Валентина Мелисова - Исповедь восточной женщины

Раза два в неделю у Валида появилась возможность ехать на работу в 8–9 часов вечера. И тогда мы с пользой проводим это время: спешим в скверы, парки, там в это время уже прохладно, много гуляющих, много детей. Потом Валид уезжает, а мы с Дианой возвращаемся на свою любимую крышу.

Священный месяц Рамадан.

Дважды наступал праздник Рамадан, пока мы жили в арабском доме. Это замечательный праздник, и если учесть, что христианскую религию я не знаю, даже Библию не до конца дочитала, то тут, живя в мусульманской семье, я поневоле стала приобщаться к Исламу, исподволь, ненавязчиво Ислам входил в мою жизнь.

Месяц Рамадан, священный месяц, когда мусульмане от восхода до заката солнца не должны есть, пить, курить, ссориться. Месяц всепрощения.

В начале месяца семья собирается в нашем доме, потом поочередно то у Вахида, то у Джамили. У матери, когда собираются все невестки, дочки, руководит приготовлением обеда Сильва. Готовятся вкусные блюда, много, чтобы всем хватило. Сильва «колдует» над кастрюлями, котлами: туда добавила какой-то приправы, туда долила воды, в одну из кастрюль кладет кубик магги. Никому ничего не объясняет, не показывает — не хочет, чтобы у нее учились? Все остальные на подхвате — почистить, что-то поджарить, принести, унести. Я внимательно наблюдаю за приготовлением блюд — хочу быстрее научиться готовить арабскую еду — очень уж любит ее мой муж. Свекровь и Фатми щедро делятся своими познаниями.

Сильва никого к себе в этот месяц не приглашает, она христианка; на большой обед ходит только к матери, к остальным Башар ходит с детьми; мне кажется, ему неудобно, что не приглашает к себе. И еще мне кажется, что вся семья, во всяком случае, ее женская половина, сочувствует Башару, как-то негласно осуждая Сильву.

Собравшись вместе, все ждут пушечного выстрела (и по времени знают начало трапезы, но выстрел как-то надежнее, он вдохновляет). Не спеша, в приятной беседе приступают к еде. Здесь тоже соблюдается определенный ритуал: сначала съедают немного фиников, запивают стаканом воды, поговорив немного, продолжают. Едят руками, помогая себе кусочками лепешки, у них это получается очень аккуратно и быстро. Я пользуюсь столовыми приборами, когда мы едим дома, Валид присоединяется ко мне. В этот первый месяц поста свекровь подарила мне накидку для молитв — молись, если захочешь, и как захочешь. Что не знаешь пока молитв, не страшно, ты разговаривай с богом. А я, действительно, не знаю молитв. Но в урочный час (никто меня не принуждал, никто в это время не видел) я надевала накидку и горячо просила у бога здоровья моей сестре Томаше. И вот заканчивается священный месяц рамадан, приближаются праздники. В их предверии тщательно убирается дом, стираются шторы, пылесосятся ковры, чистится посуда, фарфор, хрусталь. Приобретаются обновки, детям обязательно верхняя одежда, обувь. Взрослым — в зависимости от бюджета, но что-то новое обязательно!

Закупаются фрукты, готовятся вкусные блюда, приобретаются конфеты, печенье с орешками. Все в больших количествах, потому что закупается не только для семьи, но и для гостей, а, сколько их придет поздравить вас с праздником, предугадать невозможно.

Наступает праздник. С утра мужчины идут в мечеть. На улицах чисто, двери окна блестят. Все нарядные, красивые.

Посещение гостей — это тоже годами отработанный ритуал: приветствия, беседа, угощения. Гостеприимные хозяйки чистят вам фрукты, с улыбкой подают — не обессудьте, чем богаты, тем и рады. И по угощению чувствуется, что и богаты и рады. В течение 3х дней нужно и тебе всех посетить, и у себя всех принять. Интересный праздник.

А вот Новый год мусульмане не отмечают. Поэтому в нашей семье мы были первооткрывателями этого праздника: купили елку (искусственную, естественно) гирлянды, игрушки. Украсили елку и комнату, приготовили салаты, конфеты, фрукты и колу. И отмечали Новый год трижды. В первый раз в 8 часов, позвонили родителям в Казахстан. С Новым годом, любимые! В 11 часов включили телевизор, нашли Москву, послушали бой курантов. С Новым годом белокаменная! Как мы за тобой скучаем! И в 3ий раз все повторилось в 12 часов. С Новым годом, дорогой! С Новым годом, хабиби! Чокались колой, желали себе благополучия, счастья, здоровья, богатства и безграничной любви!

Приходит время и мы расстаемся с арабским домом. Семья снимает нам квартиру на 2ом этаже. 3 маленькие комнатки, малюсенькая кухня. Уходим из арабского дома не потому, что не прижились, а потому, что надо привыкать жить своей семьей, на свой бюджет, учиться быть хозяевами своей жизни. Мы отпочковались от большой ветки и сразу стали самостоятельными.