Джиллиан Райли - Как есть меньше. Преодолеваем пищевую зависимость

Возможно, вам покажется, что все это невозможно запомнить и использовать. Но вообще-то вам нужно переключить внимание с собственного веса на работу с навязчивым желанием без конца есть. Над какой бы целью вы ни работали, важно найти способ оценивать промежуточные результаты. Перестаньте думать, что главный критерий успеха – возможность влезть в одежду меньшего размера. Найдите новые критерии.

• Используйте планы и интервалы и не отступайте от принятых решений. Это даст вам ощущение контроля над ситуацией.

• Посмотрите на навязчивое желание позитивно: работая с ним, вы стремитесь контролировать свою зависимость, а не просто похудеть. Пока вы думаете только о лишнем весе, у вас не будет мотивации признать неудовлетворенное навязчивое желание; вы начнете его избегать и не сможете добиться долгосрочных устойчивых изменений. Если же ваша цель – победить зависимость, все встает на свои места и вы начинаете двигаться к успеху. При этом вы обязательно похудеете, даже не сомневайтесь!

• Воспринимайте естественный голод позитивно. У вас появится больше энергии, вы ощутите легкость в теле, а не тяжесть от постоянного переедания. Это знак того, что вы разобрались в сути зависимого мышления и больше не чувствуете себя лишенными свободы выбора.

• Самочувствие улучшится: вы станете есть меньше и выбирать более здоровые продукты.

• Вы научитесь есть больше в первой половине дня и меньше вечером. Чаще всего неконтролируемое обжорство начинается ближе к ночи. А переваривать съеденное вечером приходится ночью, когда активность организма снижается. Это неполезно для здоровья. Только когда вы сможете разобраться с навязчивым аппетитом, вам удастся сбалансировать свой ежедневный рацион [78].

• Никаких весов. Старайтесь повышать самооценку на основе собственного восприятия себя, а не отношения других.

• Как можно реже обсуждайте борьбу с зависимостью и даже снижение веса с другими. Ведь вы делаете это в первую очередь для себя, желая научиться контролировать свои пищевые привычки. А для этого необходимы серьезные изменения и в образе жизни, и в системе ценностей. Когда окажется, что вы в состоянии справляться с радостями и неприятностями, не бросаясь к вредной еде, вы получите гораздо больше удовлетворения, чем от чьего-то одобрения.

До того, как я узнала о подходах Джиллиан, моя жизнь была полна стрессов, сложностей и проблем. Я не могла понять, почему мне не удается жить как все, почему у меня все не так, почему я никогда не чувствую себя нормально. Большую часть жизни я воевала с едой, при этом у меня развилась настоящая зависимость от нее. Как-то я почти год практически не выходила из дома и была в такой страшной депрессии, что постоянно думала о самоубийстве. Но я смогла закончить учебу, написать диссертацию о расстройствах пищевого поведения и продолжить научную деятельность – так и не изменив своего поведения. Моя жизнь менялась, но проблемы оставались. Мне было плохо, я не могла себя контролировать и то обжиралась, то садилась на строгую диету. Самыми страшными были дни, когда я себя не контролировала и ела с утра до ночи. А так случалось часто. Я иногда просыпалась посреди ночи, меня трясло от избытка инсулина: я весь день объедалась всем подряд, лишь бы углеводов побольше. Мне было трудно дышать, я была в ужасе от того, что натворила. И потом начиналась депрессия: несколько дней я боролась с отчаянием, даже не могла спать. Появились проблемы со здоровьем: прыщи, цистит, постоянные простуды. Как только я начала читать эту книгу, я впервые почувствовала, что надежда есть. Мне сразу показалось, что эта книга перевернет мою жизнь. Я поверить не могла, что Джиллиан так хорошо понимает мои проблемы. Раньше я такого не читала, да и сама многого о себе не понимала. Я начала использовать планы и интервалы – и постепенно ощутила, что могу себя контролировать. Мне становилось всё комфортнее с собой. Не могу даже описать, какой прилив сил и ощущение свободы обуяли меня, когда вдруг выяснилось, что можно признать существование навязчивого желания все время есть, но не поддаваться ему. Никаких приступов обжорства у меня больше не бывает. Я теперь могу купить продукты на неделю и даже не все к концу ее съесть. Раньше все съедобное в моем доме заканчивалось через день-два после похода в магазин. При виде еды я не впадаю в панику. Осознав, что мне не обязательно быть идеальной и я всегда вольна принять любое решение, я почувствовала, как моя жизнь стремительно и резко меняется. Но главное, что благодаря всем этим усилиям я смогла преодолеть зависимость и узнала, что делать, чтобы повысить самооценку. Повышение самооценки и есть ответ, который я так долго искала. Всё наконец встало на свои места, мои прежние страшные проблемы стали обычными задачами. Вместо депрессии и страхов в моей жизни появились смех, радость, удовольствие. Эта книга столько изменила – не перечислить. Я начала по-новому мыслить, а потом и действовать и смогла стать такой, какой и должна была быть. Я научилась контролировать свои взаимоотношения с едой – и это только начало!