Tony Moore - La Dieta Paleo - Guía Legendaria Para Perder Peso Con La Dieta Paleo

Recetas para el Desayuno Paleo repletas de Proteínas

Es muy importante desayunar diariamente con alimentos nutritivos que aporten grandes cantidades de energía para que el cuerpo y el cerebro funcionen correctamente o mejoren. Los alimentos aprobados por Paleo son excelentes fuentes de combustible para proporcionar al cuerpo cantidades constantes y altas de energía. La preparación de comidas de desayuno Paleo que son ricas en proteínas promueve la liberación de alta energía y alimenta al cuerpo con energía constante durante largos periodos de tiempo.

Estos desayunos Paleo ricos en proteínas no sólo son deliciosos y llenan, sino que también son muy efectivos para perder peso corporal. Es muy eficaz para regular o disminuir el peso corporal debido a la alta saciedad que puede reducir el hambre y regular el apetito. Pruebe estos desayunos Paleo ahora para aumentar los niveles de energía y mantenerse activo todo el día mientras reduce o regula su peso corporal.

Tiempo de preparación: 10 minutos

Tiempo de cocción: 15 minutos

Servir: 4

INGREDIENTES:

1 taza de espinaca bebé, blanqueada

4 huevos de gallinas camperas grandes

1 taza de salmón fresco en escamas

1 a 2 cucharadas de aceite de oliva

cucharadita de ajo en polvo

1 cebolla blanca mediana, cortada en tiras

1 tomate rojo mediano, cortado en cubitos

1 tallo de cebolleta, picada en trozos grandes

Sal y pimienta negra, al gusto

2 cucharaditas de hojas de perejil fresco picado

INSTRUCCIONES:

1. Escaldar las espinacas en una olla con agua hirviendo, cocinar de 1 a 2 minutos e inmediatamente transferirlas a un recipiente con baño de hielo, escurrir y reservar.

2. En una sartén o sartén mediana, aplique a fuego medio-alto y agregue una cucharada de aceite. Cuando el aceite esté caliente, saltee las cebollas hasta que se ablanden y añada los tomates. Saltee por otros 2 a 3 minutos y agregue el salmón en hojuelas. Sazone con ajo en polvo, sal y pimienta negra y sofría durante 2 ó 3 minutos, revolviendo ocasionalmente.

3. Mientras saltea el salmón y las verduras, bata ligeramente los huevos en un recipiente y añada la cebolleta y el perejil. Mezclar para combinar y reservar.

4. Después de saltear el salmón y las verduras, añadir las espinacas y saltear durante 1 minuto más. Añada los huevos batidos, reduzca a fuego lento y revuelva brevemente para distribuir los ingredientes. Cubra la sartén y cocine hasta que la mezcla de huevo esté lista y el fondo esté ligeramente dorado.

5. También puede voltear la tortilla para cocinar el lado opuesto durante aproximadamente 1 minuto, o hasta que la parte inferior esté ligeramente dorada.

6. Deslizar la tortilla en una tabla de cortar y cortarla en rodajas. Sirva en una fuente individual y servir inmediatamente.

Tiempo de preparación: 10 minutos

Tiempo de cocción: 15 minutos

Servir: 4

INGREDIENTES:

1 ½ tazas de pollo de corral precocido picado

1 taza de hojas de col rizada fresca, cortadas en trozos de gasa

4 huevos de gallinas camperas grandes

½ cucharadita de ajo en polvo

½ cucharadita de cebolla en polvo

1 taza de pimiento rojo cortado en rodajas finas

2 rebanadas finas de tocino orgánico, cortado en cubos

2 cucharaditas de mostaza de Dijon

2 cucharadas de mantequilla o aceite de oliva alimentados con hierba

Sal y pimienta negra, al gusto

INSTRUCCIONES:

1. En una sartén para saltear, aplique fuego medio-alto y cocine el tocino hasta que esté dorado y crujiente. Retire de la sartén, transfiera a un plato forrado con toallas de papel y corte el tocino cuando se haya enfriado. Deje a un lado.

2. En la misma sartén con la grasa de tocino, sofría la col rizada durante unos 3 ó 4 minutos o hasta que esté ligeramente marchita. Páselo a un plato y déjelo a un lado.

3. En un tazón grande, bata los huevos y la mostaza y sazone al gusto con sal y pimienta.

4. Limpie la misma sartén y aplique fuego medio-alto. Derrita la mantequilla y saltee la pimienta hasta que esté suave y tierna. Agregue el pollo, sazone con ajo en polvo, cebolla en polvo, sal y pimienta y cocine hasta que el pollo esté ligeramente dorado.

5. Vierta la mezcla de huevo, revuelva brevemente para combinar y reduzca a fuego medio. Cubra con col rizada y tocino picado y cocine hasta que la parte inferior esté ligeramente dorada. Levantar un lado con una espátula, doblar un lado de la tortilla para cubrir el otro lado y cocinar durante aproximadamente 1 minuto.

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