– Да пойду, куплю что-нибудь в магазине, – ответила.
А по глазам видно было, что о чем-то другом она сказать хочет. Просто распирало ее от желания чем-то поделиться.
– Знаешь, – она выдержала паузу, словно хотела заразить Игоря любопытством. – Мне Степан серьезное предложение сделал!
– Да ну, – усмехнулся Игорь.
Не впечатленная реакцией парня, Ольга махнула рукой и продолжила путь.
Дома было непривычно тихо. Что-то изменилось в атмосфере после ухода Степана. Да и дочь его, прожившая у них пару дней, оставила о себе у Игоря добрые чувства. А теперь, зайдя в коридор, Игорь даже телевизора не услышал.
Мать он нашел на кухне. Он сидела спокойно за столом, перед ней бокал с домашним вином. Глаза задумчивые, губы спокойные.
– Может, тебе компанию составить? – усмехнулся Игорь.
– Составь, – кивнула Елена Андреевна. – А то я тут извелась одна. Думаю всё да думаю…
– О чем ты думаешь? – спросил Игорь, наливая и себе вина в бокал.
– Да вот Степан предложение мне сделал, – произнесла она и внимательно посмотрела сыну в глаза.
Рот у Игоря открылся самопроизвольно.
– Вот и я ошарашена, – призналась Елена Андреевна. – Он, конечно, человек основательный…
– Основательный? – переспросил с легкой иронией в голосе Игорь и бросил взгляд на весы, стоящие на подоконнике. – Он, кстати, и твоей подружке предложение сделал! Она только что в гастроном на радостях бежала!
Игорь был уже и не рад своим словам, заметив, как изменилось лицо матери, как она побледнела. Ее руки задрожали. Она поднялась из-за стола и вышла в коридор. Накинула осеннее пальто.
Хлопнула входная дверь.
«Вот сейчас будет!» – подумал, представляя, что мать устроит Ольге скандал.
Взял бокал вина в руки, пригубил.
Дожидаться возвращения матери особого желания не было. Игорь взял с подоконника самодельную книгу Йосипа и отправился в свою комнату. Придвинул к кровати тумбочку, поставил на нее настольную лампу. Верхний свет потушил, а лампу зажег. Устроился в кровати с книгой в руках. Погрузился в полубредовые мысли врага советского общепита Йосипа Садовникова, отмечая, однако, с навязчивой регулярностью, что рукописный текст иногда очень легко побеждал иронию Игоря и заставлял посмотреть на некоторые кулинарные вещи другим, более серьезным взглядом.
Вот и глава о соли и сахаре поглотила внимание Игоря целиком, так что он и не услышал, как вернулась мама, как она бросила рассерженно пальто на вешалку, а пальто слетело и осталось лежать на полу.
Мать заглянула на кухню, потом открыла дверь в комнату Игоря. Подошла, занесла над его лицом руку, словно хотела наотмашь по щеке ударить. Но сдержалась. Только ее взгляд, взбудораженный и сердитый, остановился на лице сына.
– Дурак ты! – выдохнула. – Я из-за тебя чуть инфаркт не схватила!!!
– А что я? – принялся оправдываться Игорь. – Я тебе только сказал то, что услышал!
– Что ты услышал?! – выкрикнула мать. – Он ей «серьезное предложение» сделал, а не «предложение»! Понял?
– А какая разница? – спросил Игорь, припомнив, что действительно слышал от Ольги о «серьезном предложении».
– Разница в том, что «серьезное предложение» – это по делу, деловое! Он ей директором своего кафе предложил стать! А мне он нормальное предложение сделал, замуж позвал!
– Может, он и мне какое-нибудь серьезное предложение сделает? – проговорил Игорь, скривив губы.
Мать молча развернулась и вышла, хлопнув дверью.
Игорь подвинул настольную лампу поближе к себе, к самому краю тумбочки. Снова раскрыл переплетенную рукопись. Страница с номером «48» была озаглавлена «Человек и еда».
«Люди по своему природному отношению к миру и еде делятся на садовников и лесников. Садовники изначально воспринимают мир как сад, в котором нужно вести себя подобающе, поломанное чинить, построенное украшать и содержать в порядке. Лесники любят все дикое и больше годны ломать и жить среди поломанного, чем строить и обновлять. Лесники более жестоки, но физически сильнее и выносливее. Они считают, что мир изменить нельзя, а садовники всё хотят улучшить. Среди мужчин больше лесников, а среди женщин – садовниц. Мужчины-садовники трудоспособны, но не часто настырны в своих начинаниях и убеждениях. У лесников и у садовников разные подходы к еде. Это не значит, что лесникам больше нравится грубая пища. Лесники быстро теряют природное умение различать и оценивать тонкие вкусы. Их привлекает больше размер порции или куска и за столом, получив одинаковую пищу, они первым делом проверяют: кто получил больший кусок или большую порцию. Садовники обычно не теряют природное умение различать тонкие вкусы и иногда даже развивают свою вкусовую фантазию настолько, что ощущают в еде те оттенки вкуса, которых там нет».
Читать дальше
Конец ознакомительного отрывка
Купить книгу