Елена Бобкова - Расскажи мне про Австралию

Итак, сегодня день пасмурный, но именно здесь слова из песни «…У природы нет плохой погоды» становятся абсолютно понятными – плохой погоды здесь нет! С теплым летним дождём проявляются резкие, но такие приятные летние незнакомые запахи. Большей частью мне совершенно непонятные. Обычно это запах пыли на дороге, влажного асфальта, цветов. Тут это запах океана, чего-то очень свежего рыбного, йодированного, сильный запах эвкалиптов и смешанные с ними запахи странных цветов. Я постоянно чувствую себя как в дорогом парфюмерном магазине – хочется запомнить и удержать как можно больше запахов, чтобы обдумать потом, но внимание постоянно переключается на новые и ты с сожалением думаешь, что вот как можно было бы составить картотеку запахов, чтобы потом их снова понюхать и подумать.

Интересно, что когда смотришь на океан, так сказать «в масштабе», любые волны кажутся простой рябью, зато, когда стоишь хотя бы по колено в воде и пытаешься представить себе «девятый вал» просто дух захватывает от такого объёма воды. Это еще в Редклифе, где мы живём, нет открытого океана – его закрывает огромный мыс, но он довольно далеко и плохо просматривается на горизонте, то есть больших волн здесь не может быть, в принципе, но ощущение что стоишь на берегу океана есть самое что ни на есть реальное.

Немного про Мишу:

Выбрал себе в магазине пиратский набор – он давно искал подзорную трубу, там она как раз была. Ходит второй день в «пиратской закрытке» как он ее называет – штука такая на один глаз с черепом. Чёрная резинка этой штуки прижимает ему брови очень смешно и делает грозный хмурый вид. Попросила его сфотографироваться, после второго кадра Миша раздраженно спрашивает, ну сколько еще надо фотографироваться, чтобы я от него отстала?

Пытаюсь отвлечь:

– Миша, у тебя такой грозный вид, ты, наверное, очень сердитый пират?

– Нет, мама! Это же резинка мне брови такие делает! …А вообще, сейчас я просто очень смущенный пират…Пират, который не любит фотографироваться!

Сегодня с утра мы попытались ещё раз найти рынок морепродуктов, которым славится Редклиф и в этот раз мы нашли его – УРА! В предыдущие разы нам показалось, что это ресторан. Мы приехали как раз к открытию и морепродукты разделывали прямо с пылу с жару, а за рынком мыли свои яхточки рыбаки.

Продемонстрировав Мише всяких живностей – большого краба, например, мы походили по рядам… еще походили… и ещё… И поняли. Что без интернета там делать нечего – надо сначала понять что за рыба продается и что с ней делать. Все наши знания оказались абсолютно бесполезными. А нам казалось, что мы-то Сибиряки ого-го какие подкованные – любую рыбу знаем как приготовить. Ещё нам показалось странным покупать там атлантический или норвежский лосось, ибо мы вон где, а Атлантика, а уж тем более Норвегия вот где…

Креветки нас не сильно впечатлили – ну свежие, ну гигантские, а вот свежайшие устрицы, которых доставали при нас из рыбацких ящиков, потом промывали и открывали тоже прямо при нас – это да. Было очень впечатляющим! Я, наконец-то, идентифицировала один из постоянных запахов тут – это запах моря, запах устриц. В итоге наш завтрак был таким: холодное белое сухое вино, устрицы политые лимоном и хрустящий хлеб.

Я пробовала устриц первый раз в жизни и скажу, что вкус оказался тоньше чем я предполагала – в первый момент, это вкус свежайшей сырой рыбы, а сырую рыбу, особенно строганину, я очень люблю! А вот послевкусие потом, просто мммм…. Вкуснятина.

Меня безмерно удивляет, что здесь на каждые 500 метров площадки примерно такого содержания:

– детские лазилки: горки, турники, паутинки, всё сделано очень креативно и всё разное, не однотипное. Причем под ними сделано какое-то покрытие, напоминающее что-то среднее между противоскользящим покрытием на переходах и остановках в Москве – то самое красное и зеленое из порезанных шин что ли, но здесь это такое мягкое, как реально мягкий матрас – на него наступаешь и утопаешь,

– столики и столы, где можно поесть – всё чистое и в таком отличном состоянии,

– барбекюшницы, где можно в любое время приготовить еду на гриле.

И все это огромных размеров, масштабное, под деревьями и еще с тентами и парусами от солнца.

А огромный пляж и бассейн рядом с океаном, на который мы ходим так вообще напоминает гигантский игровой комплекс, самое удивительное, что абсолютно бесплатный. Там тоже и куча барбекюшниц и мест для отдыха и искусственная травка для «полежать» и лежаки и кресла на выбор, кругом тенты, огромная детская игровая площадка, туалеты. Даже с учётом того, что тут всегда много народу, комплекс такой гигантский, что всегда можно найти пустующий уголок или столик.