Особое замечание:ромашка не содержит кофеина, поэтому лучше ее пить на ночь, поскольку может вызвать сонливость.
Ройбуш
Иногда вы находите ройбуш в магазинах здорового питания под видом чая из африканского красного кустарника, поскольку родиной этого растения является Южная Африка. Некоторые люди полагают, что ройбуш имеет достаточно сладкий вкус, чтобы не добавлять стевию или мед. Я пью его почти каждый день, и это правда. Для меня он достаточно сладкий.
В ройбуше содержится множество целительных полифенолов наряду с минералами, которые связаны с защитой поджелудочной. Он богат цинком, кальцием, магнием, марганцем, железом, калием и медью.
Яркой звездочкой среди веществ, содержащихся в ройбуше, является альфа-гидроксикислота, которая содержится во многих косметических средствах, так что ройбуш обладает дополнительной способностью украшать и защищать вашу кожу. Это важно, и, если сомневаетесь, прочтите, пожалуйста, главу 10 (см. с. 248) – о ногах и ранах. Вам нужно, чтобы кожа была как можно более здоровой.
Еще одна яркая звездочка ройбуша – это кверцетин, известный своей способностью увеличивать прочность капилляров. Это одно из самых полезных для диабетика свойств, поскольку, увеличивая прочность капилляров, вы улучшаете работу сердца, уменьшаете давление крови и позволяете крови течь к вашим глазам, почкам и далее – к ступням.
Улучшение здоровья капилляров означает также, что ройбуш может счищать и отложения холестерина. Поэтому это может очень значительно снизить риск инфаркта, инсульта и других микрососудистых осложнений, которые происходят при ослабленной циркуляции крови.
Помимо кверцетина, в ройбуше содержится рутин. Эти два компонента связываются с уменьшением высвобождения гистаминов в организме, поэтому такой чай хорош для аллергиков. Ройбуш обладает антиоксидантным действием, а потому является прекрасным и вкусным средством удаления отвратительных свободных радикалов из организма. Наука говорит, что когда вы уменьшаете вред, наносимый свободными радикалами вашему телу, вы защищаете ДНК (генетический код), а это, в свою очередь, снижает риск рака.
Особое замечание:чай ройбуш придает энергичности, поэтому наслаждайтесь им утром или в первой половине дня. Также он естественным путем увеличивает уровень железа, магния и калия, и с течением времени это может увеличить и запасы энергии.
Китайская горькая тыква
Чай с экстрактом китайской горькой тыквы вы можете купить в магазинах здорового питания. Свое название растение получило за то, что сразу начинает горчить. Высококачественные чаи производятся в течение дня после сбора этого фрукта, что предотвращает все имеющиеся питательные вещества от разрушения.
Замочите окурки
...
Если у вас диабет и заболевание почек, курение пересаживает вас на скорый поезд, который держит курс к инфарктам и инсультам. Сделайте себе приятное и избавьтесь от сигарет! Ба, и где вы об этом раньше слышали?
К вашему сведению, экстракты китайской горькой тыквы также продаются в качестве добавок, снижающих сахар в крови, и они более мощные, чем чай.
Пейте чай из китайской горькой тыквы после обеда, чтобы задействовать его снижающие сахар свойства. Как только ваш организм начнет переваривать пищу после еды, такой чай поможет вам стабилизировать уровень сахара в крови. Исследования показывают, что китайская горькая тыква помогает повысить секретирование инсулина, что позволяет и мышцам, и жиру поглощать глюкозу и не пускать ее вам в почки.
Часть IV Чувствовать себя хорошо при низком весе
Глава 10 Натуропатические подходы к избавлению от нейропатии
Большинство людей, страдающих от диабета или преддиабета, не имеют мотивации менять свои вкусы и есть более качественную пищу или заниматься физическими упражнениями и употреблять добавки, пока не начнут страдать от нейропатии. Позвольте мне сказать вам – если и есть что-то, способное подтолкнуть человека к тому, чтобы снизить уровень сахара в крови и предпринять шаги к избавлению от диабета, так это первое проявление поражения нервов организма.
В действительности большинство людей, страдающих от нейропатий, даже не подозревают, что у них может быть и диабет тоже. Некоторые обнаруживают, что больны диабетом, лишь когда приходят к доктору для выяснения причины боли.
Зачастую нейропатическая боль развивается медленно. Может начаться покалывание в одном из пальцев ноги, и вначале это не воспринимается как нечто серьезное. По мере прогрессирования нейропатии, однако, покалывание распространяется на икры и далее вверх по ногам, становится более болезненным. Как сказал один из читателей моей колонки, «некоторым образом более интересным».
Читать дальше
Конец ознакомительного отрывка
Купить книгу