Геннадий Шляпников - По странам мира. Заметки путешественника

Меню таверны «Ереван» включает более 150 изысканных блюд армянской и кавказской кухни. Посетив эту таверну, мы увидели процесс настоящего армянского хлеба (лаваша в разных вариантах). Большим спросом здесь пользуются шашлыки из разных видов мяса, шашлыки из севанской рыбы, армянское вино разных марок, фруктовая водка (абрикосовая, персиковая, кизиловая, тутовая, яблочная), виноградная чача крепостью от 40о до 70о, сладкий суджух, сладкая чача. При этом надо сказать, что цены приемлемые.

К сожалению, время, проведенное в Армении, пролетело быстро. Не всё удалось посмотреть. Но впечатления, полученные от этого путешествия надолго останутся в нашей памяти.

Монастырь Гегард

Храм в Гарни

В одном из армянских храмов

Памятник героям фильма «Мимино» в Дилижане

Армянский академический театр оперы и балета им. А. Спендиарова

Кинотеатр «Москва» в Ереване

Ереванский зоопарк

Магазин на Армянском коньячном заводе

Панорама города Еревана

Ереван. Площадь Революции

Так, в переводе на русский язык означает Каппадокия. Это центральная территория Турции, где мне довелось побывать в составе экскурсионной группы в феврале 2020 года.

Каппадокия входит в список объектов Всемирного наследия. Это волшебное место, в которое невозможно не влюбиться.

Путешествуя по Каппадокии, встречаешь участки земли с огромными причудливыми фигурами из песка и камня. Кажется, что такая красота может быть только в сказках.

Много лет тому назад здесь водилось множество лошадей, отсюда и такое название.

Расстояние от Каппадокии до Анталии, куда мы прилетели самолётом 535 км, до Стамбула – 730 км, до Анкары, столицы страны – 300 км. При этом Турция граничит с Болгарией, Грецией, Кипром, Сирией, Ираком, Ираном Арменией и Грузией. Она омывается водами четырех морей: Черного, Средиземного, Мраморного и Эгейского.

Итак, об Каппадокии. Миллионы лет назад в центральной части Турции произошли вулканические извержения. В результате лавы, пепла, земли и глины образовались уникальные горные гряды, рельефные плоскогорья, которые подняли землю более чем на 200м. В наши дни процесс эрозии продолжается, обнажая при этом почвы разных оттенков, от самого бледного туфа до черного базальта.

Последствия извержения данных вулканов древние породы лошадей практически вымерли. Но в силу изменения климата вулканический слой подтачивается под воздействием рек, озер, ветра и осадков и вследствие эрозии почвы породил поистине уникальное, свойственное только для Каппадокии чудо природы. В результате образовались привлекательные каньоны и знаменитые пирамиды. Пришедшие сюда жить люди стали заниматься коневодством, садоводством и виноградарством. Люди стали заселять эти горы и плоскогорья, выдалбливая себе в них жилища. Благо, что строительный материал – туф, хорошо поддаётся обработке. В этих причудливых горах, плоскогорьях появилось много подземных античных городков, таких как Аспендус и др. античных городков, порой многоэтажных, где люди жили тысячами, спасаясь от набегов врагов, сохраняя христианскую веру, за которую они страдали. Мы посетили множество таких подземных городков, сейчас там конечно, никто не живет, и показываются они как музеи. Местное население занимается выращиванием хлопка, оливок, винограда. Масло у них называют жидким золотом. И особо пользуется спросом масло, полученное от первой выжимки. Оно идет на лекарства, для косметики и для обороны страны.