Алла Иошпе - Завтрак в облаках

Туристов было много. И были постоянные. Со многими она подружилась.

Среди таких был Стас.

Он был верный. Был верен Наталье, ее турагентству и Турции. А своим многочисленным друзьям и знакомым взахлеб рассказывал обо всем, что ему так нравилось в этой удивительной нарядной стране. Особенно о Наташином Стамбуле.

Он не просто рассказывал. Он всех убеждал рвануть туда как-нибудь с ним и во всем самим убедиться.

– Это надо! Надо вкусить и прочувствовать, – уговаривал.

Восторг у него вызывали три места в Стамбуле. Как только он приезжал туда, он сразу же их навещал.

И говорил, что в этом городе есть такие три чуда, которых не встретишь нигде.

Первое, что он покажет друзьям, – это рыбный ресторанчик под Стамбулом. Хороших ресторанов там много, в Турции. Но только в этом ресторане была особая КАМБАЛА. Приготовленная по-особому. Нежная! Сочная! Вкусная-я-я! Огромная к тому же, что немаловажно. Рассказывая о ней, Стас не мог удержать слюну и сглатывал ее, не стесняясь. Ну и что, что не совсем в Стамбуле, а за городом?!

Следующим чудом были МАРИНОВАННЫЕ ОСЬМИНОЖКИ. Найти их можно было только на старом стамбульском базаре. В небольшой таверночке. Туда обязательно надо ехать, есть, есть, есть… А потом срочно везти в Москву. Всем тем, кого любишь. Так говорил Стас.

И наконец, чудо номер три – знаменитое МОРЕ. У берегов Стамбула оно необыкновенно теплое. И такой чистоты морской нигде не увидишь! – уверял он.

– Всё! Рассказывать об этом просто нет смысла, – подытожил Стас. – Надо ехать.

Друзья Стаса – ребята деловые. Занятые. Но Стаська так рассказывал, что невозможно было не впечатлиться. А значит, и не загореться идеей поехать туда хоть ненадолго. Между делами выбрали один уик-энд и вместе со счастливым Стасом полетели в Стамбул. Всего с утра пятницы до вечера воскресенья.

И вот компания из пяти человек прилетает в турецкую столицу.

Наташа встретила гостей с присущим ей радушием. Улыбчивая худенькая девушка всем сразу понравилась, и казалось, ребята были б не прочь сами пригласить ее в близлежащий ресторан пообедать. Но Наташа тут же посоветовала всем отдохнуть с дороги. Ну а потом уж…

– Что ты, Наташенька, сразу к делу! Вперед – за камбалой! – потребовал Стас.

– Сразу?! – удивилась она. – Но это ж за городом! Не ближний свет!

– Сразу, сразу, – настоял Стас.

Прямо от аэропорта невыспавшаяся компания на двух такси отправилась в загородный ресторан. За этой камбалой.

Отпустив машины, Стас с гордостью повел паломников по гравию дорожки. К небольшому симпатичному ресторанчику в тени оливковой рощицы. Все предполагало удовольствие и наслаждение.

Хозяин заведения встретил их радостно, сделав вид, что узнал клиентов, специально приехавших к нему издалека. Пригласил за столики.

Стас, сглотнув слюну, заказывает камбалу:

– Много и сразу.

– Вай камбала? Зачем камбала? Лучше рыба! Только что плавать, – хлопочет хозяин, услужливо сервируя незатейливыми приборами стол.

– Нет! – Стас захлебнулся в слюне. – Только камбала! Самая большая! Две! Лучше три!

И по-хозяйски откинулся на спинку плетеного стула, забросив ногу на ногу.

– И поскорей.

– Сорри. Камбала нет, еще плавать, – раскинув руки и показав как она «еще плавать», объясняет хозяин.

И добавил:

– Есть рыба! Фантастик! Ммму!!! – Хозяин чмокнул всеми пальцами сразу.

– Никакой рыбы! Уезжаем! – возмутился расстроенный Стасик.

Кто-то из его гостей, голодный еще с Москвы, попытался промямлить что-то про только что плавающую рыбу…

Но Стас:

– Спокойно! Просто едем есть маринованные осьминоги! Это что-то! Потерпите немного. Зато будете помнить всю жизнь.

И увел компанию из ресторанчика, приговаривая:

– Едем на стамбульский базар за осьминожками. Ваши дамы будут вас целовать во все места! Да и сам базар – редкая редкость. Чудо света! Ну, сейчас увидите сами, – гордо заключил Стас.

И усадил друзей в два такси.

Базар этот располагался как раз на противоположной стороне Стамбула. Опять ехать через весь город.

Наконец подъехали.

Но – что это?!

Базар – это чудо света – был закрыт. Такого не бывало никогда! Да и быть не могло!

Но так было.

Жалко, конечно, но таверна-то с осьминожками уж точно есть. И, к счастью, таверна была открыта. Уселись за сдвинутые два стола. Слюну глотает уже вся компания. Стас заказывает по-хозяйски:

– Осьминоги. Маринованные. Много!

– Сорри. Осьминог ноу. Еще плавать, – извиняется хозяин, но… и что-то про только что плавающую в море рыбу «фантастик».