Случалось, его изобретения хвалили, но чаще, попробовав две-три ложки, отставляли миски. Иногда Юра подавал пережаренные, пересоленные или подгорелые блюда.
С каждым днем недовольство в городке против Юры росло. Как-то на заседании штаба его дружески пожурили. Он обещал больше не изобретать, но на
следующий день за обедом на третье блюдо подал картофельно-гороховое пюре с сахаром и с соусом из клюквенного киселя.
Это зеленовато-бело-розовое пюре было ужасно противное, никто не стал его есть.
На заседании штаба Юре дали строгий выговор. Весь день «шеф-повар» ходил очень сердитый. А на следующий завтрак…
Как обычно, в восемь двадцать Валера Шейкин на горне проиграл развеселое «бери ложку, бери хлеб» и все выстроились на площади Радости; «главный врач» Наташа Толстенкова после проверки рук дала отрядам команду садиться за стол.
Все сели и, к своему удивлению, увидели миски пустыми. Почему? Что за безобразие! Оказалось, завтрак — горох с молоком — не поспел.
Сегодня дежурным командиром был сам заместитель начальника штаба, «заслуженный мастер спорта» Эдик Шестаков.
Эдик говорил, что дежурный отряд работал очень усердно, вовремя затопил плиту, вовремя съездил за водой, а во всем виноват Юра — поздно поставил на плиту кастрюлю с горохом.
Юра утверждал обратное, что дежурный отряд работал скверно, за водой поехали поздно, а плиту никак не могли растопить. Кому верить? Конечно, все поверили Эдику. Горох-то должен полтора часа кипеть, а Юра не рассчитал. Лучше бы Юра в грязном колпаке ходил, чем так оскандалиться.
Валера Шейкин был не только горнистом, но и «главным агрономом». Он посмотрел на часы.
— Через девять минут я даю горн на работу, — коротко и решительно сказал он.
Все великолепно знали, что второй закон гласит: «Опаздывать разрешается не больше чем на двенадцать секунд».
Валера посмотрел на Южку, на Эдика, на Сашу…
Южка нахмурила брови.
— Будем пить чай с одним хлебом — и айда на работу! — крикнула она на всю столовую.
Многие еще не успели кончить свой скудный завтрак, как Валера дал горн.
Все встали, глухо ворча, но покорно построились и пошли. Работали сегодня на поле медленно, спустя рукава и какими только словами не честили растяпу Юру!
Чтобы искупить свою вину, бедный «шеф-повар» подал за обедом четвертое блюдо — этот самый горох. Но до обеда все голодали целых полдня. Такие штуки не прощаются.
Во время тихого часа было созвано внеочередное заседание штаба. Сегодня Юра не сидел за столом как полноправный член штаба, а стоял перед всеми, наклонив голову, в покорной позе подсудимого.
И все члены штаба угрюмо смотрели на длинного, лопоухого, угловатого Юру и кидали ему разные обидные слова.
Особенно горячился Эдик:
— Оставить голодным весь городок! Да за такое не строгий выговор, а выгнать надо!
Всем было ясно: так дальше продолжаться не может. Юра в «шеф-повары» не годится. Но кто же заменит Юру?
Валя Гаврилова вспомнила, что интернатская повариха тетя Тося очень хотела ехать в городок, но ее не взяли. Почему?… Да, по правде говоря, еще в Москве совет дружины решил, что со всем хозяйством ребята сумеют справиться сами, без взрослых. А теперь, как видно, придется попросить у тети Тоси прощенья и позвать ее. Другого выхода не было.
Владимир Викторович сказал, что сейчас поедет на велосипеде в Звенигород и постарается связаться с тетей Тосей по телефону.
— Ну, а с Юрой что будем делать?
Юра все стоял понурив голову, не зная, куда деть свои нелепо-длинные руки…
В конце концов девочкам — членам штаба — Южке, Вале Гавриловой и Наташе Толстенковой сделалось жалко нашего самого высокого, самого сильного и самого несчастного мальчика. Юре дали выговор и оставили членом штаба; а после приезда тети Тоси он будет понижен в должности, станет работать помощником повара.
Тетя Тося явилась на следующее утро с двумя мощными чемоданами в руках.
С виду она была настоящая богатырша, высокая, плечистая и полная, с могучими кулаками.
От штаба она получила такую инструкцию: самой не работать, а только давать дежурному отряду указания и советы вроде — «посолите», «пора положить мясо», «морковку подбросьте», «подбавьте сахару», ну и так далее… Одновременно она должна была учить Юру и дежурный отряд разным кулинарным премудростям.
Читать дальше