Желание поесть, приступы обжорства, чувство голода и урчание в животе – тоже классические симптомы. В такие моменты самое главное – не сдаваться и не начинать употреблять «плохие продукты», рассудив, что они хотя бы немного нас порадуют. Будьте особенно осторожны с ними, если вы устали, чувствуете одиночество, злость или изможденность. «Комфортная» еда – это такой неустойчивый костыль, опираясь на который мы каждый раз рискуем упасть и больно удариться.
Как не сорваться: стратегии против зверского аппетита
Как только вы поймаете себя на мысли, что хотите что-то съесть, подумайте о своих запасах углеводов. Если они не полны и в нашей крови недостаточно сахара, у нас зачастую возникает желание поедать все, что вкусно, но не полезно. Поэтому очень важно есть только фрукты и овощи или что-то, что помогает вашему здоровью. Если вы съели достаточно фруктов или других полезных продуктов, через полчаса вы уже, вероятно, не будете думать о плохой пище, которую вы только что хотели. Вы будете просто радоваться, что отказались от плохой пищи, отдав предпочтение хорошей.
Постарайтесь не допускать появления состояния, когда хочется скоротать время вместе с вкусной, но нездоровой едой.
Лучше вообще не допускать появления нездоровой пищи в доме или холодильнике. При необходимости уберите вредные для здоровья продукты из всех шкафов. Раздайте их или выбросьте. Я, конечно, не хочу склонять вас к продуктовому расточительству, но для вас же будет лучше, если старый шоколад или печенье окажутся в мусорном ведре, а не в вашем желудке и крови.
ЕСЛИ ВЫ УЖЕ НАЧАЛИ ЕСТЬ ЧТО-ТО НЕПОДХОДЯЩЕЕ И ЗАСТИГЛИ СЕБЯ В МОМЕНТ ПОЕДАНИЯ ПАСТЫ, ПИЦЦЫ, ШОКОЛАДА ИЛИ МОРОЖЕНОГО, ЗАВЕРШИТЕ НАЧАТОЕ ПОРАНЬШЕ. СЪЕСТЬ ПОЛОВИНУ ПИЦЦЫ НЕ ТАК ПЛОХО, КАК СЪЕСТЬ ЦЕЛУЮ ПИЦЦУ, ПОДУМАВ, ЧТО УЖЕ ВСЕ РАВНО СЛИШКОМ ПОЗДНО.
Вы не должны все делать идеально
Я бы хотел, чтобы вы какое-то время придерживались диеты для кожи как можно более строго и «идеально». В то же время я знаю, что никто не идеален, да и сам я не могу сказать, что живу исключительно по канонам диеты для кожи. Вы можете посчитать это непоследовательным и сбивающим с толку, и на данном этапе я хотел бы кое-что пояснить.
В этом вопросе, как и вообще в жизни, нет черного или белого. Есть категория «запрещенной» еды, в которую те или иные продукты попали, просто потому что они вредны для нашего здоровья. Однако это не ультимативное требование навсегда перестать их есть. Ведь невозможно себе представить, что вы больше никогда не съедите пиццу, ломтик багета или мороженое. Да и сам я по сей день иногда возвращаюсь к далеко не идеальной пище. В настоящее время я не питаюсь исключительно сырой веганской пищей; нельзя сказать, что я строго следую правилам диеты для кожи, несмотря на то, что официально рекомендую ее как самую здоровую и идеальную диету и на самом деле считаю ее таковой. Конечно, время от времени мои прегрешения отражаются на моей коже, весе и общем самочувствии. Но я могу эффективно противодействовать им с помощью стратегий диеты для кожи.
И если вы задаетесь вопросом, почему я не придерживаюсь самой правильной диеты, раз у нее так много преимуществ, я вам признаюсь: это просто сложно. К сожалению, повседневная жизнь зачастую вносит свои коррективы. Праздники, вечеринки с друзьями, деловые и развлекательные поездки, отпуск…
Суть в том, чтобы вы некоторое время строго соблюдали правила диеты для кожи, фиксировали свои успехи в улучшении здоровья и запоминали методы, к которым можно было бы прибегать в будущем. Потому что только убедившись на собственном опыте, что при помощи питания и других стратегий диеты для кожи можно стать здоровым, вы достигнете нового уровня: появятся знания и уверенность, что здоровье вашей кожи и организма зависит только от вас. И это поистине бесценно. Потому что, даже если в какой-то момент вы дадите слабину и не сохраните изменения, вы все равно будете точно знать, что делать и к чему вернуться.
На этой стадии я хотел бы дать вам важнейшее напутствие: у вас должно отложиться на подкорке, что у нас, людей, есть видоспецифичный рацион, и он нужен нам для сохранения здоровья. Это означает, что мы будем более подвержены болезням или не сможем полноценно выздоравливать, если не будем принимать во внимание этот факт, продолжая есть непомерное количество пищи, которая не предназначена нам природой. Конечно, яд в основном определяет доза, но он все равно остается ядом, даже если его запекли с сыром.
Читать дальше
Конец ознакомительного отрывка
Купить книгу