Джейн Плант - Ваша жизнь в ваших руках. Как понять, победить и предотвратить рак груди и яичников

Кормовая патока, побочный продукт сахарного производства; сиропообразная жидкость темно-бурого цвета со специфическим запахом. В США и Канаде используется в кулинарии как сироп. – Примеч. ред.

Эстуарий – географический и геологический термин для обозначения сильно расширенного устья реки. – Примеч. ред.

Следуйте инструкциям производителя и не превышайте рекомендуемую дозу.

Когнитивная терапия – одно из направлений в психотерапии, опирающееся на положение об определяющей роли познавательных процессов (и в первую очередь мышления) в возникновении различного рода психологических проблем и психических отклонений (например, депрессии); бихевиористика – наука о поведении человека. – Примеч. ред.

Лав Кэнел [Love Canal) – построенное на месте бывшей химической свалки поселение, где обнаружилась повышенная частота врожденных дефектов и хромосомных аномалий; Бхопал – индийский город, в котором в результате аварийного выброса на химическом заводе компании Union Carbide в 1984 году погибло около 3 тысяч человек (и еще около 15 тысяч в последующие годы); Севезо – город на севере Италии, где в 1976 году на заводе ICMESA Женевской косметической фирмы Givaudan произошла взрывоподобная утечка химикатов, что вызвало необходимость массовой эвакуации жителей. – Примеч. ред.

Хлоракне – угреподобное поражение кожи, возникающее после длительного контакта с хлорированными углеводами. – Примеч. ред.

Инвазивная процедура (от invado – «вхожу внутрь») – медицинская процедура, связанная с проникновением через естественные внешние барьеры организма (кожа, слизистые оболочки). Примером простейшей инвазивной процедуры является любая инъекция, самой сложной – хирургическая операция. Инвазивные процедуры могут применяться также для диагностики. – Примеч. ред.

Гистерэктомия ( hysterectomy) – хирургическое удаление матки. – Примеч. ред.

Абляция (лат. ablatio – отнятие) – специфическое хирургическое вмешательство; абляция подразумевает под собой выжигание или выпаривание дисфункциональной или патологически измененной ткани с использованием лазера, радиочастотного аппарата, тока или химии; также данная операция может проводиться классическим хирургическим вмешательством. – Примеч. ред.

Рейки – вид комплементарной медицины, в котором используется техника так называемого исцеления путем наложения рук. – Примеч. ред.

Эту обновленную таблицу нельзя напрямую сравнивать с более ранней версией на стр. 105, поскольку ВОЗ изменила группировку и методы стандартизации по возрасту. Информация из Гонконга включена в статистику Китая.

FAO {англ. Food and Agriculture Organization) – продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН. – Примеч. ред.

БФР {BGH, Bovine Growth Hormone) – бычий фактор (гормон) роста. – Примеч. ред.

Джон Кребс – эколог и профессор Оксфордского университета, председатель совета Комитета по пищевым стандартам Великобритании. – Примеч. ред.

Акне – угревая сыпь. – Примеч. ред.

Следуйте инструкциям изготовителя и не превышайте рекомендуемую дозу. Качество таблеток или жиров зависит от фирмы-производителя.

Следуйте инструкциям изготовителя и не превышайте рекомендуемую дозу. Качество таблеток или жиров зависит от фирмы-производителя.

Следуйте инструкциям изготовителя и не превышайте рекомендуемую дозу. Качество таблеток или жиров зависит от фирмы-производителя.

Алармистка (от англ. alarm – тревога, сигнал опасности, сигнал тревоги) – распространительница тревожных (обычно необоснованных) слухов. – Примеч. ред.

Некоторые ученые также связывают диабет 1-го типа с потреблением коровьего молока младенцами и детьми, особенно с генетической склонностью к диабету.

В 1962 году Рейчел Карсон написала книгу «Молчаливая весна», в которой призвала ученых, работающих в области сельского хозяйства, и членов правительства отказаться от повсеместного отравления планеты пестицидами, а общественность – изменить отношение к роли человека в природе. Книга основана на научных доказательствах и фактической информации о вреде пестицидов, гербицидов и других опасных химических веществ, которые применялись в промышленности и сельском хозяйстве. – Примеч. ред.