— Что же теперь, такую прорву шоколадных конфет выбрасывать? — с огорчением спросила Нина. — Когда мы еще из Москвы новых привезем!
— Зачем выбрасывать? — не согласился отец. — Отдай жолнежам из варты (warta — стража, подразделение охраны). Пусть порадуются, они же совсем еще мальчишки. Ну, а кто постарше, детишек своих может побаловать. Вряд ли им часто такие конфеты перепадают.
— Янка узнает — перепилит тебя пополам, — предупредила его дочка. — Она от жадности даже хлеб на семью не покупает, а тащит из пайка у варты.
— Что-о? — зловеще переспросил Якуб. В хозяйственные заботы жены он не вникал, и этот факт ускользнул от его внимания. — Ну, я ей покажу, как в солдатский хлеб руки запускать! Тоже мне, ясновельможна пани! Напомню, как она сама солдатской пайкой питалась!
В общем, на охоту генерал Речницкий отправился не в самом лучшем настроении. Хотя чтобы выходить на кабана с одним кинжалом, может быть, небольшая доза злости и не помешает?
На этот раз впервые пойти с Якубом Речницким на такой рискованный вид охоты и испытать свою способность встретить кабана один на один лишь с холодным оружием в руке решил генерал Бронислав Полтуржицкий. Именно ему Речницкий вскоре должен был передать командование Поморским округом. Бронислав был невысокого росточка и весьма щуплого телосложения, но дружные попытки охотников отговорить его от схватки с кабаном не увенчались успехом — Полтуржицкий непременно желал самоутвердиться.
Результат оказался предсказуем. Секача охотники нашли на загляденье — здоровенного, матерого, клыкастого, с гребнем седоватой щетины по хребту. А вот генерал не сумел в последний момент правильно исполнить отработанный веками прием: отступить на шаг с пути раздраженного зверя и нанести ему сбоку удар под левую лопатку, да так, чтобы кинжал не скользнул по ребрам и не застрял в них. Отскочить под носом у кабана в сторону у Бронислава получилось, а вот с ударом не вышло — кинжал угодил прямо в лопаточную кость и вывернулся из руки незадачливого охотника. Кабан вконец разъярился, подцепил генерала клыками под ремень и стал беспорядочно метаться с ним сквозь кусты и подлесок, используя генеральское тело в качестве тарана.
Никто из охотников не решался стрелять — слишком велик был риск угодить в Полтуржицкого. Якуб, не раздумывая, выхватил свой кинжал и кинулся в гущу кустов, где неистовствовало разъяренное животное. Несколько раз ему приходилось уворачиваться от мчащегося напролом секача, немилосердно обдираясь об кусты. Но Речницкий все же подловил момент, и его кинжал угодил зверю точно под левую лопатку, погружаясь по самую рукоять. После нескольких конвульсивных рывков ноги у кабана подломились, и он завалился набок вместе со своей жертвой.
Полтуржицкий оказался жив, хотя и пострадал немало: у него было сломано ребро с одной стороны груди и два — с другой и вдобавок еще вывихнуто плечо. О многочисленных кровоподтеках и глубоких ссадинах, как и об изорванной в клочья одежде, нечего и говорить. Тем не менее, можно считать, что ему еще крупно повезло — стычка с разъяренным секачом могла окончиться для охотника и выпущенными кишками.
— Ну что, Якуб? — после того, как Брониславу оказали первую помощь и отправили на машине в госпиталь, начальник тыла Войска Польского генерал Евгений Цуканов подошел к охотничьему трофею, не без восхищения рассматривая его. — Ты его завалил, значит и туша твоя?
— Да ладно, поделимся, — великодушно отмахнулся Речницкий.
— Может, прямо сейчас кусочек зажарим? — поинтересовался полковник Адольф Криштафович.
— Да ты что? — возмутился генерал Ян Роткевич, командующий Люблинским округом. — Он же жесткий, как воловьи жилы!
— Печенку можно зажарить, — отозвался Якуб, — уж ее-то мы точно прожуем.
— Прошу простить, пане генерале, — подал голос один из польских егерей, — если мне дозволено будет дать совет… — и, видя, что никто из панов генералов его не останавливает, а Речницкий даже поощрительно кивнул, продолжил:
— Мясо и в самом деле жесткое. Но поверьте моему опыту — нет ничего вкуснее колбасы из дика [15] Dzik — дикий кабан ( польск .).
. Добавить немного домашней свининки для сочности, сальца, чеснока, горных травок, чуточку перчика, прокрутить через мясорубку да закоптить на буковом дыму — пальчики оближешь!
Так что пришлось значительной части кабаньей туши переселиться в особняк генерала Речницкого в качестве домашней колбасы, подвешенной для хранения на специальной стойке в подвале.
Читать дальше
Конец ознакомительного отрывка
Купить книгу