарики, вкусные, ароматные и питательные для организма».

Махариши Бхараваджа:

«Или концентраты из фруктов, корней и луковиц».

(Phala Moola Kanda Saarovaa)

Бодхананда Вритти:

В этой сутре утверждается, что в пищу годятся препараты, приготовленные из съедобных корней, картофеля и других луковичных овощей, а также фруктов.

В «Ашана-кальпе» говорится: если пища, приготовленная из зерновых, недоступна, то можно употреблять пищу, приготовленную из корней, луковиц и фруктов, муку, конфеты, manjoosha (неочищенный пальмовый сахар), мед, молоко, перетопленное жидкое масло из молока буйволицы, маслянистые продукты, корни и ягоды, содержащие сахар и соль, а также продукты с острым, едким и щелочным вкусом. Таких корней насчитывается 56.

Насчитывается 16 видов луковичных овощей и 32 вида фруктов, из которых можно готовить отличную пищу. Пища из корней развивает мозг, питает организм, укрепляет кости и дает силу. Пища из луковиц улучшает умственные способности, поддерживает силы и дает жизненную энергию. Пища из фруктов питает ум, рассудок, кровь, мышцы и жидкости, обеспечивающие жизнедеятельность организма. Именно поэтому данные продукты рекомендуются пилотам виман.

Махариши Бхарадваджа:

«Даже злаки, травы и кусты».

(Apicha Trinaadeenam)

Бодхананда Вритти:

Эта сутра указывает на то, что даже злаки, травы и некоторые ползучие растения могут использоваться для приготовления пищи.

В «Ашана-кальпе» по этому поводу сказано следующее: злаки, кустарники и травы также обеспечивают людям хорошую пищу, равно как и корни, луковицы и фрукты. Шесть видов злаков doorva, шесть разновидностей конопли munja, шесть видов darbha (длинной травы), шесть видов shoundeera и шесть видов Ashwakarna (дерева сал), момордика харантиа, три вида Shatamoolee, Kaaruvellee, Chandravelle, Madhuvelle, Varchulee, Makute velle, sugandhaa, и sooryavelle могут обеспечить хорошую пищу, питательную и укрепляющую силы.

Собранные сведущими людьми, эти растительные компоненты, включая цветы, побеги и листья, при соответствующем очищении и приготовлении обеспечивают твердую и жидкую пищу, заменяющую пилотам виман пищу, которая им недоступна. Somavallee, или лунник, Chakrikaa, Rasavallikaa, Koosh-mandavallee, Ikshuvallee, Pishtvallaree, Sooryakaanti, Chandra-kaanta, Meghanaada, Punarnava, Avantee, Vaastu, Matsyaakhee и Rukma, а также другие растения обеспечивают хорошую основу для калорийных блюд, приправленных сладостями и специями.