André Sternberg - Schnell und gesund zur Wunschfigur

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Einfach in den Supermarkt gehen, nach Lust und Laune nach Leckereien greifen – es könnte so schön sein. Und doch lauern in den Regalen der riesigen Discounter wahre Dickmacher. Gerade an den Weihnachtsfeiertagen verfallen viele den süßen Kalorienbomben und versuchen die überschüssigen Pfunde Neujahr vergeblich wieder loszuwerden.
Häufig ist das aber gar nicht so einfach, wie uns die meisten Magazine und Ratgeber vorgaukeln.
Suchmaschinen, die man zur Rate zieht, sind überfüllt mit zahlreichen Tipps, deren Anwendung jedoch meist keine dauerhaft positiven Veränderungen zeigen.
Für strenge Diäten, fehlt uns oft der nötige Wille und das ausreichende Durchhaltevermögen. Diätprodukte, die meist mehr Zucker enthalten als die «Normalversionen» und sogenannte «Wunder-Diätpillen» sind Geldmacher der Industrie- und Handelsketten.
Solche Artikel sind schon lange in Verruf geraten, unter Ärzten wird diskutiert, ob der regelmäßige Konsum von Fett – und zuckerreduzierter Lebensmittel sich nicht schädlich auf unsere Gesundheit auswirkt.
Mit ein paar einfachen Tricks sollten die Kilos doch schneller wieder purzeln. Zucker meiden, Enzyme essen, vor dem Essen kaltes Wasser trinken – jedoch entpuppen sich solche Geheimtipps oft als Schwindel.
Aber wie klappt es wirklich? Gibt es ein Wundermittel? Was sind die besten Diätrezepte? All diese Fragen werden in diesem Ratgeber ausführlich beantwortet.
Dieses EBook garantiert den vollen Erfolg und bringt Sie Schritt-für-Schritt zu Ihrem ersehnten Traumkörper.
Außerdem erhalten Sie ein Bonuskapitel «Tipps & Tricks» zur veganen Ernährung dazu.

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Versuchen sie den Gedanken an Essen zu verbannen

Essen sie nur dann, wenn sie wirklich Hunger haben

Weitere Ursachen für Heißhunger sind:

Migräne

Stress

intensive Emotionen

bestimmte Medikamente (beispielsweise Psychopharmaka)

Wann müssen Sie zum Arzt

Schwangere und Heranwachsende sollten trotz bekanntem hormonellen Umschwung den Besuch zum Arzt zu Rate ziehen um eine mögliche Stoffwechselerkrankung auszuschließen.

Sie sollten einen Arztbesuch dann zwingend anstreben, wenn sie jeden Tag von Heißhungerattacken geplagt werden und diese nicht kontrollierbar sind.

Wenn sich hinter den Fressmomenten psychische Probleme verbergen, scheuen sie sich nicht diese mit professionellen Fachleuten zu besprechen.

Über medikamentöse und psychologische Therapien kann der unaufhaltsame Drang das Essen heißhungrig in sich hineinzuschaufeln, deutlich reduziert werden.

Sie entscheiden welchen Weg sie gehen. Halten sie durch!

Kapitel 6: Gesunde Ernährung

Die Ernährung. Einer der wohl wichtigsten Punkte und das Zentrum der Gesundheit.

Denken sie objektiv darüber nach was gesunde Ernährung für sie bedeutet, ohne ihre kulinarischen Vorlieben mit einzubeziehen.

Eine einfache Methode um ein Lebensmittel auf seine Gesundheit zu prüfen, ist es auf die Herstellung zu untersuchen. Gäbe es dieses Lebensmittel auch ohne Hilfe der Industrie, inwieweit wurden Stoffe und Zusätze beigefügt?

Um sicherzustellen, dass sie keine ungesunden Produkte zu sich nehmen, sollten sie stets frisch kochen. Kaufen sie Gemüse bei Bedarf im Supermarkt und bereiten sie es zügig zu, um an Vitaminverlust zu sparen. Die meisten Vitamine gehen während der Lagerung, dem Waschen und dem Kochen verloren.

Von einer gesunden Ernährung spricht man, wenn das Essen bewusst ausgewählt und schonend zubereitet wird.

Vollwertige Ernährung besteht zum Großteil aus pflanzlichen Lebensmitteln, die qualitativ annehmbar sind.

Am Tag drei Hauptmahlzeiten und zwei Zwischenmahlzeiten entsprechen dem Optimal, Fertigprodukte sollten dabei gemieden werden.

Die Lebensmittelauswahl sollte aus einer vielseitigen, geeigneten Kombination bestehen.

Sehr gesund und empfehlenswert ist es, ein Fischgericht für einen Tag der Woche einzuplanen.

Als Zwischenmahlzeit eignet sich prima frisches Obst.

Es ist nicht nur gesund, sondern versorgt den Körper auch mit den nötigen Vitaminen. Bei der Zubereitung von Lebensmitteln sollten sie darauf achten, hauptsächlich pflanzliche Fette zu benutzen und nur geringfügig beizufügen.

Auf Zucker sollte nicht komplett verzichtet werden, ein kleines Stück Schokolade oder ein Schokoriegel ist erlaubt und schadet dem Körper nicht.

Allerdings sollten diese kleinen Leckereien mit Vorsicht genossen werden, denn aus einem einzelnen Keks wird schnell eine ganze Packung. Optimal ist es, wenn unsere Ernährung zu einem Großteil aus Obst und frisch zubereitetem Gemüse besteht. Vollkornprodukte sind nahrhafte Kohlenhydratlieferanten und sehr gesund. Außerdem wirken sie sehr sättigen.

Setzen sie Salz sparsam ein und verwenden als Würzmittel lieber frische Kräuter wie Basilikum und Petersilie.

Achten sie darauf das ihre Mahlzeiten reichhaltig Mineralien enthalten, doch sollte die nötige Energiemenge dabei nicht überschritten werden.

Das Essen bekannter Fast-Food-Ketten sollte komplett gemieden werden, denn das schnell zubereitete Futter ist nicht nur fetthaltig und ungesund, sondern besteht auch aus bereits lang gelagerten Lebensmitteln.

Auch der hohe Salzgehalt dieser Gerichte ist nicht gerade gesundheitsfördernd. Studien haben ergeben, dass dauerhafter Fast-Food-Konsum von schweren Leberschäden begleitet ist.

Von Nahrungsergänzungsmitteln wie Vitamintabletten oder ähnlichem sollten sie generell die Finger lassen.

Milchprodukte zwischendurch stärken die Knochen und das Immunsystem, auch auf sie sollte nicht komplett verzichtet werden.

Das wichtigste ist die geregelte Menge der Mahlzeiten und sie sorgfältige Auswahl gesunder Lebensmittel.

Zusammengefasst helfen folgende Tipps eine gesunde Ernährung zu führen:

frisch kochen

Gemüse bei Bedarf kaufen und schnell verbrauchen

Nahrung bewusst auswählen und zubereiten

überwiegend pflanzliche Lebensmittel konsumieren

drei Haupt – und zwei Zwischenmahlzeiten einplanen

Fertigprodukte meiden

Reichlich Obst und Gemüse essen

Mineralienreiche Lebensmittel wählen

Essen bekannter Fast-Food-Ketten meiden

benötige Energiemenge am Tag nicht überschreiten

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