Максим Тверской - Retailing для русскоговорящих

«Непосредственно конечным потребителям для их личного некоммерческого использования» – это должно быть особо отмечено, так как поведение розничного потребителя в большинстве случаев категорически отличается от поведения оптовых покупателей (про опт будет совсем скоро).

Словосочетание «личное использование» в данном определении подразумевает, что товар может быть использован либо лично покупателем, либо членами одного с ним домохозяйства, иначе говоря, членами семьи покупателя.

«Ритейл» – русская транскрипция английского слова retail, широко используемый полный аналог словосочетания «розничная торговля».

Некоторые предпочитают писать и говорить «ретейл», недавно эта форма закрепилась в словарях русского языка. Однако профессиональное сообщество, например издания «Ведомости» и «Коммерсантъ», Высшая школа экономики, продолжает использовать «ритейл». Лично я тоже к нему привык.

Retail или retailing? Разница, на первый взгляд, совсем небольшая. Retail– это существительное, которое может быть переведено и как «розничная торговля», и как «розничная продажа». Retailing– это герундий, форма, сочетающая в себе признаки существительного и глагола, и он ставит акцент на процессе [13] Аналогов герундия в русской грамматике не существует, поэтому для некоторых он сложен для понимания. . Это означает, что грамматически корректный перевод термина retailing может быть сформулирован как «весь процесс розничной торговли от поставщика до потребителя». Это важно. И да, большинство толковых англоязычных учебников по ритейлу носят название Retailing.

Услуга– комплекс действий, произведенный исполнителем услуги по заказу покупателя (потребителя услуги), имеющий целью удовлетворение потребности покупателя (потребителя услуги).

(Согласно ГОСТ Р 50646–2012 «Услуги населению. Термины и определения» услуга есть «результат непосредственного взаимодействия исполнителя и потребителя, а также собственной деятельности исполнителя услуг по удовлетворению потребности потребителя услуг», но по нескольким очевидным причинам согласиться с таким определением я не могу.)

Существует четыре важных различия между предложением услуг и товаров. По Котлеру [14] Котлер Ф., Келлер К. Л. Маркетинг менеджмент / Пер. с англ. В. Кузина. 15-е изд. – СПб.: Питер, 2018. – С. 416. , услуги «нематериальны, неразделимы, изменчивы и несохраняемы». Мне больше нравится определять услуги через «четыре не»: неосязаемость, несохраняемость, неразделимость и неоднородность.

Необходимо отметить, что в торговой индустрии вообще и в этой книге в частности термин «товары» часто употребляется в значении «товары и услуги».

Покупатель– физическое лицо, являющееся клиентом предприятия розничной торговли.

Покупатель – самый важный человек в торговле. Известна и часто цитируется позиция Сэма Уолтона (Samuel Moore Walton), основателя самой крупной в мире розничной компании Walmart [15] Товарооборот Walmart в 2020 финансовом году составил 524 миллиарда долларов США. Для того чтобы понять действительный масштаб этой величины, можно сравнить бюджет компании Walmart Inc. с бюджетом Российской Федерации на 2020 год, который составляет 20,6 триллиона рублей, что по текущему курсу эквивалентно примерно 280 миллиардам долларов США. Доходы торговой сети Walmart в 1,9 раза превышают бюджет всего нашего государства ( https://en.wikipedia.org/wiki/Walmart ; https://minfin.ru/ru/perfomance/budget/federal_budget/budgeti/2020/ ). : «Существует только один босс. Это покупатель. И он может уволить любого сотрудника компании от директора и ниже, просто потратив деньги где-нибудь еще» [16] Forbes / How Top CEOs Transform Companies Around The Customer, Like The New Kentucky Derby Videoboard. – 2014, Apr 21 // https://forbes.com/sites/robertreiss/2014/04/21/how-top-ceos-transform-companies-around-the-customer-like-the-new-kentucky-derby-videoboard/#1920309c32ac . .

Если посмотреть шире понятия «ритейл», на торговлю вообще, то покупателями торгового предприятия являются юридические и физические лица, использующие, приобретающие, заказывающие либо имеющие намерение приобрести или заказать товары и услуги.

С определением оптовой торговли в русском языке не все так просто. Классический словарь С. И. Ожегова говорит, что опт – это «купля и продажа большими партиями» [17] Ожегов С. И., Шведова Н. Ю. Толковый словарь русского языка. – М.: Азъ, 1992. . Примем это как данность – в бытовом смысле разговорного русского языка прошлого века. Но в бизнесе значение слова «опт» совершенно другое – это абсолютный аналог английского wholesale.