Bernd Röttger - Single Rezepte

Baguette di Mare

Bauernbrot

Bratenbrot

Radieschenbrote

Brusschetta

Champignontoast mit Zwiebeln

Toskana-Toast

Champignontoast

Curry-Sandwich

Cowboy-Toast

Flammkuchenbaguette

Fladenbrottasche mit Käse und Schinken

Geröstetes Brot

Knäcke mit Käse

Pumpernickel mit Käsecreme

Roggenbrötchen mit Schinken

Schwarz-Weiß-Brot

Tofusandwich

Überbackenes Brot

Tomaten-Zwiebel-Schnitte

Tomaten-Brot-Auflauf

Überbackenes Scampi-Brötchen

Ziegenkäseschnitten

Smørebrød mit Räucheraal

Champignonrührei

Eier in knackiger Quarksauce

Eiertoast

Eier in Spaghetti-Nestern

Eier mit Senfsauce

Eierkuchen

Omelett

Krabben-Rührei

Kräuterrührei und geräucherte Forelle

Gefüllte Eier

Omelett mit Käse und Speck

Kräuteromelette

Quarkomelett

Rührei Spezial

Omelett mit verschiedenen Füllungen

Roquefort-Rührei

Rühreier mit Scampi

Rührei mit Mozzarella und Tomaten

Tomaten-Mozzarella-Rührei

Aal in Salbei

Fisch auf Lauchreis

Fischcurry mit Reis

Lachs-Pilz-Auflauf

Fischfilet mit Pilz-Lauch-Gemüse und Salat

Fischfilet mit Fenchel-Gemüse

Fischsouffle mit Hirse

Grill-Lachs in Limonen-Ingwer-Marinade

Forellenfilet in Trauben-Riesling-Sauce

Matjes-Salat

Gebratene Dorade

Rotbarsch mit Petersilie

Gegrillter Lachs auf Spinat und Sellerie-Püree

Lachs-Spargel-Gratin

Gegrilltes Welsfilet mit pikanter Kirschsauce

Lachsfilet mit grüner Soße

Lachsfilet mit Rosmarinkartoffel

Lachsfilet zu Lauchgemüse

Lachs-Vollkornnudeln und Avocado-Pesto

Matjes mit Radieschen und Joghurt

Gebackene Fischstreifen

Räucherlachs mit Spinat

Rotbarschfilet mit Gemüse

Schollenfilets in Orangensauce mit Salat

Seelachsfilet

Seeteufelfilet mit Pilzgemüse

Überbackener Fisch

Viktoriabarsch mit roten Zwiebeln

Chili-Garnelen

Provenzalische Fischpfanne

Meerrettichfisch gebacken

Spanische Tortilla mit Sardellen

Scampi-Risotto

Bunte Fleischwurstpfanne

Filet mit Sahne-Knoblauchsoße

Hackfleischtörtchen

Filetspitzen

Kalbsschnitzel in Limettensauce

Frikadellen auf Kartoffelbett

Frikadellen mit Porree-Gemüse

Gebratene Schweinshaxen

Gefülltes Kalbschnitzel mit Bärlauch

Gegrillte Lammkoteletts mit Kräutertomaten

Gegrillte Rinderstreifen

Gratiniertes Champignonschnitzel

Schnelles Steak mit Kräuterkruste

Hackfleischbällchen

Rostbratwürstchen Geschnetzeltes

Kalbsfleischröllchen mit Mango-Chicoree-Salat

Kalbsleber

Kalbsschulter

Karibisches Schweinefilet

Kräuter-Hackbällchen

Lammstielkoteletts mit Tomatenpüree

Medaillons zu Kartoffel-Püree

Minutenfleisch auf Gemüse

Minutensteak mit Käsesoße und Spinat

Mykonossteak

Schinken-Röllchen al forno

Pfeffer-Steak an Broccoli und Kartoffelgratin

Rinderhacksteak

Rindersteak mit Kartoffelbeilage

Roulade mit Apfelfüllung

Scharfes Pfefferfleisch

Schinkenburger

Schinken-Käsewaffeln

Schnitzel auf Gemüsesalat

Schnitzel aus Auberginen in Tomatensauce

Schweinemedaillons

Überbackene Schweinelendchen

Schweinesteak mit Kroketten

Schnelles Rahmgulasch

Senfrostbraten

Zwiebelsteak und Röstkartoffeln

Chop Sui

Überbackene Schweinemedaillons mit Tomaten

Feinschmeckerspieße

Balkan-Reispfanne

Blumenkohlcurry

Chicorée mit Schinken und Kartöffelchen

Chicoree mit würziger Hacksoße

Chicoreegratin

Tomaten-Quiche

Chilitopf

Folien-Fenchel in Marinade

Chili con Carne

Frühlingsrollen

Gefüllte Fleischtomaten

Gefüllte Paprikaschote

Gemüseomelette

Gefüllte Zucchini mit Paprika

Spinatauflauf

Gefüllte Zucchino

Gefüllte Zwiebeln

Gegrillter Chicorée

Gemüsecurry

Gemüse-Hackfleischauflauf

Gemüsepfanne mit Mozzarella

Gemüseragout

Gemüseröllchen mit Käse in Tomatensoße

Gemüse-Schinken-Nudeln

Gratinierte Zucchini

Spinatkugeln mit Frischkäse

Knackiger Fenchel mit Orange

Kohlröllchen

Kohlroulade

Moussaka mit Tofu

Kleiner Auflauf

Paprika-Käse-Auflauf

Rahmbohnen mit Rindsfiletstreifen

Ratatouille

Spargel-Blattspinat-Gratin

Spargelgemüse

Spargel-Nudeln

Tomate mit Mozzarella

Tomaten-Artischocken-Pfännchen

Überbackene Aubergine

Zucchini-Putentopf

Paprikapfanne

Tunesische Oija

Buchweizenpfanne

Käsepaprika

Champignons mit Knoblauchcreme

Feta-Champignon-Pfanne

Champignon-Spieße mit Feldsalat

Chinesischer Champignon-Topf

Pilze im Wok

Pilzragout Burgunderart mit Reis

Asiatischer Hähnchentopf

Bunte Putenpfanne

Chicken Wings

Entenbrust zu Asia-Gemüse

Entengeschnetzeltes

Chicken-Curry mit grünen Bohnen

Gebratenes Hähnchenfleisch

Geflügelleberpfanne Mecklenburger Art

Geflügelsalat

Hähnchen in Knoblauch mit Tomatengemüse

Hähnchenbrustfilet in exotischer Sauce

Hähnchenbrustfilet mit Gemüsereis

Hähnchen-Cordon-Bleu mit Erbsen und Pilzen

Hähnchenspieße

Hühnchen-Paprika-Gulasch

Hühnerlebersalat mit Chili

Käsehähnchen

Putenmedaillons mit Rosmarinkartoffeln

Putenpfanne

Puten-Schinken-Röllchen

Putenstreifen in Preiselbeersoße

Putenschnitzel Italia mit Tomaten-Mozzarella-Salat

Schnelles Hühnerfrikassee

Oliven-Hähnchen

Truthahnbrust zu buntem Paprikagemüse und Reis

Backofengeheimnis

Curry-Reis mit Pute

Hühnchennudeln

Saté-Spieße mit Erdnuss-Soße

Apfel-Kartoffel-Gratin

Bauernfrühstück

Folien-Kartoffeln mit Kräuterdip

Frischkäsekartoffeln

Gebackene Kartoffeln

Kartoffel-Birnenspieß mit Frischkäse

Gefüllte Kartoffeln mit Hackfleisch

Kartoffelbouillon

Kartoffel-Curry mit Garnelen

Kartoffel-Gemüse-Pfanne

Kartoffelgratin

Kartoffel-Lauch-Topf

Kartoffeln mit Rührei

Kartoffelomelett

Kartoffelsuppe mit Räucherlachs und Dipp

Pellkartoffeln mit Paprikaquark

Pellkartoffeln mit Speck und Nusspesto

Kartoffel-Tomaten-Pfanne mit Sesam

Quarkkartoffeln

Röstkartoffeln mit Putenbrust

Mediterrane Kartoffelpfanne

Paprikakartoffeln

Italienischer Kartoffelsalat

Käse-Rösti

Apfel-Müsli mit Hüttenkäse

Aprikostenpaste

Bananenmus

Buttermilch Waffeln

Erdbeerquark mit Pfirsich

Feines Birnengratin

Obstsalat mit Trockenfrüchten

Allgäuer Spätzle

Asiatische Bratnudeln

Bandnudeln mit Artischocken

Bandnudeln mit Zucchinipüree

Fettuccine mit Käsesauce

Käsespätzle

Maccheroni

Mediterraner Nudelsalat

Nudeln Diavolo

Nudeln mit Artischocken

Nudeln mit Corned Beef

Nudeln mit Pfeffer-Pilz-Soße

Nudelpfanne japanische Art

Nudelpfanne

Nudelsuppe mit Zuckererbsen und Garnelen

Nudel-Wurst-Salat

Pasta mit grünem Spargel

Pasta mit Thunfisch

Penne a la Spagatha

Spaghetti Maritim

Spaghetti mit Hacksoße

Spaghetti mit Lachs und grünem Spargel

Spaghetti mit Oliven und Kapern

Spaghetti mit Rucola und Chili

Spaghetti mit scharfer Ananassauce

Flotte Lasagne

Spirelli mit Thunfischsauce

Schupfnudeln mit Sauerkraut und Speck

Tagliatelle mit Tomaten-Basilikumgemüse