Всеволод Непогодин - Девять дней в мае

- Вот ты и в Москве! – радостно сказал Пётр.

- Второй день уже и мне здесь определённо по душе! – сообщил Небеседин.

- Пойдем поскорее. Тут недалеко. Устал за день на работе и мне не терпится выпить.

- Наша служба и опасна и трудна! Допросы, дознания и всё такое? – спросил Вениамин.

- Если бы! Бумагомарательство, бумагомарательство и еще раз бумагомарательство!

Сергеев трудился в генеральной прокуратуре и занимался там надзором за милицией. Они зашли под вывеску «Чебуречная» и Небеседин удивленно сказал:

- Вот это наливайка! Антураж периферийной заводской столовки!

- Ни одного сидячего места! Все пьют только стоя! – довольный собой произнес Пётр.

- А бухарики-то какие колоритные! У нас таких днём с огнем не сыщещь!

- Бомжи, бродяги, попрошайки, слесаря, автомеханики – все как на подбор!

- Весь цвет ежедневно пьющего общества! – согласился Вениамин.

Они выстояли короткую очередь и взяли на кассе по два чебурека.

- Чебуреки хоть не из собачатины? – Небеседин поинтересовался у друга.

- Не бойся. Готовят они добротно. Я сколько раз ел и ничего со мной не было.

- С тобой ничего не было после чебуреков, так как ты после них продезинфицировал желудок водочкой! Кстати, а почему мы ничего не заказываем из спиртного?

- Тссс! Бухло и закусон у меня в сумке! – сообщил Сергеев.

- А, понял!

Они еле успели занять освободившийся столик. В «Чебуречной» был аншлаг. Петр попросил официантку протереть их столик и лишь после того, как она убрала за предыдущими выпивохами, Сергеев поставил на столик бутылку водки, аккуратно завернутую в газёту.

- Народа, конечно, многовато! – сказал Вениамин, оглядываясь по сторонам.

- Это разве многовато?! Ты себе представить не можешь, что тут творится в пятницу вечером! Это сегодня вторник, рабочий день и еще достаточно нелюдно по здешним меркам! – открывая бутылку водки сообщил Петр.

- А официантка не будет ругаться, что ты водяру принес с собой?

- Они знают, что люди приносят с собой, но обычно не делают замечаний, если пойло завёрнуто в газету или спрятано в кульке, - сказал Сергеев, доставая из сумки маленькую баночку солёных огурчиков.

- Ты угадал с закуской. Не люблю томатами закусывать. При виде помидоров сразу вспоминается борщ, Украина, бандеровцы и все в таком духе. Лимон как по мне не подходит к водке. А оливками сорокградусную закусывать так это вообще извращение!

- Кушай чебуреки, не стесняйся!

- Ай! Горячий! – сказал Небеседин, взявшись пальцами за чебурек и быстро одёрнув руку.

- Ты бери ножик и вилку – так удобнее чебуреки есть! – произнес Петр, разливая водку по пластиковым стаканчикам.

- Попробую, - ответил Вениамин и принялся кромсать чебурек с помощью столовых приборов.

- За встречу! – сказал Сергеев, подняв стаканчик.

- За встречу! – поддержал его Вениамин.

Они выпили по пятьдесят грамм и облегченно вздохнули.

- Хорошо пошла! – торжественно произнес Пётр.

- Согласен! Только выпив водки я по-настоящему ощутил, что оказался в России. Вчера пил пиво и вискарь, но это совсем не то!

- Водка это лучший бальзам для русской души!

- Чебуреки неплохие. Огурчики вообще отличные. Ты не зря меня сюда привел, - жуя, сказал Небеседин.

- Я знаю, куда гостей водить и чем их потчевать!

- Я последний раз чебурек ел еще летом 1998 года как раз перед дефолтом. Мы с матерью ездили на «Седьмой километр» мне за шмотками и тетрадями к школе. Мать у меня помешана на диетическом питании и мне захотелось её понервировать. Выпросил у неё деньги. Сказал, что на мороженое, а сам побежал к ближайшему контейнеру, где выпекалась всякая пирожковая гадость, купил там чебурек и начал его есть прямо у матери на глазах. Я еще специально чавкал, жир по бороде растекался. Мать орала на меня: «Выбрось немедленно эту отраву, а иначе у тебя скоро случится заворот кишок! Я не хочу, чтобы тебя забрали в реанимацию! Они готовят чебуреки из чего попало! У них дизентерия в контейнере - крысы по полу бегают, тараканы прямо по прилавку стаями ползают, мух полным полно! Они даже руки не моют с мылом перед тем как жарить котят в тесте!». Я тогда все-таки доел чебурек. Он был вполне съедобен и никакого отравления со мной не случилось, но впредь я решил не рисковать с чебуреками, - рассказывал Вениамин.

- Чебуреки это по-нашему! Шаурма или как ещё говорят щаверма это азиатчина, и я её не люблю. Русские тефтели теперь стали митболами называть – это преступление перед традициями русской кухни и за такое надо бить по морде я считаю! – возмущался Сергеев.