* konventionell hergestellten Honig, denn hier dürfen diverse Gifte zur Verhinderung von Krankheit zum Einsatz kommen, die auch auf den Honig übergehen können. In Deutschland und in der Schweiz vergibt der jeweilige Imkerbund ein Siegel, das nur auf Honiggläsern mit inländischem und unbehandeltem Honig aufgebracht werden darf. Ein Honig mit dem Siegel grenzt sich deutlich von einem Importhonig ab und weist auf gewisse Qualitätsstandards hin. So wurde dieser Honig nach der Ernte weder erhitzt noch wurden ihm Stoffe hinzugefügt oder entzogen. Bio – Imker unterliegen besonders strengen Richtlinien und das Einhalten derselben wird regelmäßig überprüft. So kannst du beim Bio – Honig sicher sein, dass die hohen Qualitätsstandards auch tatsächlich eingehalten werden. Ein Auszug aus den Richtlinien eines Bio – Betriebs: * Das Beschneiden der Flügel der Königin ist verboten. * Die Verwendung chemischer Medikamente und Pestizide ist verboten. * Im Umkreis von drei Kilometern dürfen im Wesentlichen nur Pflanzen des ökologischen Anbaus und / oder Wildpflanzen stehen. Es dürfen sich dort weder Autobahnen, noch Müllverbrennungsanlagen oder andere schadstoffausstoßende Betriebe befinden. * Der Standort muss über genügend natürliche Quellen für Nektar, Honigtau und Pollen verfügen sowie über einen Zugang zu Wasser. * Die Bienen werden ausschließlich in Bienenkästen aus natürlichen Rohstoffen gehalten. Für den äußeren Anstrich müssen schadstofffreie Farben verwendet werden. * Eine eventuell erforderliche Zufütterung im Winter findet mit eigenem Honig oder Pollen statt. Nur in Ausnahmefällen darf Bio – Zuckersirup verwendet werden. * Zur Honiggewinnung werden nur unbebrütete, rückstandsfreie Waben verwendet. * Der Honig wird zu keiner Zeit über 40 Celsius erhitzt. *
Blütenhonig oder Honigtau – Honig Blütenhonig oder Honigtau – Honig Zu den Blütenhonigen zählt z.B. der Raps -, Klee -, Löwenzahn -, Lindenblüten – und Frühjahrsblütenhonig. Blütenhonige, deren Nektar im Frühling gesammelt wurde, sind meist von sehr heller Farbe, während das Sammeln des Nektars bis zum Sommer hin einen immer dunkler werdenden Honig ergibt. Je heller der Honig umso milder sein Geschmack. Blütenhonige zeichnen sich durch ihr feines fruchtiges oder blumiges Aroma aus. Zu den bekanntesten Honigtau – Honigen zählt der Waldhonig. Er besteht aus dem Tau verschiedener Laub – oder Nadelbäume und ist in der Regel von sehr dunkler Farbe. Da Waldhonig weniger Glucose enthält als Blütenhonig, bleibt er länger flüssig. Im Gegensatz zum Blütenhonig ist sein Aroma kräftig, würzig und leicht herb. Der Tannenhonig gilt als der König unter den Waldhonigen, denn er ist aufgrund der eher kleinen Tannenbestände fast schon eine Rarität. Sein Geschmack ist würzig, versehen mit dem unverkennbaren Tannen – Aroma.
Manuka – der Ausnahmehonig Alina Frey Heilen mit Honig Apfelessig und Olivenöl 3 in einem Dieses ebook wurde erstellt bei
Honig als Heilmittel Alina Frey Heilen mit Honig Apfelessig und Olivenöl 3 in einem Dieses ebook wurde erstellt bei
Honig bei Husten und Halsschmerzen Alina Frey Heilen mit Honig Apfelessig und Olivenöl 3 in einem Dieses ebook wurde erstellt bei
Honig bei kranker Haut Alina Frey Heilen mit Honig Apfelessig und Olivenöl 3 in einem Dieses ebook wurde erstellt bei
Honig bei Magen - Darm – Entzündung Alina Frey Heilen mit Honig Apfelessig und Olivenöl 3 in einem Dieses ebook wurde erstellt bei
Honig bei Pilzinfektionen Alina Frey Heilen mit Honig Apfelessig und Olivenöl 3 in einem Dieses ebook wurde erstellt bei
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Honig für die Schönheit Alina Frey Heilen mit Honig Apfelessig und Olivenöl 3 in einem Dieses ebook wurde erstellt bei
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Maske mit Honig und Mandelmehl Alina Frey Heilen mit Honig Apfelessig und Olivenöl 3 in einem Dieses ebook wurde erstellt bei
Reinigen der Poren Alina Frey Heilen mit Honig Apfelessig und Olivenöl 3 in einem Dieses ebook wurde erstellt bei
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Honig gegen Pickel Alina Frey Heilen mit Honig Apfelessig und Olivenöl 3 in einem Dieses ebook wurde erstellt bei
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Honig – Milch – Maske Alina Frey Heilen mit Honig Apfelessig und Olivenöl 3 in einem Dieses ebook wurde erstellt bei
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Gesund und schön mit Olivenöl Alina Frey Heilen mit Honig Apfelessig und Olivenöl 3 in einem Dieses ebook wurde erstellt bei
Impressum neobooks Alina Frey Heilen mit Honig Apfelessig und Olivenöl 3 in einem Dieses ebook wurde erstellt bei
Im alten Ägypten war Honig ein elitäres Lebensmittel, das als Speise der Götter bezeichnet wurde. Später wurden auch seine heilenden Eigenschaften erkannt und in vielerlei Bereichen erfolgreich angewandt. Dennoch werden noch heute wissenschaftliche Studien erstellt, um die heilenden Eigenschaften des Honigs zu beweisen. Die Ergebnisse der Untersuchungen sind allerdings sehr widersprüchlich, denn längst nicht jeder Honig verfügt über eine heilende Wirkung. Auch als Süßungsmittel ist Honig nicht immer die beste Wahl. Worauf solltest du beim Honigkauf also achten? Wie kannst du ihn für deine Gesundheit nutzen? Seit 10.000 Jahren dient Honig dem Menschen als Nahrungsmittel. Er galt stets als ganz besondere Köstlichkeit, denn einige Zeit war Honig das einzige süße Lebensmittel, das es gab. Und auch die Bienen wurden aufgrund ihrer bis dahin unerklärlichen Fähigkeit, diese Götterspeise zu produzieren, bewundert und verehrt. Honig schmeckt aber nicht nur köstlich, sondern verlieh den Menschen auch ganz besondere Kräfte. So konnten beispielsweise Athleten während der ersten Olympischen Spiele alleine durch das Trinken von Honigwasser noch nie dagewesene Höchstleistungen abrufen. Dieser Fakt lässt sich leicht erklären, denn Honig versorgt den Körper und das Gehirn mit einer großen Anzahl leicht verwertbarer Kohlenhydrate, die schnell in Energie umgewandelt werden.
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