Евгений Сатановский - Моя жизнь среди евреев. Записки бывшего подпольщика

Такова была общая благостная атмосфера. Хотя времени для прогулок по городу Галински своим гостям оставил немного. Тем более что до Берлина автобусы дошли уже в полной темноте. Под показательные причитания присутствовавшего в группе Йом-Това о нарушении субботы и требования немедленно остановиться и переждать. Которые своей абсурдностью довели окружающих до белого каления. Остановиться – где? На трассе? Переждать что? Субботу? И как? Ждать сутки, не доехав два часа до города? Без воды и продуктов?

Страдальца уговаривали. Ссылались на примеры из Талмуда. Говорили о правилах, распространявшихся на еврейские поездки по морю. Поскольку корабль остановить нельзя. Или по степи, где не останавливались на ночлег из-за разбойников. Ругмя ругали демографа Марка Куповецкого, который со своими перекурами к месту и не к месту один на проходе через Польшу отъел не меньше часа. Поскольку курить начинал только когда все уже садились в автобусы. И загнать его туда можно было не раньше, чем сигарета была, под возмущенные вопли коллектива, докурена до конца. При том, что бить его очень хотелось, но было тогда еще рано, а усовестить не удавалось.

Впрочем, после того как маленький караван не успел в Берлин ни к первой, ни к третьей, ни к сто двадцать третьей звезде, бить кого бы то ни было стало поздно. И Куповецкого, испуганно затихшего в углу, после того, как ему было высказано все, что окружающие думают о его перекурах. И Йом-Това. Который со своей участью в качестве нарушителя шаббата смирился.

Впрочем, только после того, как ему на полном серьезе пообещали, что еще одна его жалоба, и автобус на самом деле остановится. После чего, высадив его на обочину, уедет в Берлин. Предоставив ему блюсти святость субботы. Догонять или не догонять группу. Не возвращаться в Россию, оставшись жить в местном лесу. Или возвращаться туда своим ходом. И вообще делать все, что он только захочет. И, о чудо! Наступила тишина.

А еще через час автобусы дошли до цели, и проблема рассосалась сама собой. С тех пор автор убедился, что любые споры теологического характера решаются просто. Возьмешь человека за горло, он с тобой, глядишь, и согласился. Не возьмешь – сразу, резко и жестко, он тебе вынесет весь мозг. И не усовестится, зараза! Нет другого способа, как следует поступать в критических ситуациях. Нету, и все.

На следующее утро за завтраком в Пента-отеле автор наблюдал дивную картину. По ресторану размеренно, от стойки к стойке передвигался Володя Пичхадзе. Он ел. Точнее, пробовал. Поскольку питание в немецких гостиницах отличается от любых, где автор жил. И до того. И потом. Такого количества блюд нет и не было нигде. Ни в Италии. Ни в Штатах. Ни даже в Израиле. Это нечто специфическое. Десятки сортов разного мяса. Колбас. Ветчин. Паштетов. Сосисок. Десятки сортов сыра. Копченой рыбы. Йогуртов. Десертов. Хлеба. Горы фруктов.

Ну, любят они это дело. Понимают толк. И как-то ведь не переедают. Хотя и не очень себя ограничивают. Ассортимент широкий – отель молодец. Возьми, что любишь, съешь и иди своей дорогой. Но это был не тот случай. Во-первых, такой еды большинство делегатов в жизни не видело. Во-вторых, очень хотелось есть после вчерашнего. Потому что в Польше по дороге питаться было особенно нечем. Да и некогда. А в ночном поезде Москва – Брест больше пили. И пели. Опять-таки, впереди была целая суббота. То есть спешить было некуда. Если не брать в расчет мероприятия, подготовленные Галински.

Володя их в расчет не брал. Брал он систему общественного питания Пента-отеля. Штурмом, как его земляк Кантария рейхстаг. Осваивал один тип продуктов за раз. По кусочку. Но все подряд. Такого в этом ресторане никогда не видели. И вряд ли когда-нибудь увидят. Куда это умещалось? Б-г весть. Но умещалось. Может, просто хороший аппетит был у человека. Или сказался опыт грузинских застолий. Автор на место этого бесплатного спектакля прибыл отоспавшись, примерно к половине одиннадцатого. Пичхадзе к тому времени как раз дошел до десертов. Хотелось ему их? Или он ел уже исключительно из чувства долга? На спор с самим собой? Скорее, второе.

Результат был. Процесс, как тихо сообщил он автору, был начат приблизительно в семь утра. Напомним, шел уже три с половиной часа. И через полчаса был завершен. В связи с тем, что время завтрака истекло. Официанты начали собирать еду. Останавливать их было как-то неловко. Как следствие, из того первого пребывания в Берлине автор вынес важный опыт. Еды в хорошем пятизвездочном немецком отеле хватает профессиональному отечественному едоку примерно на четырехчасовую дегустацию. При условии, что он голоден и мотивирован. Браво, Пичхадзе!