Анна Мудрова - 100 рецептов для разных знаков зодиака. Вкусно, полезно, душевно, целебно

Замоченный рис засыпать в горячую подсоленную воду, добавить промытые изюм и чернослив и варить до тех пор, пока рис не впитает всю воду. Кастрюлю с пловом плотно закрыть крышкой и поставить в нагретую духовку на 15–20 минут. При подаче полить плов растопленным сливочным маслом.

Состав : гречневая крупа – 200 г, творог – 250 г, молоко – 400 г, яйца – 2 шт ., сахарный песок – 50 г, сливочное масло – 40 г .

Положить в кастрюлю творог, яйцо, столовую ложку сахара, все перемешать и растереть. В другую кастрюлю налить молока и довести до кипения, положить масло, дробленую гречневую крупу и варить при слабом кипении до готовности. Приготовленную кашу немного охладить, добавить яйцо и сахарный песок, перемешать. Из приготовленной каши сделать круглые лепешки, на середину их положить творожный фарш и защипать как пирожки. Варить приготовленные зразы на пару. При подаче полить сметаной.

Лунная диета – очень необычная диета для поддержания здоровья. Диета основана на наблюдениях за реакцией человеческого организма в зависимости от циклов Луны. Научно доказано, что Луна влияет на организм человека, на его настроение и физическое состояние. Суть лунной диеты довольно проста – согласовать свое питание с фазами Луны.

Полнолуние . Разгрузочный день (24 часа) начинается после ужина в день, предшествующий полнолунию. В это время разрешается употреблять только жидкость. Кроме обычной воды можно пить минеральную воду и свежеотжатые соки (в любых количествах) – они полностью удовлетворят потребность организма в витаминах и микроэлементах.

Новолуние . Разгрузочный день начинается в 18 часов в день перед новолунием и длится 36 часов. В это время можно употреблять в пищу овощные супы и бульоны в неограниченных количествах. Для наиболее эффективного уменьшения веса лучше всего ограничиться бульонами, которые обладают мочегонным действием.

Регулярное проведение «полнолунных» и «новолунных» разгрузочных дней заставит организм расстаться с 1–1,5 кг лишнего веса в месяц.

Лунная диета. Для того чтобы организм расстался с большим количеством килограммов, очень хорошо «посидеть» на лунной диете, отсчет сроков которой ведут от разгрузочных дней. Продолжительность такой диеты 12 дней: шесть – в полнолуние и шесть – в новолуние. Диету следует начинать за трое суток до разгрузочного дня.

Полнолуние.

Первый день – сырые и вареные овощи, овощные соки и бульоны.

Второй и третий дни – ананасы и грибы, овощные соки. Грибы можно есть вареными с небольшим количеством растительного нерафинированного масла. Ананасы можно заменить огурцами.

Четвертый день – вода и свежеотжатые соки.

Пятый день – ананасы, грибы, овощные соки.

Шестой день – сырые и вареные овощи, овощные соки и бульоны.

Новолуние. Во все дни, кроме разгрузочного, в пищу можно употреблять только вареные и сырые овощи, овощные соки и бульоны.

В дни диеты можно употреблять питьевую и минеральную воду в любых количествах. В остальные дни можно есть любую пищу, которая вам нравится. За месяц диеты можно избавиться от 8—10 килограммов лишнего веса.

Если вы решили воспользоваться «звездной диетой», вы должны помнить, что любая диета сопровождается обезвоживанием организма. Происходит это потому, что вместе с влагой организм теряет большое количество минеральных веществ, что плохо сказывается на самочувствии, а в летнюю жару может привести и к сердечным приступам. Во время «звездной диеты» пить не возбраняется, наоборот, поощряется.

О целебных свойствах минеральных вод знали еще древние греки и римляне. Воды природного происхождения отличаются повышенным содержанием биологически активных веществ. Обладая солоноватым вкусом, минеральная вода прекрасно утоляет жажду, стимулирует аппетит и снимает чувство усталости. Издавна минеральную воду называли «живой» водой, видимо, кроме богатого химического состава в ней есть какая-то загадка, определяющая ее волшебные свойства. Помнить следует только одно – в качестве питьевой воды подходят только столовые минеральные воды типа «Боржоми», «Нарзан», «Ессентуки № 20», «Московская», «Арзни», «Крымская» и некоторые другие. Воду покупать лучше в стеклянных бутылках, так как она выше качеством, чем вода в пластиковой посуде. Кроме того, в стеклянных бутылках реже встречаются подделки.